养生火锅

主料

猪骨500克；百合10克；莲子20克；红枣10个；干贝20克；

辅料

生姜3克；盐5克；海鲜汤100克；玉米300克；金针菇300克；莲藕300克；香菇200克；胡萝卜100克；茭白100克；腐竹100克；虾仁100克；

养生火锅的做法步骤

1：准备锅底食材：猪骨头、百合、莲子、红枣、生姜、干贝、海鲜汤；

2：锅底食材洗净，放入锅中，加入适量的清水煮沸，改为中火煲30分钟；

3：利用熬锅底汤时间把，火锅食材洗净准备；

4：熬好锅底汤放胡萝卜、玉米、香菇这些不宜烂先下锅煲；

5：熬好的锅底汤，把要烫的食材加入，入煮沸，改为中火或小火；

小窍门

1.煲汤底需要调小火煲；2.虾、腐竹、金针菇易熟，不宜在锅中太久；3.根据自己口味，调火锅酱；

【养生汤】养血补虚——牛肝菌童子鸡汤

主料

童子鸡一只；红枣4颗；盐适量；生姜3片；

辅料

枸杞适量；牛肝菌一包；水适量；

牛肝菌童子鸡汤的做法步骤

1：准备好食材

2：把所有材料都洗干净备用

3：将所有材料全都放入电饭煲内胆中，加入水直到淹没整只鸡即可

4：将电饭煲调至“煲汤”按钮；“叮”的一声，熟了，赶紧排气揭开盖子，香喷喷的鸡汤扑鼻而来

5：鲜美可口的汤可以品尝咯

6：成品欣赏

7：成品欣赏

养生鸡汤

主料

土鸡半只；

辅料

香菇5个；红枣3个；

调料

葱1颗

姜1块

枸杞20几粒

薏米20几粒

盐适量

香菜适量

葱叶适量

养生鸡汤的做法步骤

1：土鸡剁成大块洗净，冷水浸泡出血水，浸泡过程中换几次水。

2：鸡块冷水下锅煮沸，去除浮沫，用温水洗净。

3：香菇泡发洗净，红枣、枸杞、薏米洗净。

4：葱切段，姜切片。

5：锅中放入鸡块、香菇、红枣、枸杞、薏米、葱段、姜片和盐，加入热水没过鸡块。

6：电压力锅炖制40分钟，捡出葱姜。

7：盛出，加入香菜段、葱花。

养生鸡汤

主料

柴鸡适量；

辅料

红菇适量；灵芝片适量；枸杞适量；玉米适量；姜适量；

配料

盐适量；

养生鸡汤的做法步骤

1：柴鸡处理干净

2：剁小块

3：香菇泡发

4：将玉米香菇姜切小块备用

5：先将鸡块放入锅内撒少许白胡椒粉，锅内切记勿放油或水

6：翻炒片刻鸡块内水分大量溶解出来，炒至锅内只剩鸡油即可

7：放入备用食材，水量根据食材多少定，最好加温水

8：高压锅压25分钟即可，有时觉得煲汤时间长营养流失的多，所以用高压锅，而且杀菌效果强，这只是我的看法

9：加少许盐即可

养生菌菇煲

主料

金针菇150克；香菇100克；白菇100克；滑子菇100克；玉米1个；鸡翅3个；

辅料

虫草花20克；干贝20克；黄酒30ml；红酒50克；姜8克；葱5克；盐6克；鸡粉1克；

养生菌菇煲的做法步骤

1：虫草花，干贝洗净。

2：香菇，白菇，鸡翅洗净。

3：金针菇，玉米洗净。

4：滑子菇洗净。

5：锅内放油煎鸡翅两面金黄。

6：准备红酒，鸡翅煎　俩面金黄加红酒焖烧。、

7：将食材放入煲中。大火烧开，转中火继续烧10多分钟，

8：盛入碗中

9：成品

小窍门

调味料根据个口味加减。

懒人电饭锅养生汤

主料

排骨500克；

辅料

盐2勺；玉米2个；草菇10个；葱花10克；枸杞50个；

懒人电饭锅养生汤的做法步骤

1：将所有食材洗好放进电饭锅内，我们家这个是智能电饭锅，有煲汤键，所以食材一起放入加入水，盐，葱花，时间为一小时。如果没有的也可以用普通的电饭锅煮，按煮饭键就可以了，烧开后把盖子拿掉继续煮，煮到肉与骨头分离就可以了，然后起锅后放盐和葱花。

