简易披萨

主料

蛋挞皮适量；

辅料

土豆适量；胡萝卜适量；培根适量；芝士碎适量；洋葱适量；

简易披萨的做法步骤

1：所有材料切成丁。

2：先炒胡萝卜土豆，最后放培根。

3：出国前倒入洋葱，翻炒出锅。

4：盛出，晾凉。

5：蛋挞皮内放入炒好的料，上面撒芝士碎。

6：烤箱烤熟。

7：咬一口。

8：馅料满满，炒过感觉有点腻。不炒会不会好些。

简单披萨随意做

主料

6寸披萨皮1块；鲜菇适量；红萝卜适量；西兰花适量；肉丸片适量；

辅料

奶酪丝适量；番茄酱适量；

简单披萨随意做的做法步骤

1：准备好食材，都是少量就可以，：金针菇切小段、平菇撕小块、红萝卜切片切丁、绰过的西兰花小小朵、肉丸切片。

2：现成的6寸披萨皮，涂上一层番茄酱，再放一些奶酪丝。

3：如图，放肉丸片和红萝卜。

4：点缀一些小朵西兰花。

5：放上金针菇和平菇。

6：放入碎红萝卜丁。

7：最后，全面覆盖奶酪丝，最好要盖满，这样又好吃且没那么容易烧焦。

8：烤箱先预热5分钟，把披萨放入烤箱，分几次调时间，大概9分钟时要留意下，防止烧焦，可以把烤箱门开一开，这样温度就能下降，整个烧烤大概烤12分钟就可以啦。

9：新鲜出炉，奶酪香超诱人啊~

小窍门

披萨皮好小，食材不用太多，边沿不用放很多菜留点位置放奶酪丝，如果菜太多没覆盖到奶酪的话容易烤焦。

平底锅披萨（简单版）

主料

披萨粉200；

辅料

鲜虾9条；香菇2棵；洋葱1块；葱段1段；奶酪30克；番茄酱50ml；

平底锅披萨的做法步骤

1：披萨粉加水揉成面团静止10分钟（披萨粉里面都有调味料他们都调好了）十分钟后面团弄成大饼皮备用

2：平底锅抹上一点油，把披萨饼放下叉上许多小孔防止蓬松，

3：披萨馅料图，可以依据自己喜欢吃的东西来做

4：香菇洋葱切片备用

5：奶酪切片备用

6：在披萨饼上抹一层番茄酱，根据自己喜好换其他的酱料

7：放上一层香菇

8：放上一层奶酪

9：放上一层洋葱

10：再放上鲜虾仁

11：再放一层奶酪

12：撒点葱花（葱花等上锅放也可以）盖上盖子小火焖15分钟左右即可！

13：成品欣赏

14：成品欣赏

超级简单懒人披萨

主料

发面饼1个；

辅料

披萨酱适量；青红椒适量；甜玉米粒适量；奶酪丝适量；火腿适量；

超级简单懒人披萨的做法步骤

1：我家头一天买的饼剩的，市场卖的普通无糖发面饼，（有糖也可以），从中间切成两个圆。

2：饼上抹上披萨酱，（实在没有就用番茄酱，就是味差点）上面放一些奶酪丝，再上面放上玉米粒，火腿（或虾）青红椒小丁，最后一层再放一些奶酪丝，就OK了

3：烤箱预热220度，上下火十分钟左右，根据自己家的烤箱定时间或温度

小窍门

饼香脆，奶酪也不错，其它食材也很美味

简单披萨

主料

面粉100克；酵母粉3克；

辅料

大虾5个；

调料

洋葱四分之一

香肠适量

熟牛肉适量

胡萝卜三分之一

黄瓜丁适量

马苏里丝适量

番茄沙司适量

大米饭适量

简单披萨的做法步骤

1：发面一小时。

2：自己根据圆盘做尺寸9寸的样子，做好面呸，用叉子扎好，第一层抹番茄沙司，然后放一层大米饭，再放一层马苏里丝，接下来依次放胡萝卜丁，洋葱丁，黄瓜丁，牛肉丁，香肠丁，煮熟的大虾，上面再放一层番茄沙司，最后在放一层马苏里丝。

3：烤箱22度，中层放披萨盘，上下烤制时间为25分到30分观察定。

4：成功，很好吃，很简单，一次成功。

小窍门

根据披萨的饼呸合理调整时间，参考成品面呸有195克，这是我烤的时间。

简单披萨

主料

糖3勺；油2勺；酵母1勺半；盐小半勺；面一碗；小苏打小半勺；水适量；

辅料

马苏里拉奶酪200克；培根2片；披萨草2勺；蕃茄沙司10克；烤肠1根；玉米粒3勺；青椒半个；青豆2勺；元葱半个；

简单披萨的做法步骤

1：后面把除油和小苏打以外所有食材混合、揉好放油揉均放一边代发酵

2：发酵面团时间准备辅料

3：辅料准备好，面团半发后把小苏打放点水混合在面团里带5分把面团分2个，（我这是作2个披萨的量，几寸不知道一个有盘子大小，把面团擀圆中间用叉子扎孔放蕃茄沙司和披萨草，放奶酪，玉米粒、青豆、烤肠、奶酪、培根元葱青椒、奶酪

