家常菜核桃蜜豆酸奶
主料
牛奶1000毫升；酸奶发酵剂10克；
辅料
蜜豆适量；核桃适量；蔓越莓适量；
核桃蜜豆酸奶的做法步骤
1：把酸奶机内筒、盖子用开水进行消毒
2：桶内先倒入少许牛奶
3：放入发酵剂搅拌均匀
4：再倒入全部牛奶搅拌均匀
5：放入酸奶机，接通电源
6：7个小时，酸奶已经凝固，放入冰箱冷藏（我晚上9点做好，中午正好喝
7：再放入蜜豆、核桃、蔓越莓等自己喜欢的食材。
小窍门
先放少量牛奶，这样容易把发酵剂融化
核桃玉米汁
主料
核桃仁50g；玉米2根；
辅料
冰糖少许；
核桃玉米汁的做法步骤
1：我买的是水果玉米
2：用刀切下玉米粒
3：这是准备好的玉米和核桃仁
4：把玉米粒放入豆浆机中
5：放入核桃仁
6：加入适量的清水至最大上线
7：启动热饮区，五谷功能
8：时间到，核桃玉米汁完成
9：可以趁热加点冰糖
10：成品图
小窍门
打完的玉米汁，如果要想口感好可以过滤一下
蜜桃汁
主料
水蜜桃1个；柠檬1个；红茶适量；白砂糖2勺；
辅料
干花适量；
蜜桃汁的做法步骤
1：所有食材
2：水蜜桃切片
3：水蜜桃加1杯水和2勺醣煮5分钟左右，关火盖上盖子焖30分钟
4：加入1小杯红茶以及柠檬汁，混合均匀
5：超粉
6：酸甜清爽
核桃黑豆汁
主料
山核桃仁50克；黑豆100克；
辅料
白糖适量；
核桃黑豆汁的做法步骤
1：原料准备好；
2：分别把两种材料冲洗干净；
3：核桃仁放入豆浆机中；
4：黑豆也放入豆浆机中；
5：最后放入适量清水至豆浆机的刻度线处，通电选择合适的按键，待豆浆机发出嘀嘀声，即可拔电；
6：过滤出浆汁，加入适量白糖搅拌均匀即可饮用。
小窍门
1、豆子提前一夜浸泡，出浆率更高；2、核桃仁可先炒熟再和豆子一起打豆浆，香味更浓。
桑葚核桃汁
主料
桑葚25颗；核桃4个；
辅料
清水适量；
桑葚核桃汁的做法步骤
1：桑葚去蒂洗净，核桃仁剁碎。
2：将桑葚和核桃碎放入料理机中，加少量清水，搅打成汁。
3：一杯养发护发的蔬果汁就做成了。好惊艳的色彩，是吧？口感酸酸甜甜的。
芡实核桃汁
主料
芡实30g；核桃仁15g；凉开水500ml；红枣7颗；白糖适量；
芡实核桃汁 的做法步骤
1：芡实洗净浸泡
2：红枣洗净去核
3：将所有食材置入料理机中
4：选择果蔬汁键运行至结束
5：倒入锅中，小火煮沸
6：过滤出至即可
核桃仁牛奶汁
主料
核桃4个；奶粉2勺；
辅料
开水350ml（80度）；
核桃仁牛奶汁的做法步骤
1：准备材料
2：将剥好的核桃仁放入杯中
3：将奶粉倒入杯中
4：将80度开水倒入便携电动果汁杯全新二代升级版中
5：倾斜45度开机
6：X型摇晃杯中，充分榨匀
7：待榨匀，杯子平方，继续匀榨，口感更加
8：将榨好的核桃奶汁倒入杯中，或者直接用榨汁杯饮用
9：清洗杯子晾干，完成
西瓜蜜桃汁
主料
西瓜100g；香瓜1个；蜜桃1个；
辅料
蜂蜜10g；柠檬汁5g；冷开水50g；
西瓜蜜桃汁的做法步骤
1：准备好所用原料。
2：香瓜、蜜桃去皮切块，西瓜去掉籽，一起放入料理杯中，加入少许冷开水。
3：程序结束后，在料理杯中加入蜂蜜。
4：程序结束后，在料理杯中加入蜂蜜。
5：加入柠檬汁，搅拌均匀。
小窍门
1.在榨好的果汁里加入少许盐，可以保持其鲜艳的颜色。2.加入葡萄，味道会更好。3.想喝稠一些的就不要放冷开水，想喝稀一些的就多加些冷开水。
糖蜜核桃土司
主料
高筋粉250克；细砂糖20克；盐1/2小勺；干酵母1小勺；奶粉20克；黑糖蜜20克；水120克；黄油15克；核桃60克；
辅料
核桃25克；砂糖10克；
糖蜜核桃土司的做法步骤
1：面团料
2：装饰料
3：将除黄油，核桃外的面团料倒入大碗
4：揉成均匀面团
5：继续揉至拉膜
6：加入切碎的核桃
7：揉匀，放入大碗，进行基础发酵
8：将装饰用核桃切碎，倒入砂糖
9：混合均匀，备用
10：面团发酵完成
11：滚圆，松弛15分钟
12：擀成20X15厘米的长方形
13：卷成圆柱形
14：放入土司盒中，进行最后发酵
15：面团长至8分满，表面唰蛋液
16：撒满核桃糖
17：放入烤箱，中下层，上下火180度，烤约30分钟
18：出炉
19：立即脱模
20：冷却后切片
小窍门
若烘烤未完成，表面已完全上色，需将表面盖上锡纸，以免上色过深。所有核桃均无需提前烤熟。
豆腐核桃汁
主料
豆腐1/4块；牛奶1袋；
辅料
熟山核桃10G；
豆腐核桃汁的做法步骤
1：准备：豆腐、牛奶、核桃（或其他坚果)
2：豆腐我用热水焯了一下。
3：把水份挤掉，放凉。
4：把豆腐放在牛奶杯里。
5：再把核桃仁放进去
6：用搅拌器打碎搅匀。
7：OK（刚打出来的汁儿会有一些浮沫，可用勺子舀出，随意）
小窍门
因为这个汁没有放其他调味品，可备点其他小菜。
