炒时蔬

主料

西兰花一小颗；香菇6个；胡萝卜1个；

辅料

盐少许；鸡精少许；蒜泥少许；

炒时蔬的做法步骤

1：西兰花，香菇用淡盐水泡10分钟，胡萝卜切片备用。

2：水烧开，加入食材焯水。

3：捞起来洗干净，蒜泥切好备用。

4：热锅冷油，煸香蒜末，下食材翻炒，加盐鸡精调味。

5：出锅。

时蔬汤

主料

丝瓜2根；白玉菇80克；玉米1根；千页豆腐1包；

辅料

盐6克；鸡精2克；油10克；

时蔬汤的做法步骤

1：材料准备好。

2：所有材料清洗干净切好。

3：生活元素的蒸煮锅插电通电，锅里倒入油。

4：包饺子余下的馅加入生活元素锅里炒散。

5：然后入丝瓜。

6：不停的翻炒。

7：在加入清水。

8：生活元素锅盖上盖子调大火煮开。

9：水开后加入盐。

10：在加入白玉菇及玉米。

11：生活元素锅盖上盖子调大火煮开。

12：煮至玉米熟加入豆腐煮。

13：出锅前加入鸡精调味。

14：成品。

小窍门

可以出锅了，生活元素蒸锅特别方便的一口锅，操作也方便。

火腿玉米时蔬

主料

火腿肠适量；黄瓜适量；胡萝卜适量；

辅料

玉米粒适量；豌豆适量；葱末适量；

调料

盐适量

生抽适量

味精适量

水淀粉适量

糖适量

火腿玉米时蔬的做法步骤

1：豌豆，玉米粒，胡萝卜焯熟，火腿，黄瓜切丁，葱切末。

2：热锅热油，葱末炒香。

3：把所有材料放锅里翻炒。

4：翻炒2-3分钟，放盐，糖，味精，生抽调味，再放水淀粉勾芡。

5：出锅盛盘。

时蔬炒米饭

主料

米饭适量；鸡蛋一人一个；火腿肠1个；胡萝卜1个；油菜1把；

辅料

油适量；盐少许；葱适量；

时蔬炒米饭的做法步骤

1：所有的食材。

2：锅中放油烧热，先把鸡蛋炒好，盛出。

3：锅烧热放油，先放葱爆香、再放胡萝卜翻炒几下，再放油菜，再放米饭。米放入锅转小火，也可全程小火。在米饭上撒上盐。切切切。

4：米饭和菜炒匀炒热，放火腿肠和鸡蛋。翻炒。

5：出锅。开动。

小窍门

炒米饭少放油盐，尤其是盐，如果你放些生抽就不用放盐了。

小米浸时蔬

主料

鸡毛菜250g；小米50g；

辅料

高汤一大勺；味精少许；盐少许；南瓜50g；花生油几滴；

小米浸时蔬的做法步骤

1：小米浸泡后沥干水份，入蒸锅蒸熟。南瓜去皮后蒸熟捣成泥状。

2：鸡毛菜洗净控干。汤锅中加水烧开，加少许盐几滴花生油，入鸡毛菜烫熟。捞出码入盘中。

3：锅中加一大勺高汤，没有可用一大勺开水加半块浓汤宝，煮开后加入蒸好的小米和南瓜泥，小火炖到米粥一样浓稠状态调整咸淡，加入味精出锅淋在鸡毛菜中即可。

炒时蔬

主料

红萝卜适量；黑木耳适量；大白菜梗适量；

辅料

蒜头适量；

调料

食用油适量

盐适量

鸡精适量

炒时蔬的做法步骤

1：准备食材。

2：水烧开，先倒胡萝卜焯水2分钟，再倒黑木耳煮1分钟，捞出。

3：洗净。

4：油烧热，炸蒜头。

5：再倒入白菜梗炒断生。

6：倒入萝卜，黑木耳，翻炒，加入盐，鸡精调味。

7：出锅。

8：撒上小葱点缀。

白玉菇时蔬小炒

主料

白玉菇250g；鸡蛋2个；胡萝卜1个；银耳1朵；木耳适量；

辅料

葱段适量；盐适量；食用油适量；芝麻油适量；淀粉适量；

白玉菇时蔬小炒的做法步骤

1：准备食材：白玉菇：250g，鸡蛋：2个，胡萝卜：1个，银耳：1朵，木耳：适量，葱段：适量，盐：适量，食用油：适量，芝麻油：适量，淀粉：适量。将所有食材处理好，洗净。银耳、木耳进行泡发。

