玉米沙拉包
主料
高筋粉200g;清水130g;鸡蛋1个;砂糖15g;黄油15g;
辅料
酵母4g;食盐4g;香肠适量;玉米粒适量;沙拉酱适量;
玉米沙拉包的做法步骤
1:高筋面粉提前过筛
2:加入砂糖和食盐
3:在远离食盐的地方加入酵母
4:加入鸡蛋和清水,揉成面团之后加入黄油,揉出能拉出来大片薄膜的阶段
5:放到温暖的地方发酵到两倍大小
6:排气滚圆之后分割成小剂子
7:然后整理成橄榄形状
8:香肠切成小段,按在面包上面
9:在周围撒上玉米粒
10:上面挤上沙拉酱,放到烤盘里面最后发酵二十分钟,刷上鸡蛋液之后,上下火中层,170度15到20分钟即可!
【玉米沙拉面包】
主料
高粉100克;低粉100克;糖15克;盐1/4小匙;酵母2克;全蛋35克;水77克;黄油15克;
辅料
玉米粒85克;煮蛋1个;沙拉酱25克;
玉米沙拉面包的做法步骤
1:后油法揉面团至扩展阶段
2:基础发酵至2倍大
3:发酵过程中准备蒸熟的玉米和鸡蛋
4:鸡蛋切碎跟玉米混合
5:加入25克沙拉酱,拌匀
6:发好的面团,排气后滚圆,松弛10分钟
7:擀成20*20的正方形后,卷起
8:平均切成六段
9:再将每一段从1/2处切到接近底部,将切口翻开朝上,放入烤盘
10:最后发酵20分钟
11:面团两侧各剪两刀,再刷上蛋液,铺上适量的玉米沙拉酱,接着挤适量沙拉酱
12:预热烤箱190度,中层烤20分钟左右
玉米沙拉
主料
玉米150克;苹果一个;丘比沙拉酱25g;
玉米沙拉的做法步骤
1:没想到这么幸运,竟然中了美食网的免费试用,收到如下这些东东,前些日子女儿真的说想吃沙拉,哈哈哈。。。。
2:凯撒沙拉口味二包,每包25ML
3:培煎芝麻口味二包,每包25ML
4:黑胡椒口味,好大的一瓶
5:贴心的送了美味的菜谱
6:因为是晚上接到的,就把家里能用的拿出来了,玉米是秋天自家种的,纯绿色,煮好剥了粒放在冰箱里速冻的,拿出来用锅又煮了五分钟,放冷水中过凉,苹果去皮切块。
7:拿出一袋凯撒口味的沙拉酱25ML,均匀撒在玉米粒苹果上,这个酱有点稀,酸甜口感。
8:再来一张图
9:拌均,开吃,女儿的小手。
10:看女儿吃的这个香,真的不错,就是我这材料太简单了,要是多点水果或是蔬菜就好了,颜色上再丰富些就更好了,这也不错,孩子吃得开心,感谢丘比,感谢天下美食。
小窍门
说实话沙拉没啥窍门,只要沙拉酱好吃,拌啥都好吃
菠菜玉米沙拉
主料
菠菜160克;玉米适量;
辅料
鹌鹑蛋8只;
配料
香浓味丘比沙拉酱适量;
菠菜玉米沙拉的做法步骤
1:食材图。
2:把鹌鹑蛋洗净。
3:把鹌鹑蛋放锅里煮熟。
4:将煮熟的鹌鹑蛋去壳待用。
5:将菠菜洗净。
6:锅里烧开水把菠菜焯水
7:菠菜焯过之后,切段。
8:将玉米粒焯熟。
9:菠菜段放盘上。
10:摆上鹌鹑蛋。
11:放上玉米粒,再加上丘比沙拉酱。
12:上桌拌匀就可以吃喽。
小窍门
1、如果接受也可以使用生菠菜。2、菠菜焯水后要挤干水分。、3、玉米焯水后要沥干水分。
早餐玉米沙拉
主料
玉米1条;
辅料
沙拉适量;糖适量;
早餐玉米沙拉的做法步骤
1:前一天晚上准备好材料
2:我是煮饭时顺便把它整熟的,加糖,蒸的话营养成分不会流失!
