百合雪梨银耳羹

主料

百合1个；雪梨1个；银耳1朵；

辅料

枸杞适量；

配料

冰糖适量；

百合雪梨银耳羹的做法步骤

1：将银耳用冷水泡上半个小时，再洗净摘成小朵；

2：将处理好的银耳放入电饭煲中，再加入适量的水；

3：按下煮粥的功能键；

4：准备其它原料：雪梨去皮切成小块、百合洗净和适量冰糖；

5：待到银耳汤煮沸后再加入其它原料，继续煮；

6：直到完全煮好，其已经转入保温功能，加入几粒枸杞；

7：继续让它保温几分钟即可；

8：装入碗中，就可以了。

小窍门

1.银耳泡发后洗净摘成小朵，加入适量的水，用电饭煲的煮粥功能；2.我用的新鲜百合，所以不需要煮很长时间，只需和雪梨一样水开后再放入；如果是用干百合，洗净后将它和银耳一起放入；3.枸杞不需要煮，所以利于电饭煲的保温功能，即煮好后再放入其中焖几分钟即可，要不煮太长时间银耳羹会变为红色。

百合花煮雪梨

主料

干百合花5g；梨1个；

辅料

水1升；

百合花煮雪梨的做法步骤

1：备好干百合花和梨.

2：梨去皮切滚刀块。

3：百合花清水冲洗干净。温水泡上几分钟泡到微软。

4：把梨和百合花放入锅里。加入一升左右的水。

5：大火煮开后转小火。

6：小火煮八分钟即可。

7：煮好以后还可以放一点儿蜂蜜。我喜欢梨本身的甜味，没有放蜂蜜.

小窍门

我用的这个梨子是350克，一个梨子就够了，如果梨小可以多用一个。

百合炖雪梨

主料

雪梨1个半；干百合30克；枸杞30颗；

辅料

冰糖30克；思怡电炖盅一台；

百合炖雪梨的做法步骤

1：食材展示：雪梨1个半干百合30克枸杞30颗冰糖30克

2：食材展示：干百合

3：食材展示：枸杞

4：食材展示：冰糖

5：食材展示：雪梨

6：雪梨去皮洗净（图1）

7：雪梨去皮洗净（图2）

8：雪梨切块，并放入陶瓷锅内（图1）

9：雪梨切块，并放入陶瓷锅内（图2）

10：百合、枸杞洗净放入陶瓷锅内（图1）

11：百合、枸杞洗净放入陶瓷锅内（图2）

12：百合、枸杞洗净放入陶瓷锅内（图3）

13：将陶瓷锅放在外锅内，内胆加水至九分满，外锅加水至“放盅后最高”刻度线（图1）

14：将陶瓷锅放在外锅内，内胆加水至九分满，外锅加水至“放盅后最高”刻度线（图2）

15：将陶瓷锅放在外锅内，内胆加水至九分满，外锅加水至“放盅后最高”刻度线（图3）

16：先盖上陶瓷盖子，再盖上塑料盖子;接通电源，设定定时时间2小时（图1）

17：先盖上陶瓷盖子，再盖上塑料盖子;接通电源，设定定时时间2小时（图2）

18：先盖上陶瓷盖子，再盖上塑料盖子;接通电源，设定定时时间2小时（图3）

19：2小时后，炖煮结束，加入冰糖（图1）

20：2小时后，炖煮结束，加入冰糖（图2）

21：2小时后，炖煮结束，加入冰糖（图3）

22：2小时后，炖煮结束，加入冰糖（图4）

23：搅拌均匀，并盖好陶瓷上盖闷10分钟

24：10分钟后。。。。。。哈哈，可以开始品尝美味养颜的甜品了（图1）

25：10分钟后。。。。。。哈哈，可以开始品尝美味养颜的甜品了（图2）

小窍门

亲爱的朋友们，今天思怡再为大家呈上一款美味润肺的甜品---百合炖雪梨，希望大家喜欢！有空，一定要记得亲自动手试试喔！本甜品请大家制作时注意以下两点：1、炖煮时间宜设定为2小时，炖的时间太长了，百合会成渣。2、炖完后最好尽快食用，时间久了百合也会成渣。专家点评：润肺止咳宁心安神美容养颜防癌抗癌

