蘸汁鸭血
主料
鸭血400g;姜适量;蒜适量;葱适量;料酒适量;生抽适量;植物油适量;
辅料
蚝油适量;
蘸汁鸭血的做法步骤
1:新鲜鸭血洗净切厚片。
2:冷水下锅,放入姜丝和料酒,水开后煮2分钟,捞出放在盘中。
3:姜蒜切成末,葱切碎。锅中放少许油,下入姜末、蒜末爆香,加入料酒、生抽、蚝油、葱花炒匀。
4:炒好的调味汁淋在煮熟的鸭血上。
小窍门
鸭血腥味大,要加姜蒜等一起烧煮。
蜂蜜柚子汁
主料
柚子200g;蜂蜜适量;
蜂蜜柚子汁的做法步骤
1:柚子去瓤。
2:去掉外面的果皮。
3:将柚子肉放入原汁机的投料口。
4:榨出果汁。
5:取出果汁。
6:倒入杯中,加上少许榨完的柚子肉。
7:加入少许蜂蜜拌匀即可。
8:成品图。
小窍门
榨完的柚子肉不要扔了,加入果汁中饮用最好。
西柚汁
主料
西柚一个;
辅料
清水少量;
调料
无适量
西柚汁的做法步骤
1:西柚一个,洗一下外皮。
2:把果肉剥出。
3:放入随行杯,加少量清水,也可以不加。
4:打两次更无渣。
5:倒入茶杯中。怕酸的可以加蜂蜜打。
西柚芒果汁
主料
西柚1个;芒果1个;
辅料
柠檬1片;
西柚芒果汁的做法步骤
1:所有水果去皮去壳去籽。
2:不加水打汁。
3:滤网过滤,即可。也可过滤好加适量凉开水。冰镇更好喝哦。
鲜榨西柚汁
主料
西柚一个;
辅料
蜂蜜少许;
鲜榨西柚汁的做法步骤
1:西柚汁的做法:将西柚切成两半
2:切成小块然后去皮
3:将准备好的西柚块一次放入工作状态的原汁机
4:因为西柚偏软,亲可以将初次的果渣再重复榨一遍,这样出来的二次果渣就会很干了
5:西柚汁做好了,喜好甜的亲可以加入适量蜂蜜。
小窍门
因为西柚偏软,亲可以将初次的果渣再重复榨一遍,这样出来的二次果渣就会很干了
芒果西柚汁
主料
芒果适量;西柚适量;
芒果西柚汁的做法步骤
1:材料
2:西柚芒果去皮取出果肉
3:放入破壁机
4:根据说明书安装好
5:选择蔬果程序,打开开关,十几秒即可
小窍门
直接饮用或者放冰箱冷藏下都可以
红柚番茄汁
主料
红柚两瓣;
辅料
番茄一个;
红柚番茄汁的做法步骤
1:红柚两瓣剥去外皮,番茄清洗干净
2:红柚掰小块,番茄一分为四瓣
3:全部入破壁料理杯中
4:启动“蔬果汁”程序,20秒成细腻果汁
5:粉嫩嫩的红柚番茄汁,酸甜、开胃。
小窍门
1.红柚和番茄的比例可以调整,不用再额外加水稀释;2.打好的汁尽快喝完,防止氧化失去色泽和味道。
柚子汁
主料
柚子适量;
辅料
蜂蜜适量;水适量;
柚子汁的做法步骤
1:准备柚子,去皮取肉。
2:掰成小块放入搅拌机。
3:加入清水。
4:。
5:调入蜂蜜。
6:搅拌。
7:完成。
西柚橙子汁
主料
西柚一个;橙子一个;碱法苏打汽水180毫升;
西柚橙子汁的做法步骤
1:西柚和橙子清洗外皮,备用
2:去皮后,切成小块,尽量将外面的白色筋膜去除掉,要不然会增加苦的口感
3:料理机装上集合网罩,将部分果块装入其中
4:碱法苏打汽水准备好
5:将苏打汽水倒入料理杯的集合罩中
6:启动程序,将果肉打成果汁,中途可停下,将剩余的果块一同放入罩中,全部打成果汁
7:打好的果汁,颜色红润、清澈
小窍门
西柚本身具有微苦的味道,和橙子一起制作而的果汁颜色红润、清澈,口感微酸略苦,一定要现打现喝,这样维生素流失得少,而且口感上新鲜,如果放置的时间过久,口感就会越苦;用集合网罩,可以将带有苦味的白色筋膜阻挡住。
柠檬蜜柚汁
主料
红芯蜜柚3瓣;柠檬半个;
辅料
蜂蜜1小勺;凉开水100g;
柠檬蜜柚汁的做法步骤
1:备好原料,我用了红芯的蜜柚
2:把柚子内皮也去掉,剥出果肉,
3:剥的时候注意,里面边上有籽要去掉,否则会苦
4:把柚子肉放入搅拌机的杯子中,柠檬汁挤入杯中,
5:因柚子本身会有一点点的苦味,如果想甜一点就加一勺蜂蜜
6:然后加一点凉开水
7:把搅拌器的连接部分拧上,装在搅拌器上,按开关搅拌,大约搅拌30秒左右就可以了
8:搅拌好的果汁
9:因里面会有果肉,过滤一下
10:得到了富含VC的果汁,上面的浮沫不要撇掉扔了哦,那可是果酵素哦,很营养的。