3:蒸熟后放冷放到冰箱里!
4:第二天早上拿出来加甜味沙拉,按个人口味加量
5:拌好就可以享用简单方便健康的早餐啦!
阳光玉米沙拉
主料
生菜适量;玉米适量;鸡胸肉适量;
辅料
柠檬适量;
配料
盐适量;黑胡椒适量;蜂蜜适量;
阳光玉米沙拉的做法步骤
1:生菜和鸡胸肉切丝;
2:碗中加入1匙盐、黑胡椒、1匙蜂蜜和2匙柠檬汁调成酱汁;
3:将玉米粒下入滚水中煮熟;
4:将鸡胸肉丝下入90℃的热水中泡熟;
5:在煮熟的玉米粒和泡熟的鸡胸肉丝中加入酱汁拌匀;
6:将拌匀的玉米鸡胸肉丝铺在生菜丝上。
小窍门
1.鸡胸肉一定不能放入沸水中,不然会老。
黄瓜玉米沙拉
主料
黄瓜1条;玉米1/2杯;青豆1/2杯;洋葱丝1把;咸肉粒2汤匙;胡萝卜适量;
辅料
意式沙拉酱2汤匙;
黄瓜玉米沙拉的做法步骤
1:胡萝卜切粒,放入一大碗;
2:把玉米和青豆焯熟,滤水晾凉,也放入大碗;
3:把黄瓜去皮切片,紫洋葱切丝也放入大碗;
4:加意式沙拉酱2汤匙,翻拌均匀,装盘,面上撒咸肉粒约2汤匙。
小窍门
爽爽的蔬菜配上香脆的咸肉粒,超级享受,ENJOY!!
玉米青瓜沙拉
主料
青瓜半个;玉米半个;
辅料
千岛酱适量;
玉米青瓜沙拉的做法步骤
1:玉米剥好,汆熟,用凉水泡一下捞起摆好。我还加了小玉米,如果宝宝不排斥胡萝卜可以放点胡萝卜丁。
2:黄瓜洗干净切粒。
3:黄瓜玉米混合
4:小玉米摆好
5:淋上千岛酱就可以了
小窍门
一定要选好一点的,新鲜的玉米。做出来玉米甜甜的才好吃。
玉米片水果沙拉
主料
玉米片适量;苹果0.5个;猕猴桃1个;香蕉0.3个;橘子0.5个;提子5个;鲜奶酪200克;青豆粒适量;
辅料
玉米粒适量;
玉米片水果沙拉的做法步骤
1:准备好喜欢的材料玉米片忘记拍了
2:容器底部铺一层奶酪放一层材料再铺一层奶酪放一层材料搅拌
3:最后放上玉米片就大功告成啦!
玉米火腿沙拉包
主料
高筋粉140克;水80克;细砂糖20克;玉米油15克;蛋液10克;盐1/4小勺;干酵母1小勺;奶粉1小勺;
辅料
批萨酱适量;火腿肠丁适量;什锦蔬菜丁适量;玉米粒适量;丘比沙拉酱适量;蛋液适量;
玉米火腿沙拉包的做法步骤
1:面团料
2:将面团料倒入面包机
3:用后油法搅拌至能拉膜
4:放入大碗,封好保鲜膜,放在温暖处发酵
5:面团长至2倍大
6:取出,排气,分割成4等分,滚圆,松弛15分钟
7:馅料
8:擀成椭圆形
9:放入烤盘,表面刷蛋液
10:抹上批萨酱
11:撒上火腿肠丁
12:撒上什锦蔬菜丁,玉米粒
13:挤上沙拉酱,最后发酵40分钟
14:面团长至2倍大
15:放入烤箱,中层,上下火180度,烤15分钟左右,
16:表面金黄,出炉
小窍门
发酵时间根据气温高低而不同,只要面团长到2倍,就差不多了。烘烤时间和火力根据自家烤箱情况酌情调整。