雪梨银耳百合汤

主料

银耳50g；皂角米20g；水2000g；

辅料

干百合50g；冰糖适量；

雪梨银耳百合汤的做法步骤

1：适量的材料准备好后用温水泡发1-2小时，洗净，银耳要撕碎点，放入锅中，加水大火烧开，小火慢慢炖一个半小时。

2：雪梨洗净，不去皮，从中破开，掏去核，切块，待银耳汤炖煮一个半小时后，加入雪梨，再小火炖煮至雪梨绵软，差不多2小时候后加入冰糖，有糖尿病的，也可以不加，口感也很好。

3：看看，炖好的成品，加点枸杞会好看些。

小窍门

主要是选材，一定要选没有添加剂和硫磺熏制的，再就是泡发的时间和温度，建议用温水泡发。

银耳百合雪梨汤

主料

银耳1朵；雪梨1个；百合干15克；枸杞30粒；莲子10粒；

辅料

冰糖适量；

银耳百合雪梨汤的做法步骤

1：准备食材

2：银耳泡发去根撕成小朵

3：雪梨切块，百合泡发洗净，枸杞洗净

4：电饭煲放水、银耳选择煮粥，煮开后放冰糖

5：等银耳有点浓稠后放入雪梨、莲子

6：放入百合、枸杞

7：煮到浓稠即可

小窍门

百合事先泡发，如果莲子不容易酥烂的话，要提前放。

雪梨银耳百合汤

主料

银耳50g；雪梨1个；

辅料

百合20g；莲米10g；红枣10个；冰糖10g；枸杞1勺；

雪梨银耳百合汤的做法步骤

1：雪梨去皮去核切成丁。

2：放入洗净的红枣、百合、莲米、枸杞。

3：放入泡好的银耳，加入冰糖和水，用高压锅炖2小时，可以让银耳软糯。

4：出锅。

雪梨百合泥

主料

雪梨1个；百合3g；

辅料

清水适量；

雪梨百合泥的做法步骤

1：准备好食材

2：雪梨去皮切块

3：百合泡发后煮熟

4：食材倒入辅食杯中加适量水

5：用尚唯尔S266辅食机打成泥糊

6：搅打45秒

7：打好的状态

8：泥糊倒入辅食碗中

9：雪梨百合泥就做好啦，能有效缓解宝宝咳嗽不止的症状

小窍门

有些宝妈还是觉得百合比较苦的话可以在打泥的时候加一些冰糖

百合雪梨盅

主料

梨1个；

辅料

百合8片；枸杞6个；

配料

冰糖适量；

百合雪梨盅的做法步骤

1：准备材料。

2：枸杞用凉水清洗干净备用。

3：百合清洗干净，放煮锅里加水，加冰糖煮2分钟.

4：将雪梨清洗干净，从四分之一处切开，挖去梨核。

5：将煮好的百合连同汤一起装入梨盅，上面放枸杞。

6：放入蒸锅蒸20分钟。

小窍门

1百合生的也可以直接放到梨盅，在水里事先煮一下，再蒸更方便。

雪梨百合汁

主料

雪梨一个；百合25g；

辅料

纯净水适量；

调料

冰糖25g

雪梨百合汁的做法步骤

1：梨洗净备用。

2：梨去皮、去核，切小块。

3：百合备用。

4：百合清洗干净，泡10分钟。

5：冰糖备用。

6：雪梨块、百合一起放入锅中加适量水。

7：煮沸后再放入冰糖，再炖40分钟即可。

8：OK

9：盛入碗中。

10：甜品。

雪梨炖百合

主料

白合适量；枸杞适量；雪梨一个；

辅料

冰糖四颗；

雪梨炖百合的做法步骤

1：雪梨削皮切片，干白合用水泡二十分钟。

2：锅里倒入清水雪梨下锅，放几颗冰糖，大火煮沸后转小火煮二十分钟。

3：把百合泡好的下过煮三分钟，放几颗枸杞煮一下关火，放凉即可喝了，润肺止咳。