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糖粥家常做法,怎样做最好吃

红糖小米粥

主料

小米100g;红枣6颗;

辅料

红糖10g;

红糖小米粥的做法步骤

1:材料准备好

2:红枣洗净去核切碎

3:小米洗净,用清水泡30分钟。

4:随后锅里烧开水,放入小米慢煮

5:煮至小米全部开花后放入红枣碎

6:煮至红枣软熟后放入红糖

7:再煮5分钟即可

桂花糖粥

主料

糖桂花10g;鲜桂花3g;红枣50g;糯米100g;红小豆50g;

辅料

块状红糖20g;

桂花糖粥的做法步骤

1:备好原材料,红小豆提前半天用水浸泡.瓶子里的桂花酱还是我去年腌制的没有吃完,搭配上新鲜的桂花一起用。

2:红枣和糯米清洗干净。

3:锅中放水先放入红豆煮,再把糯米和红枣放入

4:熬大约20分钟,到稍微粘稠时,放一块红糖。这红糖是我从云南带回来的古法炮制的碗式糖,味道更好。

5:继续小火熬煮大约20分钟,把粥熬至粘稠

6:新鲜桂花洗干净

7:糖桂花取需要的量

8:放入鲜桂花

9:再加入桂花酱

10:搅拌均匀即可关火。香甜粘糯的桂花糖粥就做好啦

小窍门

可以用白糖或者冰糖,我是觉得红糖更利于健康,所以选用了红糖

冰糖黄精粥

主料

黄精20克;小米150克;冰糖20克;

辅料

水适量;

冰糖黄精粥的做法步骤

1:用料

2:小米略洗

3:黄精用清水略冲一下

4:将各料放入电炖锅内胆

5:加水至满

6:放入电炖锅,高温档,隔水炖煮2-3小时

7:米粒软烂,出锅

8:用筷子搅拌均匀

9:盛出喝粥食黄精

小窍门

喜欢口甜的,可以酌情增加冰糖不喜欢太大块的,可以将黄精切碎与粥同煮。不用电炖锅可以直接放入锅中在炉火上熬煮。

小米红糖粥

主料

金龙鱼爱心桃花小米40克;红糖20克;

辅料

清水适量;

小米红糖粥的做法步骤

1:备好原料:金龙鱼爱心桃花小米、红糖。

2:将小米装碗中,清洗干净,小米的米粒颜色金黄,颗粒饱满。

3:锅中加入适量的清水,加入小米,大火烧开,小火熬煮,期间用勺子搅拌防止粘锅底

4:小米熬煮到16分钟的时候,粥已经粘稠了,将红糖倒入锅中,红糖融化搅拌均匀即可。

5:做好的小米红糖粥,粘稠、营养又好喝。

6:好喝的小米红糖粥,小米红糖粥,来看看粒粒的小米是不是饱满、诱人呢。

7:碗里撒点黑芝麻哦,美味、营养。

小窍门

小米可以先浸泡一下,再下锅熬煮,红糖的量要根据自己的喜欢添加。我用的是金龙鱼爱心桃花小米,是正宗的“蔚州黄”哦,这种小米颜色金黄,颗粒饱满,熬出的小米粥也是粘稠的。

红糖小米粥

主料

小米150克;枸杞10克;红枣5个;

辅料

生姜5克;红糖20克;

红糖小米粥的做法步骤

1:食材:金龙鱼爱心桃花小米、红枣、枸杞、生姜、红糖。

2:生姜洗净切丝、红枣、枸杞分别洗净。其中红枣可以洗净去核。

3:小米倒入碗里用清水清洗干净,挑选小米技巧,金龙鱼爱心桃花小米:外观粒大饱满,色泽金黄;口感味醇清香,熬粥米油厚,米香浓郁,属于优质的小米。还具有安心养神,美容养颜的功效哦。

4:洗净的小米、枸杞、红枣、生姜放入店砂锅,倒入适量的水;

5:选择“砂锅粥”默认时间为2:30,可以根据自己喜欢的口感增减时间。

6:粥煮2小时之后,剩余30分钟的时候,加入红糖,搅拌均匀。

7:合上盖子继续熬煮,煮好之后开盖搅拌就可以吃了。

8:红糖小米粥,女生要常吃,对身体好。

小窍门

1、小米要挑选粒粒饱满,色泽金黄,不要发黑的。金龙鱼爱心桃花小米就非常好吃。2、生姜、红糖、驱寒暖胃,加小米煮粥,最适合冬天吃了。3)每个锅不同,煮粥的时间略有差异。

红糖小米粥

主料

小米200克;红枣干适量;

辅料

红糖10克;水适量;

红糖小米粥的做法步骤

1:小米淘洗干净,提前浸泡2小时

2:洗净枣干

3:备好红糖

4:高压锅里放入大约2000毫升水,放入小米、枣干和红糖,选择“煲粥”功能键即可

糖粥

主料

糯米50克;粳米50克;

辅料

红豆适量;冰糖适量;

糖粥的做法步骤

1:糯米,粳米洗净。

2:放入适量水大火煮开。

3:煮开后开小火,中间搅拌几次。

4:赤豆洗净,放入高压锅内,放入冰糖,盖上高压锅盖,等听到嗤嗤声音后,开中小火,15分钟左右即可。

5:煮好的红豆放在滤网上擦,即成豆沙泥。

6:粥熬制浓稠即可。

7:把粥放入碗里。

8:放上豆沙,吃的时候搅拌即可食用。

小窍门

过筛的豆沙特别细腻,如果闲麻烦可以不过筛,口感可能不一样,放点糯米粥更弄浓稠。

冰糖红薯粥

主料

大米适量;红薯适量;

辅料

冰糖适量;

冰糖红薯粥的做法步骤

1:准备好大米和红薯

2:将大米洗净红薯切块加适量水一同入养生锅

3:煮至酥软加冰糖即可使用

桂花糖藕粥

主料

糯米65g;藕丁70g;

辅料

红糖45g;蜜糖桂花酱5g;

桂花糖藕粥的做法步骤

1:备好食材:糯米、藕、红糖、自制蜜糖桂花酱

2:藕去皮洗净后切成丁(大小随自己喜欢)

3:糯米淘洗干净后和藕丁、红糖一起放入电饭煲里

4:倒入开水约900g

5:电饭煲选择到煮粥的功能,烹饪时间为2小时

6:煮好后,放入桂花酱拌匀就可以享用啦!

小窍门

1、红糖的量可根据个人喜好来放2、最好先用老藕来做,这样吃起来比较粉绵3、由于藕不易煮烂,所以需要熬制时间长点4、如果没有糯米,也可以换成大米

糖粥藕

主料

糯米90g;莲藕200g;

辅料

红糖适量;桂圆干适量;

糖粥藕 的做法步骤

1:糯米洗干净,用冷水浸泡30分钟。

2:桂圆干洗干净,用冷水浸泡10分钟。

3:糯米,连同浸泡糯米的水倒入电饭煲内胆。

4:桂圆,连同浸泡桂圆的水倒入电饭煲内胆。

5:加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲。

6:莲藕去皮洗干净。

7:糯米煲20分钟后莲藕切成片入电饭煲同煲。

8:煲至莲藕软糯,添加红糖,断电。

9:搅拌至红糖融化即可盛出享用。

小窍门

1、糯米浸泡后再煲,粥会更稠,口感也更好。2、桂圆干浸泡后更容易煲透。3、桂圆可加可不加。也可以添加红枣。4、红糖的用量依据个人口味添加。

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