草莓汤圆糖水
主料
汤圆12;
辅料
草莓6个;冰糖30克;姜1块;
草莓汤圆糖水的做法步骤
1:将草莓洗净切两半,姜去皮,用刀略拍一下
2:锅中放水,大火烧水开,放入汤圆,煮至全部汤圆浮起,捞起放入冷水中待用
3:将姜块和冰糖放入锅内煮开后,再放入草莓和已过冷水的汤圆、再煮开即可
麦片煮小汤圆
主料
麦片适量;汤圆适量;
辅料
水适量;
麦片煮小汤圆的做法步骤
1:锅中加清水。
2:黄色麦片一些。
3:洗干净放入过重。
4:大火烧开转中小火下入汤圆,汤圆飘起就关火。
5:软糯香甜。
6:请您品尝。
7:成品上图。
8:成品上图。
红糖糖心汤圆
主料
糯米粉适量;
辅料
红糖适量;
红糖糖心汤圆的做法步骤
1:在盆子里倒进适量糯米粉,加温水和成面团
2:取大小适宜的面团搓圆,中间安一个窝,放进准备好的红糖,把汤圆封口搓实
3:锅里加适量的水烧开,把做好的汤圆放下去,途中要适当的搅动搅动,不然会粘锅
4:大约煮三十分钟,汤呈现出乳白色就可以了。
小窍门
汤圆不能有缝,不然汤圆会煮散,里面的红糖会流出来大个的汤圆需要多煮一会儿,没熟的吃起来是粉粉的。
红糖醪糟汤圆
主料
汤圆20个;
辅料
红糖10g;
调料
醪糟1勺
红糖醪糟汤圆的做法步骤
1:冷水下去冻汤圆煮。
2:水开了,汤圆浮起来以后,倒出一部分水,少留点水在锅中。
3:放入一块红糖,小火煮化。
4:再放入一勺四川特有的醪糟煮开即可。
5:补血、暖身之佳品。
红糖水煮汤圆
主料
红糖适量;汤圆适量;
辅料
水适量;
红糖水煮汤圆的做法步骤
1:锅中加清水烧开加适量红糖
2:准备汤圆
3:水开加汤圆
4:中火煮几分钟
5:锅中冒气泡汤圆就差不多好了
6:当汤圆都浮起来就可以关火了
7:尝尝味道吧
8:寒冷季节来碗热乎乎的汤圆幸福感满满
9:成品
红糖醪糟汤圆
主料
汤圆10个;
辅料
鸡蛋1个;
调料
红糖醪糟3个
红糖醪糟汤圆的做法步骤
1:冷水里加入冻汤圆煮开。
2:煮开后,开小火,打入鸡蛋小火慢煮。
3:再加入红糖醪糟三勺一起煮开。
4:大火煮到汤圆浮起即可。
5:捞出装完,喜欢甜可以再加入白砂糖哦!
红糖冰汤圆
主料
糯米粉适量;红糖适量;醪糟适量;
辅料
黑芝麻适量;
调料
葡萄干适量
红枣适量
红糖冰汤圆的做法步骤
1:红糖加入适量水煮化。
2:倒入碗中,一碗冷藏,一碗冷冻,两碗就够了,我煮多了。
3:水煮开。
4:糯米粉加入适量水,搓成小圆子煮。
5:煮至浮起。
6:捞出。
7:加入醪糟。
8:加入少许之前冷藏的红糖水。
9:和之前冷冻的冰拿出来切成冰沙。
10:最后撒上黑芝麻、红枣、葡萄干。
11:拌一拌就可以吃了哦!
汤圆番薯糖水
主料
汤圆10个;番薯500克;
辅料
红糖200克;
汤圆番薯糖水的做法步骤
1:番薯去皮切块!
2:番薯放到电力高压煲加适量水和红糖煮!
3:煮好了番薯糖水!
4:煮汤圆!
5:把煮好的汤圆放到番薯糖水里,就是一碗好吃的汤圆番薯糖水!
红糖桂花汤圆
主料
汤圆10粒;红糖少许;
辅料
桂花少许;
红糖桂花汤圆的做法步骤
1:备好食材
2:小汤锅放水煮开下汤圆煮至浮起即可
3:另一个锅放纯净水煮开下红糖煮溶化
4:下点桂花煮一下下,好香的桂花
5:然后倒入碗中
6:汤圆浮起了捞起
7:放入红糖桂花甜汤中,再放一丁点桂花点缀下
8:成品图。
黄砂糖油汤圆
主料
油汤圆1份;
辅料
黄砂糖适量;枸杞适量;
黄砂糖油汤圆的做法步骤
1:备好黄砂糖,冷冻油汤圆。
2:锅里加水煮开,将油汤圆下锅。
3:煮至油汤圆浮起并膨大。
4:将煮好的油汤圆加至在黄砂锅碗里,并再加入原汤及少许枸杞点缀即可。
5:这样子一份湖南特色的黄砂糖油汤圆就完成了。
小窍门
煮油汤圆,它也是会浮起来,注意一下浮起即可关火。