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家常菜做法大全

包菜炒饼怎么做才好吃,最好吃的十种做法

炒包菜

主料

包菜半个;

辅料

橄榄菜适量;蒜适量;小米椒适量;

调料

酱油适量

盐适量

炒包菜的做法步骤

1:备好材料。

2:包菜切丝,蒜头切片。

3:锅里热油爆香蒜头。

4:加入橄榄菜翻炒均匀。

5:再加入包菜大火翻炒。

6:炒软后加入小米椒,少量盐,酱油炒匀即可。

包菜炒蛋

主料

包菜100g;鸡蛋1个;

辅料

葱花1勺;

调料

盐适量

油4勺

生抽1勺

包菜炒蛋的做法步骤

1:包菜切成小块。

2:两勺油热以后,放入包菜煸炒干舀出。

3:两勺油热以后,打入鸡蛋。

4:撒入盐,用锅铲把鸡蛋炒散。

5:放入炒好的包菜入锅。

6:放入一勺生抽翻炒均匀即可装盘即可。

包菜炒肉

主料

瘦肉适量;包菜适量;

辅料

姜蒜适量;淀粉适量;

调料

油适量

盐适量

生抽适量

老抽适量

蚝油适量

包菜炒肉的做法步骤

1:备点姜蒜。

2:包菜洗好后掰好,不用切的。

3:切好的肉片加淀粉生抽老抽拌匀。

4:热锅下油,放入姜蒜炒香。

5:放入瘦肉翻炒。

6:肉差不多熟时放入包菜。

7:加盐翻炒。

8:出锅前加点蚝油炒匀。包菜炒软不是硬邦邦的就可以了

9:很下饭。

包菜炒饼丝

主料

烙饼半张;包菜半个;

辅料

植物油25克;葱花适量;大蒜三瓣;鲜姜末少量;盐适量;生抽20克;

包菜炒饼丝的做法步骤

1:包菜半个,清洗干净

2:自制的烙饼半张

3:包菜切成细丝

4:烙饼切成细丝

5:葱花、大蒜末、姜末准备好

6:锅中放油,葱花煸炒出香味

7:倒入包菜丝翻炒

8:根据口味调入盐、生抽,待饭菜略微变软

9:倒入烙饼丝翻炒

10:将蒜末、姜末倒入

11:混合均匀,关火

12:开吃吧

13:加点辣椒油、醋,更加好吃、开胃

小窍门

包菜也是我们常说的卷心菜,圆白菜;不要炒得太蔫,有5成时熟便可倒入烙饼丝;烙饼是自制的,加了盐,所以炒菜丝时可以酌情增加盐或者不加;起锅前加入蒜末、姜末更加美味。

包菜炒蛋

主料

包菜500g;

辅料

鸡蛋2个;

调料

油3勺

盐适量

包菜炒蛋的做法步骤

1:油热以后,打入鸡蛋液。

2:把鸡蛋搅散炒香。

3:放入包菜丝翻炒

4:包菜变软变色后加入盐调味。

5:出锅。

清炒包菜

主料

包菜一颗;

辅料

蒜少许;

调料

花生油少许

盐少许

清炒包菜的做法步骤

1:包菜撕小片,洗净,控干水分。

2:蒜切碎。

3:锅烧热放少许油,倒入蒜炒香,再倒入包菜加盐调味,翻炒一下即可。

4:出锅装盘。

5:清淡可口。

炒包菜

主料

包菜500克;

辅料

葱10克;姜10克;蒜10克;

调料

油三匙

十三香一勺

生抽一匙

蚝油一匙

盐一勺

炒包菜的做法步骤

1:准备食材。

2:倒油,使油均匀。

3:十三香、葱姜蒜放入。

4:倒入包菜。

5:倒入生抽调味。

6:倒入蚝油。

7:放盐。

8:成品。

包菜炒饭

主料

隔夜饭适量;

辅料

包菜适量;

调料

葱适量

盐适量

包菜炒饭的做法步骤

1:热油。

2:放入切好的包菜翻炒。

3:翻炒片刻。

4:放入米饭。

5:翻炒2分钟,加入适量盐。

6:放入葱花翻炒片刻即可出锅。

7:可以出锅了。

8:可以啦。

炒包菜

主料

包菜一500g;

辅料

胡萝卜50g;

调料

盐半匙

炒包菜的做法步骤

1:包菜切丝。

2:胡萝卜丝,葱姜丝。

3:烫一下,沥去水分。

4:调味装盘。

炒包菜

主料

包菜一个;

辅料

干辣椒适量;大蒜适量;花椒适量;

调料

盐适量

油适量

酱油适量

香醋适量

糖适量

炒包菜的做法步骤

1:包菜洗净切掉芯。

2:撕成小块。

3:切好大蒜,干辣椒,花椒。

4:锅里热油倒入香料炒香。

5:再倒入包菜大火快速翻炒,断生后加入盐,酱油,糖,香醋炒熟即可。

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