糖水黄桃

主料

黄桃960克；水1300ml；

辅料

冰糖120克；

糖水黄桃的做法步骤

1：黄桃适量洗净，去皮。

2：去核，切成适口的块。

3：将黄桃，水，冰糖放入锅中开始煮。

4：开锅后，中小火煮约15---20分钟，撇去泡沫。

5：装入干净的玻璃瓶中，密封保存。

6：冰镇后更好吃。要尽快食用完。

小窍门

黄桃要挑硬一点的，煮的时间要看黄桃切的大小调整。所有材料的用量都根据自己的口味来定，我喜欢汤汁多一点，所以水加的比较多。

糖水黄桃

主料

桃子，冰糖适量；

辅料

橄榄油适量；鸡蛋1个；黄瓜适量；毛葱适量；西红柿适量；

糖水黄桃的做法步骤

1：添水

2：加冰糖

3：水开后加桃子煮40min左右

糖水黄桃

主料

黄桃3斤；

辅料

冰糖180g；盐10g；水适量；柠檬1个；

糖水黄桃的做法步骤

1：黄桃用刷子刷洗掉表面的毛。

2：用刨子把黄桃去皮。

3：切成小块，去核，用盐水浸泡10分钟。

4：倒掉盐水。锅里加水煮开后倒入黄桃，加冰糖，煮15分钟。

5：关火前加入一只柠檬挤出的柠檬汁，煮1分钟，关火。

6：容器用开水烫一下消毒，装入糖水黄桃，放冰箱保存。

小窍门

1.黄桃要选硬的。2.去皮还是用刨子更快更直接。3.水量没过黄桃即可。4.甜度可以尝一下，再决定加糖还是减糖。5.不喜欢太酸的可以减少柠檬汁的量。

糖水桃子

主料

桃子适量；

辅料

白砂糖适量；

糖水桃子的做法步骤

1：准备材料

2：桃子去皮切块

3：桃子加适量的水煮开，小火煮至桃子酥软，加白砂糖调味即可。

小窍门

对于夏天来说，冷藏过的糖水桃子肯定是风味更佳，但冷藏之后，甜度会大大降低，因此，在没冷藏之前，偏甜的口味在冷藏之后是正好的。

糖水桃

主料

新鲜桃子4个；

辅料

枸杞适量；

调料

冰糖适量

清水1大碗

盐少许

糖水桃的做法步骤

1：新鲜桃子用盐水清洗干净。

2：去核切成滚刀块。

3：准备冰糖和枸杞，枸杞用清水清洗干净。

4：将切成的桃子块和冰糖放进锅里。

5：加一碗清水，大火煮开，小火煮8分钟。

6：桃子煮成即将透明色将洗好的枸杞放进去煮两分钟。

7：关火。

8：成品图。

小窍门

水开后小火将桃子煮成透明色即可关火。

糖水黄桃

主料

黄油桃4个；冰糖150克；

辅料

水1500毫升；蜂蜜适量；

糖水黄桃的做法步骤

1：把黄油桃用清水清洗干净备用。

2：用去皮器，把黄油桃的皮去掉。

3：把黄油桃切成不规则块状。

4：煲中放入桃块和水，开始煮。

5：大火烧开后，放入冰糖。

6：改小火煮20-30分钟。

7：关火晾凉后，加入蜂蜜即可。

小窍门

1、黄油桃要选择硬一点的。2、把黄桃盛入瓶子密封好，放入冰箱冷藏口味更佳。

糖水黄桃

主料

黄桃7个；

辅料

冰糖适量；

糖水黄桃的做法步骤

1：黄桃洗干净

2：削皮。

3：切块和冰糖一起放进一个稍大的容器。

4：把装好的黄桃和冰糖混合物放进德普电蒸箱，肉类模式，蒸25分钟即可。（可以适量放一些纯净水在碗里）如果没有蒸箱，可以用蒸锅，是一样的。注意掌握时间不要太过了，烂了就不好吃啦。

5：煮好的放进容器或者密封罐。冰箱冷藏后就可以吃啦！！喜欢的朋友可以关注我们微信公众号：德普美食厨房。好多好多精彩内容哦。

小窍门

1、可以用白砂糖。试验过后感觉黄冰糖最好。至于糖的份量，就凭个人口味了。建议可以略甜，因为后期能加纯净水稀释。2、没有电蒸箱的朋友可以用蒸锅，是一样的效果。

糖水黄桃

主料

黄桃5个；冰糖80克；

辅料

柠檬半个；

糖水黄桃的做法步骤

1：将黄桃洗净去皮。

2：将黄桃去核，切成块。（大小随个人喜好，我切了小块，正好一勺一块）

3：将切好的桃放入锅中，加入冰糖。（可根据自己的喜欢调整糖量）

4：加入适量清水。

5：将锅放在火上，大火将水煮沸。

6：调小火，撇去表面浮沫。

7：挤入柠檬汁，继续小火煮。

8：煮至黄桃透明后关火，晾凉后冷藏。（煮桃的时间可以根据自己喜欢的口感灵活掌握）

桃子糖水

主料

桃2个；

辅料

冰糖20克；

桃子糖水的做法步骤

1：去核，切成块。

2：放入冰糖，加凉水没过桃块，大火煮开后转小火焖煮20分钟以上。

3：放入冰糖，加凉水没过桃块，大火煮开后转小火焖煮20分钟以上。

4：炖好的糖水可以热吃，也可以冰镇之后再吃。炎炎夏日，酸甜可口，清凉解暑。（个人觉得凉了更好吃）

桃胶雪莲子糖水

主料

桃胶5克；雪莲子10克；银耳半朵；

辅料

莲子数颗；桂圆数粒；冰糖适量；

桃胶雪莲子糖水的做法步骤

1：桃胶冲洗一下放冷水碗里泡发，大约泡15－24小时。

2：期间需要多次换水，因为里面会包裹着一些杂质，在换水的时候进行剔除。

3：雪莲子泡发时间要短一些，冲洗干净去除杂质，泡约3小时左右，期间不需要换水。

4：银耳、桂圆、莲子也需要泡发，时间都不算长，可以和雪莲子同一时间泡。银耳泡发后，需要撕小朵。

5：锅内放适量水，加入银耳、莲子、雪莲子、桂圆同煮。

6：大火煮开，转小火至银耳粘稠，加入干净的桃胶。

7：再煮上10分钟，加入适量冰糖，关火焖至冰糖融化，即可盛出食用了。

小窍门

食材配伍可以根据自己的喜好，再添加红枣、枸杞或其它。