2：将白玉菇进行焯烫。水开后倒入白玉菇，时间不宜过久，焯烫后捞出控干水份备用。

3：.将胡萝卜切成片后进行焯烫，焯烫后过凉水，以保持其鲜艳的颜色和清脆的口感，控干水份备用。

4：将泡发好的银耳、木耳进行焯烫，时间也不宜过久，焯烫后过凉水，以保持口感，控干水份备用。

5：炒鸡蛋。将鸡蛋炒成块儿，块儿不宜太碎，鸡蛋炒至金黄出锅备用。

6：待锅热倒入适量食用油，油热后放入葱段爆香，葱段焦黄出香味，将其捞出。

7：依次倒入白玉菇、胡萝卜、银耳、木耳，放入盐翻炒均匀。银耳、木耳要后放，防止迸溅。

8：放入事先炒好的鸡蛋翻炒均匀。因为所有的食材我们都经过焯烫了，所以炒制的时间不用太长。

9：倒入水淀粉快速翻炒，关火。

10：淋入芝麻油，拌匀出锅。

11：盛盘。（END)

12：一款五彩缤纷的时蔬。

13：口味咸鲜清淡，是道美容滋补的佳肴。

14：一道简约不简单的家常菜，赶快准备食材吧！

小窍门

1.食材焯烫的时间都不宜过久。焯烫后都要沥干水份。

烤时蔬

主料

孢子甘蓝15个；杏鲍菇2个；土豆1个；胡萝卜1个；

辅料

蒜3块；橄榄油3勺；盐1茶匙；黑胡椒1茶匙；柠檬汁1茶匙；

烤时蔬的做法步骤

1：首先把蔬菜切块切片。我用的是孢子甘蓝，杏鲍菇，土豆，和胡萝卜。

2：蒜切小块。

3：大碗里把蔬菜都倒进去，加入橄榄油，蒜，盐，黑胡椒，和几滴柠檬汁。

4：把蔬菜放烤盘里，尽量都铺匀。

5：烤箱预热375华氏度，把烤盘放进去。

6：大概十五分钟的时候打开烤箱把蔬菜翻一翻。

7：再烤个十五分钟应该就全好了。刚从烤箱里拿出来好香啊！

小窍门

柠檬汁是可有可无的，喜欢的话加几滴就好，千万不要加太多。如果喜欢的话加些孜然粒调味也很好吃哦

时蔬糙米拌饭

主料

糙米20g；大米30g；西葫芦半根；胡萝卜半根；土豆半个；西兰花30g；

辅料

孜然粉2g；玉米油3g；食盐2g；香菇酱10g；鸡蛋1个；

时蔬糙米拌饭的做法步骤

1：准备好大米和糙米。

2：冲洗一遍后，加入没过一个指节的水量。

3：选择【香软】口感，【糙米】米种。

4：焖饭的时候准备好西兰花、西葫芦、胡萝卜和土豆。

5：土豆、西葫芦切圆片，胡萝卜擦丝，西兰花掰成小朵。

6：锅中倒油。

7：放入西葫芦和土豆小火煎。

8：煎至两面金黄。

9：放入少许的食盐和孜然即可。

10：锅中剩余底油，放入胡萝卜丝稍微翻炒一下。

11：煎一个鸡蛋。

12：西兰花焯熟。

13：所有蔬菜准备好后，米饭也焖熟了。

14：将米饭盛入碗中，摆放好蔬菜。

15：一点儿香菇酱，搅拌均匀。

16：开吃啦

小窍门

1.可以选用自己喜欢的拌饭酱，我用的是香辣口味的香菇酱，味道也特棒。2.如果电饭煲没有糙米功能，糙米就需要提前泡发了。

米汤时蔬

主料

玉米1根；海鲜菇1份；胡萝卜1根；小青菜1份；

辅料

大米1把；食盐1勺；

米汤时蔬的做法步骤

1：准备好食材

2：食材洗干净，玉米，胡萝卜，切段

3：锅中放一把米煮之烧开

4：放入提前准备好的玉米

5：待烧开后加入胡萝卜接着煮

6：加入海鲜菇煮

7：最后放入小青菜煮5分钟，加入1勺盐煮3分钟

8：烧好的汤，盛出即

小窍门

只需要准备自己喜欢吃的新鲜时蔬，可以根据个人口味添加。