4：烤箱预热220度把做好的披萨放到烤箱中层15分钟出锅

简单做披萨

主料

面粉300克；鸡蛋1棵；洋葱100克；青椒1个；火腿1个；奶酪300克；

辅料

酵母1茶匙；盐1茶匙；糖1茶匙；披萨番茄酱1汤匙；水150ml；

简单做披萨的做法步骤

1：用面包机的发面团功能，将面粉、鸡蛋、糖、盐、水、酵母依次放到面包机里，启动，一个半小时后，面团发好

2：我懒得擀开了，直接在烤盘上抹上油，将发好的面团放上去用手压平，我儿子和我一起做的，小家伙很喜欢参与。

3：用叉子在面部上扎些孔，放入烤箱，二百度烤十几分钟，可以看到面饼会长大，不用烤的时间太长，拿出来放入冰箱。切好洋葱丝、青椒丝、奶酪丝、火腿丝准备第二天早上用。

4：将番茄酱抹在面饼上，铺一层奶酪，再铺火腿、青椒、洋葱、再铺一层奶酪丝。烤箱预热，200度烤十五分钟，奶酪融合微黄即可出炉，简单营养的早餐做好了。

小窍门

面饼提前做好，早上直接烤十分钟披萨就做好了，省时又可口的早餐

简单家庭披萨

主料

面粉300g；

辅料

芝士适量；西红柿2个；洋葱半个；青椒1个；火腿肠半个；蒜7至9个；熟肉少半个；

配料

盐适量；糖适量；发酵粉适量；黄油适量；

简单家庭披萨的做法步骤

1：面粉放发酵粉和成团，然后揉进去黄油，把面团揉光滑，放置发酵到2倍大。没有黄油可以不放。

2：披萨酱。洋葱，蒜在油里炒出香味，放入西红柿用小中火熬出汁。这些材料都要切碎。然后放入糖和盐，依照自己口味定。

3：烤盘里我撒了点干面粉，发好的面团我直接放烤盘上了，然后我把我全部的披萨酱抹上去了。

4：放了一层香肠。

5：撒了一层芝士芝士在超市买的

6：又撒了一层买的肉，和青椒，最后又撒了一层芝士。

7：烤出来了。我觉的我家的烤箱应该放在下层，效果应该好一点。除了面团是生的，其他都是熟的，把面团烤熟了就可以了，如果担心上面被烤焦，可以在烤的过程中，在面团上盖锡箔纸。

小窍门

1.要有披萨的味道，要有洋葱，蒜，西红柿，还有芝士，披萨的味道就有了，如果有黄油放面团里就更好了，要想再好吃点，里边多加点馅料。2.北方用老面发的面团也可以做披萨，面团发好后，用碱水调好，放入烤盘摆上相应的馅料就可以了。3.喜欢吃什么就多放点什么，没有固定的模式，因为不是店面，是在自己家里做呢。

简单杂锦菜披萨

主料

高筋面粉120g；牛奶82g；酵母2g；盐1g；砂糖2g；玉米油3g；

辅料

马苏里拉奶酪200g；

配料

猪颈内200g；洋葱半个；青椒1个；鲜东菇2个；有盐黄油20；

杂锦菜披萨的做法步骤

1：高筋面粉

2：牛奶：将牛奶隔水加热，倒入酵母搅拌均匀，静置10分钟。

3：酵母

4：准备大碗倒入面粉、砂糖、盐。

5：用筷子把面粉搅拌成絮状。

6：用手揉成面团，倒入玉米油，慢慢揉面团使油充分融合在面团中，然后盖上保鲜膜。

7：发酵1小时左右。

8：面团发酵至2倍大，取出排气，重新揉圆。

9：黄油融化后加入猪颈内翻炒。

10：加入鲜东菇。

11：加入鲜东菇炒。

12：最后青椒、洋葱一齐炒。

13：……

14：准备好的杂菜。

15：扫发酵好面团过行第二次排气，揉成圆形并擀在和披萨盘，差不多大小。饼底用叉子轻轻叉上一些小孔。

16：涂上一层番茄酱。

17：铺上一层奶酪。

18：铺点杂菜。

19：铺一层杂菜和奶酪上面加一层三文治。

20：最后层加杂菜和奶酪。

21：放入烤箱180度烤15分钟。最后5分钟撒上剩余的奶酪。

22：

简单披萨

主料

面粉250g；酵母2g；糖半勺；盐一点；油10g；

辅料

胡萝卜适量；培根一片；披萨草1小勺；拉丝奶酪150g；烤肠一根；玉米粒5g；元葱丝适量；青椒适量；番茄沙司10g；

简单披萨的做法步骤

1：面粉.盐.糖.酵母混合用温水和面、和好面放油揉均匀.放盆里发酵

2：和好面擀平用叉子扎均匀抹上番茄沙司放披萨草，放少许奶酪丝.玉米粒.烤肠.培根.少许奶酪青椒胡萝卜丝.元葱.少许奶酪丝、

3：烤箱预热220度上下火烤15分拿出在放剩下的奶酪丝放烤箱烤3分出锅