海米冬瓜
主料
冬瓜1块;海米适量;
辅料
盐适量;
海米冬瓜的做法步骤
1:冬瓜切块适量海米
2:锅内少许油先将海米爆香这样汤较奶白色放入冬瓜
3:翻炒片刻加温水盖上盖焖煮20分钟开盖放一点盐关火
海米冬瓜
主料
冬瓜500克;北极虾8个;
辅料
姜丝10克;大蒜2瓣;香葱1根;盐1勺;
海米冬瓜的做法步骤
1:冬瓜去皮后500克,切成薄片。
2:少许植物油爆香蒜片和姜丝。
3:然后放入北极虾翻炒1分钟。北极虾也可以换成海米,做法和步骤同样。
4:然后加入少许清水煮开。
5:水开后放入冬瓜片,小火煮至冬瓜熟透。出锅前加入1勺盐,出锅后加少许香葱段提味。
小窍门
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
海米烧丝瓜
主料
丝瓜两根;
辅料
海米一把;红辣椒一根;生姜2片;大葱适量;
调料
盐适量
海米烧丝瓜的做法步骤
1:丝瓜去皮后切成片儿备用。
2:锅中放入适量的油,先放入一把海米小火翻炒十几秒钟。
3:接着放入姜末和葱白炒出香味儿。
4:将丝瓜放入锅中大火翻炒。
5:炒到丝瓜变软,根据个人口味调入适量的盐。
6:放入一点清水,煮一分钟,出锅前再放入一点红辣椒点缀一下。
7:不用过多的调味料,只需放盐就特别鲜美的一道菜。
8:另外还做了香菇炒鸡肉,红烧鲅鱼尾,素炒红苋菜,主食是米饭和蒸南瓜。
9:最近新入的奥普凉霸,风力还挺大,炒菜再也不那么热了。
海米冬瓜粉丝汤
主料
海米80g;冬瓜300g;粉丝60g;
辅料
水适量;
海米冬瓜粉丝汤的做法步骤
1:海米洗干净用冷水浸泡。
2:冬瓜去皮去瓤切成滚刀块。
3:冬瓜、海米放入电瓦煲通电煲。
4:开锅后粉丝入锅同煲。
5:煲至食材熟断电。
6:盛出享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。2、此汤品海米的鲜香,不必添加调味品。3、小火慢煲,汤的味道更佳。
丝瓜海米汤
主料
丝瓜1条;虾皮1小撮;水1大碗;盐适量;
辅料
香麻油少许;
丝瓜海米汤的做法步骤
1:所需材料。
2:将丝瓜去皮切片,海米洗净滤干水分。
3:上锅入油,将海米煸炒出香味。
4:加入丝瓜翻炒片刻。
5:加入适量盐炒开。
6:倒入清水。
7:盖紧锅盖,大火烧开,煮至丝瓜变软熟透即可。
8:成品盛碗,滴入少许香油食用。
海米烧丝瓜
主料
海米适量;丝瓜一根;
辅料
大蒜适量;红椒适量;姜适量;葱适量;
调料
盐适量
油适量
酱油适量
糖适量
料酒适量
海米烧丝瓜的做法步骤
1:海米用清水浸泡清洗一下。
2:丝瓜红椒切好。
3:锅里烧开水,加点油,倒入丝瓜红椒焯水一分钟捞起沥干。
4:切点姜葱蒜。
5:锅里热油倒入姜葱蒜炒香,倒入海米翻炒。
6:再倒入丝瓜辣椒,盐,酱油,耗油,糖,料酒大火翻炒均匀即可。
海米丝瓜
主料
丝瓜5根;海米20g;
调料
盐1/2勺
蚝油1/2勺
香油1/2勺
食用油适量
海米丝瓜的做法步骤
1:海米炸香炸金黄。
2:下丝瓜片。
3:进行翻炒。
4:加调味料,炒熟后加香油出锅。
5:5分钟中火出锅。
鸡蛋海米炒丝瓜
主料
丝瓜2个;鸡蛋2个;
辅料
海米适量;
鸡蛋海米炒丝瓜的做法步骤
1:准备所需原料
2:丝瓜去皮切滚刀块
3:鸡蛋炒熟炒散盛出备用
4:另起锅倒油放葱花煸出香味,接着放海米翻炒片刻
5:倒入丝瓜翻炒
6:最后放入炒熟的鸡蛋
7:加盐翻炒均匀即可
小窍门
海米要提前泡发。
海米粉丝炖丝瓜
主料
丝瓜适量;海米适量;粉丝适量;
辅料
盐适量;味精适量;香油适量;淀粉适量;姜适量;
海米粉丝炖丝瓜的做法步骤
1:主要原料。
2:海米用热水浸泡。
3:丝瓜洗净去皮。
4:将丝瓜切滚刀块。
5:姜片炝锅,放入海米炒香。
6:倒入热水煮开,煮到汤变浓。
7:放入粉丝和丝瓜。
8:再次煮开,煮2分钟。
9:放盐味精,淋入淀粉,出锅前放少许香油即可。
10:海米粉丝炖丝瓜。
海米爆丝瓜
主料
丝瓜1根;海米适量;蒜瓣1个;胡萝卜少许;
辅料
油适量;酱油1汤匙;盐少许;
海米爆丝瓜的做法步骤
1:食材:丝瓜、海米、蒜瓣,(胡萝卜、装饰作用)
2:丝瓜去皮切粗条、海米浸泡片刻、蒜瓣拍碎。
3:热锅、添油,下海米、蒜蓉爆香。
4:加入胡萝卜。
5:倒进丝瓜保持旺火快速翻炒。
6:撒少许清水、让食材快速受热。
7:调入盐。
8:加入箐选酱油。
9:翻炒均匀即可
10:盛起、装盆。
小窍门
丝瓜去皮时适当保留一些绿色外皮,这样炒出来口感会清脆些。整个菜快速翻炒2-3分钟即可。