酸奶水果杯

主料

酸奶2袋；香蕉1个；草莓3个；猕猴桃半个；

辅料

开心果若干；

酸奶水果杯的做法步骤

1：准备好材料

2：香蕉如图切块

3：草莓用筷子把中间的硬心捅掉，然后切块

4：猕猴桃把两头切掉，用勺子如图处理把皮去掉，然后切块

5：开心果压碎

6：把所有的食材扔进酸奶里

7：拌匀即可

小窍门

开心果可以增加口感，也可以不加

酸奶水果杯

主料

蓝莓适量；芒果适量；樱桃适量；桃子适量；

辅料

酸奶适量；

酸奶水果杯的做法步骤

1：桃子、芒果、樱桃、桃子洗干净，放在一个切水果专用的案板上，不要用平常用来切菜的案板切水果，这样案板残留的味道会非常影响水果的香味。

2：将自己喜欢的水果切块，这一步我忘记拍图，因为实在太简单了，大家都会的哈！

3：把切好的水果放在自己喜欢的容器里。浇上酸奶即可。

蛋糕水果杯

主料

鸡蛋3个；低粉80克；植物油20克；牛奶30克；白糖40克；

辅料

巧克力少许；水果适量；

蛋糕水果杯的做法步骤

1：牛奶和植物油混合乳化

2：鸡蛋一次性加入白糖，进行打发

3：打发至滴落的纹路不会轻易消失

4：分三次筛入低粉，翻拌均匀，每次翻匀后再加入一次粉

5：沿容器边缘分次少量加入油奶乳化液，拌匀

6：模具提前刷薄油，倒入蛋糕糊至刻度线

7：烤箱预热后，150度，中下层，上下火，烤25分钟。出炉后倒扣，凉后脱模

8：提前融化巧克力，涂抹在蛋糕杯的内壁，等其冷却

9：放入自己喜欢的水果就可以食用了

小窍门

1、使用的6寸海绵蛋糕配方、2、水果可以根据自己的喜好准备、3、烤箱温度和时间仅供参考。

水果燕麦杯

主料

燕麦粒适量；牛奶或酸奶适量；

辅料

玉米脆片适量；各种坚果适量；水果适量；

水果燕麦杯的做法步骤

1：将牛奶与燕麦混合搅拌均匀，放入冰箱冷藏过夜

2：早上燕麦泡膨胀后，再放入你喜欢的水果

3：最后将准备的干果碎放入，搅拌均匀就可以啦

酸奶水果杯

主料

苹果1/4个；香梨1/2个；草莓10颗；橙子1/2个；酸奶适量；

辅料

蜂蜜适量；

酸奶水果杯的做法步骤

1：苹果，梨去皮切丁。草莓去根切丁。橙子剥皮切丁。

2：先舀一勺酸奶铺在杯底，放上一种苹果丁，再铺一层酸奶，放上草莓丁。

3：依次放入梨，酸奶，橙子，酸奶。

4：最上方是酸奶即可。吃时加一勺蜂蜜，拌匀。

小窍门

1.水果种类不限。2.我的酸奶是自制的，所以吃时加一勺蜂蜜调味。如果是市售酸奶本身有甜味的可以不加蜂蜜。3.可以发挥自己想象，加一些葡萄干，坚果碎，麦片等等。

酸奶水果杯

主料

鲜牛奶1L；

辅料

酸奶发酵菌1g；

酸奶水果杯的做法步骤

1：所有材料

2：发酵菌倒入酸奶桶中，倒入一部分鲜奶，搅拌一下

3：倒入剩余的鲜奶搅拌一下，送入酸奶机，发酵8小时

4：发酵好的酸奶，放冰箱冷藏4小时

5：喜欢的水果切丁。我放的桃子和蛇果

6：取出酸奶，根据自己喜欢，放糖或者蜂蜜，拌入水果粒

7：我还放了些巧克力，开吃喽

8：图2

综合水果杯

主料

火龙果100G；葡萄100G；香橙100G；水蜜桃100G；薄荷叶5G；

辅料

吉利丁7.5G；凉开水300G；香橙皮1茶匙；细砂糖30G；

综合水果杯的做法步骤

1：将水果洗净随意切，香橙皮剥成丝备用；吉利丁片提前用冰水泡软。

2：锅子里放入冷开水，加入细砂糖小火加热至融化；锅边冒出小泡泡即可熄火，无需烧开。

3：将泡软的吉利丁片沥干水分放入加热过的糖水，搅拌至融化；从这个步骤开始就无需在开火加热了，否则会破坏吉利丁的功效。

4：吉利丁融化后放入薄荷叶及香橙皮丝搅拌均匀，浸泡2分钟；无需浸泡太久，如果浸泡太久吃起来会有苦涩味。

5：2分钟后将薄荷叶糖水过滤，只需要水分不要薄荷叶。

6：将过滤好的果冻液隔凉水降温。

7：杯子里放入原先切好的水果。

8：再将果冻液加入水果杯里。

9：放入冰箱冷藏至凝固即可食用。

小窍门

以上水果的克数是以去除果皮为标准。水果可以用当季水果。薄荷叶及香橙皮丝无需浸泡太久，否则会有苦涩味。

牛奶水果杯

主料

水果适量；

辅料

牛奶适量；

调料

糖适量

牛奶水果杯的做法步骤

1：准备自己喜欢吃的水果。

2：把水果切成丁。

3：洗净。

4：装进瓶中，你想怎么装都行。

5：如果还剩一点就把它切碎。

6：之后拿出牛奶，加入。

7：之后再铺上切碎的水果，如果没有剩的话也可以不铺，之后就可以吃啦！

小窍门

如果觉得不太甜的话，可以加一点糖，还可以拿自己喜欢的零食做装饰。

酸奶水果杯

主料

酸奶200g；

辅料

火龙果1个；车厘子100g；奥利奥饼干1袋；柠檬2片；

酸奶水果杯的做法步骤

1：车厘子洗净去核。

2：火龙果去皮切块。

3：奥利奥放入碗中压碎。

4：比较稀的酸奶备用。

5：一层酸奶，一层奥利奥饼干碎，铺三层，最后放入水果。

6：放一片柠檬片即可。

水果杯

主料

西瓜1个；九宝桃2个；

辅料

提子300g；西红柿2个；

水果杯的做法步骤

1：备齐材料

2：提子和九宝桃清洗时放点面粉浸泡5-10分钟，在清洗几遍非常干净

3：根据果杯造型切水果

4：西瓜切片，根据需要造型

5：做个太阳造型，装上水果

6：再做个月亮月亮造型，让孩子们喜欢，于是便有了食欲

7：西红柿做个花型放在杯子底下，这是小朋友亲自点的

8：装入杯中，插上带有京剧脸谱的水果签，还没等我做完孩子就忍不住的开吃啦

9：太阳——五角星——五环，有点奥运的味道，奥运期间的开心果，孩子们好喜欢

10：来张大集合，OK！开餐。

小窍门

各种水果随自己喜好搭配。