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甘蔗汁做法大全,十种好吃做法

甘蔗羊肉汤

主料

羊肉适量;甘蔗适量;

辅料

葱适量;姜适量;枸杞适量;

配料

盐适量;

甘蔗羊肉汤的做法步骤

1:材料图。

2:羊肉切块。

3:将甘蔗去皮切段。

4:另起一锅,加清水,放入焯好水的羊肉和甘蔗,大火烧开,转小火炖煮90分钟。

5:关火前十分钟加一点儿盐调味,放入泡好的枸杞。上桌即可享用。

小窍门

半斤羊肉配两小节甘蔗,不必太多。这种汤,火候一定要把握好,时间如果不够,羊肉不会酥烂,不好吃。可以用砂锅慢慢的煮,时间来不及的话也!可以用高压锅煮。

甘蔗汁

主料

甘蔗1000克;

甘蔗汁的做法步骤

1:甘蔗去皮切小块,买的时候让师傅去的皮,自己去皮很麻烦的。

2:甘蔗节部分取出不要。

3:将甘蔗小块放入榨汁机。

4:启动榨汁机。

5:用推果棒慢慢按压炸出果汁。

小窍门

甘蔗在买的时候让师傅给去皮,自己去皮的话很麻烦。

甘蔗马蹄水

主料

竹蔗750克;冰糖20克;水量1200毫升;

辅料

马蹄10个;姜2片;

甘蔗马蹄水的做法步骤

1:竹蔗用刀削去外皮,竖着劈成4片,马蹄去皮洗净备用;

2:锅内加水,放入处理好的主料、调料以及水;

3:盖好锅盖,启动【清炖鸡】功能;

4:待烹饪结束后即可饮用。

小窍门

1、此汤冷热皆可饮用。

甘蔗马蹄露

主料

甘蔗适量;马蹄适量;红萝卜适量;水适量;

甘蔗马蹄露的做法步骤

1:各材料去皮切块

2:把所有材料放在锅里

3:加盖中火煲上1小时左右,所有材料煲出甜味

4:关火即可饮用

小窍门

煲时可加入蜜枣、罗汉果、无花果之类的材料,如果买的甘蔗不够甜,更加要放了。

清凉甘蔗

主料

甘蔗一根;

辅料

水适量;

清凉甘蔗的做法步骤

1:先准备一根甘蔗

2:然后用清水洗干净

3:切短

4:削好皮,切成两根。

5:把硬的地方切掉。

6:切成块,洗干净。

7:最后,放进盘子里。

小窍门

小心切到手

甘蔗茅根水

主料

甘蔗适量;鲜茅根适量;

辅料

冰糖一块;

甘蔗茅根水的做法步骤

1:将甘蔗清洗处理干净,切成小段备用,冰糖一块。

2:将甘蔗清洗处理干净,切成小段备用,冰糖一块。

3:新鲜茅根处理掉杂质,剪成小段备用。

4:新鲜茅根处理掉杂质清洗干净,剪成小段备用。

5:甘蔗在劈成二瓣。

6:把所有材料混合在一起,加上适量的水,大火开后,小火30分钟,滤掉渣就可以了。

7:放在瓶子里保存,冷热均可。

小窍门

注:我较喜欢用砂煲,如一次喝不完可放入冰箱保存。

甘蔗荸荠蔗糖水

主料

甘蔗1段;荸荠8个;

辅料

蔗糖适量;

甘蔗荸荠蔗糖水的做法步骤

1:甘蔗两根

2:荸荠八个

3:四川蔗糖

4:荸荠去皮

5:切适量蔗糖

6:甘蔗切段,我只用了一根

7:荸荠、甘蔗、蔗糖放锅里一起煮

8:暖暖的

甘蔗马蹄水

主料

马蹄500g;甘蔗6节;枸杞30克;

辅料

冰糖20克;

甘蔗马蹄水的做法步骤

1:准备材料。

2:马蹄洗净去皮。

3:甘蔗去皮切断。

4:所以材料入锅。

5:加水,水漫过材料表面即可,电饭锅熬30-40分钟。

6:一碗生津止渴、清热解毒汤水完成。

小窍门

1、甘蔗和马蹄都是性寒的食材,体寒的人群少吃;2、加入红枣、姜可以弥补甘蔗和马蹄的寒性,红枣和姜本身也是增强免疫力,有助于抗感冒的食材;3、减肥人群食用这道甜汤不必另加糖,依靠甘蔗本身的甜度就好;

马蹄甘蔗饮

主料

马蹄6—7个;甘蔗1节;红枣2颗;桂圆4个;

马蹄甘蔗饮的做法步骤

1:马蹄洗净去皮切块,甘蔗去皮切小节,红枣洗净,桂圆去掉外壳。

2:食材放入煮锅倒入清水,中火煮开。

3:煮开之后调到小火,盖上锅盖,煮40—60分钟即可。

小窍门

1甘蔗本身是甜的无需另外加糖。2冷吃热喝都可以,天热就喝凉点的,天凉就吃热点的。

金桔甘蔗水

主料

甘蔗半根;金桔20个;

辅料

冰糖适量;

金桔甘蔗水的做法步骤

1:甘蔗擦洗干净表皮,剁细条。

2:把甘蔗和冰糖放入汤锅,注入8-10碗水大火煮开后,转小火煮30分钟。

3:金桔洗净。

4:对半切开,去籽。

5:把金桔放入继续煮10-15分钟。

6:煮好了。

7:甜酸好喝,冷热皆宜。

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