2：煮好了，此过程不需要放入油哦！油花都是排骨熬出来的哦！既养生又美容，赶快学起来吧！让老公对不会做菜的你刮目相看！！！

3：哈哈

小窍门

女人一个月最少要吃四次菌菇类，美容哦！

养生汤

主料

腔骨500克；胡萝卜200克；玉米200克；西红柿100克；洋葱100克；土豆100克；

辅料

黑胡椒2克；盐4克；水量1200毫升；

养生汤的做法步骤

1：腔骨冷水下锅，水开焯5分钟，撇去血沫洗净备用；

2：西红柿切十字口，热水淋烫去皮，玉米从中间切开，剁成小段，胡萝卜和洋葱都切块，土豆去皮洗净切块；

3：锅内放入处理好的主料和水；

4：盖好锅盖，启动【老柴鸡】功能（其他型号的产品也可以使用【煲靓汤】或者【大骨汤】功能，不过要多加2杯水）；

5：烹饪结束，放入调料即可食用。

小窍门

1.焯腔骨时凉水下锅，口感更好一些。2.在做法掌握熟练后可根据个人喜好适当增、减食材的量。3.食材的块儿不用切太小，美观又方便食用。

浓汤菌菇火锅

主料

西兰花600克；莴笋1根；白蘑菇200克；浓汤宝2个；牛肉200克；红枣适量；大葱适量；

辅料

香菜适量；金针菇200克；秀珍菇150克；海霸王虾丸系列500克；小白菜120克；盐1勺；姜3片；

浓汤菌菇火锅的做法步骤

1：准备食材，浓汤宝，大葱和红枣

2：锅里倒入6碗水，把大葱，红枣和姜片倒入锅里，水煮沸后加入2个老母鸡浓汤宝

3：煮了5分钟汤汁已经变白了，尝尝味道觉得淡了可以加一些盐

4：菌菇内的食材洗干净

5：牛肉切条状，海霸王系列倒入碗里

6：素菜也清洗干净

7：加入喜欢的食材，开涮吧

小窍门

1.食材自行选择自己喜欢的2.汤汁渐渐变少，可以在添加一块浓汤宝加入3碗水的量3.浓汤宝可以选择自己喜欢的口味

野生菌菇汤

主料

排骨适量；羊肚菌适量；茶树菇适量；竹笙适量；香菇适量；姬松茸适量；

辅料

盐适量；

野生菌菇汤的做法步骤

1：包含的食材有：羊肚菌、茶树菇、竹笙、香菇、姬松茸。

2：各种野生菌菇洗干净。

3：排骨用热水除血水洗净。

4：所有食材放入炖盅中。

5：炖煮一个小时左右。

6：完成。

鸡汤菌菇火锅

主料

金针菇适量；小白菜适量；木耳适量；鸡汤适量；豆芽适量；午餐肉适量；菠菜适量；香菇适量；火锅丸子适量；平菇适量；鹌鹑蛋适量；

辅料

葱适量；蒜适量；姜适量；花椒适量；陈皮适量；辣椒适量；盐适量；鸡精适量；十三香适量；

鸡汤菌菇火锅的做法步骤

1：准备好香菇，金针菇火锅丸子洗干净

2：鹌鹑蛋，海带等洗干净备用

3：平菇洗干净备用

4：豆芽洗干净

5：准备好鸡汤，和红枣木耳煮的

6：青菜，菠菜。有绿色蔬菜才好看，自己家里种的奥

7：放入葱，姜蒜，红辣椒，陈皮，花椒半个，鸡汤烧开。放入椒盐，十三香调教，

8：准备辣椒酱，和醋葱末，蒜泥，生抽，小米椒，香油调的汁

9：依次放入食材煮熟，先放丸子，菌类，蔬菜。可以开动啦

小窍门

自己调的醋调料，会更加好吃。