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家常菜做法大全

减肥版怎么做最好吃,最好吃的十种做法

清爽减肥汤

主料

黄瓜一小根;豆腐皮四五片;大白菜三片;

辅料

里脊肉50g;水500g;

调料

盐适量

清爽减肥汤的做法步骤

1:里脊肉要横着把纹路全部切断。豆腐皮,我喜欢用剪刀把它剪成大片。

2:高压锅里倒入水,烧开。如果喜欢放生姜,这个时候就可以放了。

3:水烧开了,先放白菜,我个人喜欢把白菜煮的比较熟。

4:白菜完全煮熟,加入黄瓜片。

5:把黄瓜片稍微拌下去就可以放肉了。

6:放肉的时候动作一定要快,用勺子或者筷子把肉尽快的打散,为了防止好几片肉粘在一起,里面的没熟透。

7:肉快速打散之后,把豆腐皮快速加进去。

8:豆腐皮用勺子拌下汤里去,马上加盐。这种豆腐皮遇到水就发了,煮久了就烂了。所以丢进去拌一下就好了。

9:加了盐之后就可以马上关火,再来把盐拌匀。

小窍门

加了肉之后,动作都要很快,因为时间太久,肉就紧了。如果先放盐,肉也会很紧。这汤本身有肉的鲜甜味,所以不建议放葱和味精。

减肥早餐饼

主料

玉米面50克;中筋面粉50克;即时燕麦片50克;芝麻10克;酵母2克;

辅料

水适量;鸡蛋2个;

减肥早餐饼的做法步骤

1:准备材料。

2:玉米面和燕麦片还有中筋面粉、鸡蛋和酵母放一起。

3:搅合成糊糊。

4:搅拌黑芝麻。

5:用勺子放不粘锅里、电磁炉小火、然后盖上盖子。

6:因为刚才那个锅不好用、我换了一个、盖上盖子后一会翻翻、不用放油。

7:继续煎下一个、步骤一定要小火、盖盖、不盖也可以、煎一会在翻翻。

8:成品。好吃、香喷喷。

减肥杂粮饭

主料

燕麦1把;黑米1把;糙米1把;

调料

水适量

减肥杂粮饭的做法步骤

1:这次我准备了黑米、燕麦、糙米三种谷类,按照1:1:1比例就可以啦。

2:食材清洗干净后,用清水浸泡1到2小时,黑米掉色是正常现象,泡水以后外皮掉色里面还是白色的就是真的黑米,如果里面也渗透了紫色可能就是假的了。

3:把所有食材放入电饭煲里,加入没过食材平面半厘米左右高的水。

4:开启脱糖饭模式,等待米饭煲好就可以了。

5:香糯可口,颗颗饱满,健康美味,营养均衡。

6:这个米饭口感香滑润候,一颗颗晶莹剔透的饱满米粒越嚼越香。

7:如果不习惯晚上这么吃,也可以代替中午和早饭的主食哦。减肥不饿肚子哦,不然很不容易坚持的呢。

8:可以前一天晚上提前把食材准备好,第二天下班回到家按上煮饭键就可以啦,然后去洗漱就可以不用管了。

小窍门

1.建议提前浸泡杂粮。2.水量需没过米粒,最大水量不超过1指节。3.可以根据自己喜欢的口感来选择米饭的硬度。4.杂粮选择看个人组合,不一定要一样的,也可以加入藜麦等其他杂粮。5.以上的各食材均按1:1来配比就可以,也都可以加入红薯,且红薯量可加倍。6.在做杂粮饭时,我一般很少使用豆类,因为煮饭键不太容易煮透,如果您在杂粮饭中加入的有豆类,则豆类记得一定要提前浸泡过夜哦。

山楂减肥茶

主料

山楂6g;陈皮3g;荷叶3g;杭菊3g;决明子9g;

辅料

清水适量;

山楂减肥茶的做法步骤

1:荷叶剪小块。

2:准备所有材料。

3:将材料用水洗净沥水。

4:所有材料放入电热杯里,加入清水,煮至沸腾。加盖10-15分钟,即可饮用。

小窍门

月经期间忌食。

减肥沙拉

主料

西生菜半颗;奥尔良鸡胸50g;黄瓜1个;西红柿半个;熟鸡蛋1只;苦苣1个;

辅料

白糖少许;橄榄油2勺;黑胡椒少许;盐少许;果醋1勺;

减肥沙拉的做法步骤

1:西红柿半个、苦苣1棵、西生菜一颗、熟鸡蛋一只、黄瓜一根、奥尔良味鸡胸50克(自己腌制,微波炉打熟)。洗净控水,用手掰开,铁器有味道哦

2:沙拉汁:果醋一勺,橄榄油二勺,盐少许,白糖少许。拌匀。浇在准备好的蔬菜上。

3:非常爽口。鸡胸我用微波炉打熟的。其实油煎一下更好吃,但是谁让咱们想少吃油呢。鸡蛋白水煮熟。

小窍门

喜欢吃虾的姐妹也可以放进去哦。

烤箱版鸡米花------减肥零食

主料

鸡胸肉两块;

