饮品桔柠泡泡做法

主料

小金桔1个；青柠檬黄柠檬各2片；小欢喜果糖20ml；

辅料

柠檬酱20ml；

调料

雪碧适量

饮品桔柠泡泡的做法步骤

1：所需材料。

2：雪克杯中加入青柠檬。

3：加入黄柠檬。

4：加入小金桔。

5：加入小欢喜果糖。

6：加入金桔柠檬酱。

7：压出汁。

8：倒入出品杯中。

9：加入冰块。

10：倒入雪碧至满杯。

炒泡面

主料

方便面1包；火腿肠1根；鸡蛋1个；青菜适量；

辅料

葱花适量；

调料

蚝油适量

生抽适量

老干妈适量

炒泡面的做法步骤

1：水开下方便面煮1-2分钟，捞出过冷水。

2：锅里油烧热倒入鸡蛋液划散。

3：鸡蛋扒一边倒入火腿肠葱花。

4：翻炒一下。

5：倒入泡面翻炒。

6：倒入蚝油生抽翻炒。

7：加入老干妈翻炒。

8：加入几片青菜（可和火腿肠一起下）

9：翻炒均匀青菜断生即可。

10：出锅。

11：开吃。

12：一盘一下吃光。

泡面巨好吃的做法——煮泡面

主料

方便面1包；番茄2个；小油菜100g；鸡蛋1个；

辅料

花生油少许；葱少许；姜少许；盐少许；

煮泡面的做法步骤

1：1.番茄切丁，小油菜洗净。锅里热油，加葱姜炝锅。

2：2.倒入番茄丁，翻炒均匀后小火熬至软烂。

3：3.倒入开水。（煮面，可多放一些）打入一个荷包蛋，中小火煮至蛋黄差不多凝固，把蛋捞出放入碗中。

4：4.锅里放入面饼和调料拌匀。盖盖煮6-8分钟。然后放入小油菜调入少许盐再煮一分钟关火。

5：5.放鸡蛋的碗里倒入醋和香油，然后把煮好的面倒入即可。

炒泡面

主料

厦门泡面2包；香菇适量；包菜适量；胡萝卜适量；瘦肉适量；

辅料

辣椒酱适量；蒜头适量；白糖适量；葱头油适量；

炒泡面的做法步骤

1：包菜、胡萝卜、瘦肉、香菇切丝，泡面沸水煮熟捞起放凉白开里备用

2：炒锅放油，依次放入胡萝卜丝、包菜、香菇爆炒，再放入泡面，盐、味精少许，炒匀后，再浇上事先准备好的葱头油，拌一拌~

3：炒面一定要配个辣椒酱，我用的是厦门辣椒酱，加凉白开少许，加白糖少许，加蒜泥，搅拌一下即可~

泡面巨好吃的做法——美味泡面锅

主料

方便面1袋；柿子辣椒1个；豆腐半块；火腿肠1根；年糕片6片；午餐肉罐头3片；芝士片1片；海苔片2-3片；

辅料

盐少许；高汤适量；

美味泡面锅的做法步骤

1：洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片，彩椒切条，将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中，加入高汤（或水）炖煮。

2：汤滚后，放上芝士片、海苔片

3：芝士融化后，就可以从拉面开吃了

面筋泡

主料

面粉适量；

辅料

花生油适量；

面筋泡的做法步骤

1：面粉加清水，活成软硬适中的面团，盖上保鲜膜饧60分钟

2：饧好的面团，分次加入清水，水洗面团，把淀粉全部清洗干净，就余下面筋

3：洗好的面筋分成花生米的大小，放入六成热的油里，炸成面筋泡

4：炸至微黄即可捞出

鱼胶泡发方法

主料

鱼胶2片；

辅料

生姜4片；

鱼胶泡发方法的做法步骤

1：好大两块鱼胶，下打本钱了哈哈。

2：鱼胶放蒸锅，放几片生姜，蒸5分钟。

3：蒸好的鱼胶会缩小。

4：蒸好的鱼胶泡入清水里，一定要整个都泡进去，放入冰箱24小时。

5：充分泡发

6：看，很厚哦

7：发好的鱼胶用剪刀剪成段，就可以烹制啦，这个时候也可以装入袋子，放冷冻冰箱，冷冻、冷冻、冷冻。重要事情说三遍。想烧的时候随时取用。

法式酥皮泡芙

主料

无盐黄油A57；水120ml；盐2.5g；普通面粉A75g；鸡蛋2个；无盐黄油B28g；黄糖33g；普通面粉B31g；奶油300ml；

法式酥皮泡芙的做法步骤

1：先做酥皮，把黄油B,面粉B和黄糖搅拌均匀，做成小面团后放进冰箱冷藏1个小时左右凝固

2：凝固好的面团上按喜好放2g可可粉，抹茶粉或一滴食用色素等做成不同颜色，搅拌均匀后放进冰箱冷藏待用

3：开始做泡芙，微火，锅里倒入水和黄油A57g，等黄油和水开始沸腾，下锅，马上加入过筛面粉，

4：搅拌均匀以后再放回微火，继续搅拌2分钟关火。

5：把打好的鸡蛋液，分三次倒入面糊里，每次倒入一点，搅拌均匀再继续倒入蛋液。

6：做好的泡芙面糊放进裱花袋里

7：拿出酥皮面团，擀面杖擀平以后，用小型盖子等东西做出小圆型

8：放在挤好的泡芙上面，放进预热到200度的烤箱里烤20分钟，利用这时间开始打发奶油。

9：烤好以后泡芙切好一半，中间放入打发奶油，可爱美味的酥皮泡芙完成！

泡菜面

主料

泡菜适量；面条适量；五花肉适量；

辅料

盐适量；油适量；糖适量；牛肉粉适量；葱适量；蒜适量；辣椒粉适量；醋适量；

泡菜面的做法步骤

1：五花肉切片

2：葱切片蒜切末

3：起锅放少量油煸炒五花肉

4：五花肉炒出油后放葱

5：放辣椒面

6：炒匀后放泡菜

7：把泡菜煸炒至泡菜发软

8：加水

9：放盐（盐放少量、因泡菜里有盐）

10：放糖

11：放牛肉粉（没有的可以拿味精代替）

12：放醋（如果泡菜够酸的话可以不放，但放的话一定要是白醋）

13：调好味道后放面饼

14：面煮好后放蒜末，就可以吃啦

小窍门

叮噹：根据自己的口味调整酸甜度、如果泡菜够酸的话可以不放醋面的话一定要是方便面饼，换成手擀面味道会差好多

草莓泡酒的泡制方法！

主料

草莓800克；冰糖120克；粮食酒500毫升(谷养康泡果酒专用酒)；

辅料

柠檬1个；罐子1个；

草莓果酒的做法步骤

1：准备好所有的食材，草莓、柠檬洗净擦干备用。

2：把密封玻璃瓶提前洗净控干水分，接着铺一层冰糖，放入半瓶草莓，再放冰糖，再放草莓，再放上剩余的冰糖。

3：再挤入一点柠檬水，这样更能增加果酒的香气。

4：接着倒入粮食酒，扣上盖子，阴凉处密封一个月后就可以喝啦!

5：这款草莓泡酒还是我前一阵子做的，图一直保存着，现在把这款草莓酒的方法分享给大家，再等到草莓收获的季节就可以泡上一瓶。

小窍门

泡果酒我一直选用的果酒专用的粮食酒，无添加、传统纯粮固态发酵酿造、不会破坏水果香气，营养好喝又健康，大家也赶快动手做起来吧，换成自己喜欢的任意水果都可以哦~