辅料

鸡蛋三个;生抽一勺;蚝油一勺;料酒一勺;胡椒碎适量生粉;生粉一大勺;食用油大半勺;面包糠一大盘;

烤箱版鸡米花的做法步骤

1:准备两块鸡胸肉【不一定要鸡胸肉,鸡腿肉可能口感更好家里只有这个就用了鸡胸肉】

2:因为鸡胸肉整块比较厚,所以先一分为二

3:顺着纹理切成均匀的细条,粗细决定等会儿鸡米花的大小自己看好在下刀

4:再切成稍微大一点的肉丁丁太小不好看不说吃起来口感也没有那么好太大不容易烤熟

5:加入一勺生抽,一勺料酒

6:一勺耗油

7:为了肉质更嫩,加入一个鸡蛋的蛋清,鸡蛋两头用筷子搓一个洞蛋清就自然流下来了

8:适量盐,鸡粉

9:少许胡椒碎提味儿,如果喜欢口味更重的可以加一点奥尔良腌料进去

10:最后放入适量生粉

11:搅拌匀之后加入一丢丢食用油

12:彻底抓匀之后腌制至少两个小时,有时间提前一晚腌制最好啦中间记得时不时翻版一下保证每块肉上都裹满酱料

13:另外一个碗里打入两个鸡蛋液

14:一个深一点大一点的盘子多装一点面包糠,这个有两个颜色自己看吧

15:腌制好的鸡块裹满鸡蛋液

16:在丢到面包糠里

17:嗯哼,就是这样

18:烤盘里垫上油纸,弄好的鸡肉块丢进烤盘里,一个个摆好烤箱提前200度预热

19:好的以后开始烤200度烤大概20分钟,时间不绝对每家的烤箱功率大小都不一样可以拿一个出来尝尝,别烫到啦,我可不负责

20:出盘,开吃,还是不错的,家里有小朋友的可以配一点番茄酱或者其他自己喜欢的

21:下次试试鸡腿肉做的,记得趁热吃哦,口感最好,减肥期间嘴巴馋可以试试这个

22:如果你有笑对人生的能力,你就有享受人生的能力。看山山静,看水水清,看花花开。余生山长水阔,愿你随心所向,随梦所往,随爱所去。活的真实洒脱,笑的如花灿烂。

小窍门

喜欢美食的亲可以关注我的美食微信:yuner6421,每天发布美食动态,还有美食群可以加入一起交流,男士勿扰谢谢

减肥茶

主料

柠檬片用量3g;瘦瘦果用量1块;荷叶片用量3g;苦瓜片用量3块;山楂片用量3块;干桃花用量2g;冰糖用量2块;

辅料

热开水用量300ml;

减肥茶的做法步骤

1:准备原材料

2:把准备好的原材料放入茶壶里

3:给茶壶里到入300ml水,浸泡6~7分钟

4:6~7分钟之后,就可以饮用了。味道是苦的。经常饮用,保持好身材(爱上美食,想吃啥自己做)

凉拌减肥菜

主料

藕片适量;生菜适量;紫甘蓝适量;苦苣适量;

辅料

生抽适量;鸡精适量;盐适量;醋适量;干辣椒适量;花椒油适量;白糖适量;

凉拌减肥菜的做法步骤

1:紫甘蓝,苦苣,生菜及其他菜洗干净泡入水中放入少许盐静置十分钟

2:藕片削皮,切薄片放入锅中,小火慢煮,水开后三五分钟即可捞出

3:调汁,葱蒜切成末,放入容器中,放入生抽,醋,盐,白糖,鸡精,香油

4:十分钟后,腌好的菜和藕片一起放入凉拌盆中,上面放好干辣椒

5:制作花椒油,热锅后,放入少许油,和花椒,烧好后直接浇入凉拌盆中的干辣椒上,一举两得,辣椒也变得脆了

6:美味的凉拌菜就好了,将汁倒入盆中,可放置一阵再吃,会更加入味

小窍门

醋,辣椒和菜品都是依照个人口味订的

减肥菜

主料

海鲜菇适量;海虾适量;熏干豆腐适量;豆腐结适量;白萝卜适量;胡萝卜适量;白菜适量;西兰花适量;黄豆芽适量;

辅料

芝麻油一勺;盐一勺;姜丝10克;

减肥菜的做法步骤

1:准备一些自己喜欢的青菜

2:胡萝卜白菜

3:砂锅烧水,先放海虾和姜丝

4:水烧开后加入蘑菇和豆制品煮3-5分钟后加一勺盐。

5:然后加入萝卜豆芽煮2-3分钟。

6:最后加入白菜叶煮1分钟即可关火,关火后加入一勺芝麻油。

小窍门

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!

减肥美容茶

主料

干苦瓜片1克;生普洱1克;玫瑰花2个;白菊花2个;茉莉花茶1克;

辅料

冰糖2块;

减肥美容茶的做法步骤

1:上述材料除冰糖外都放入杯中

2:倒入开水烫一下倒出水

3:放入冰糖,加入开水泡一下就可以直接饮用了

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