藜麦桂圆粥
主料
大米适量;藜麦适量;
辅料
桂圆适量;红枣适量;
藜麦桂圆粥的做法步骤
1:1.准备食材。
2:桂圆去皮去核。
3:藜麦淘洗浸泡约一两个小时。
4:清水煮开大米。
5:放入藜麦开中小火煮约15---20分钟。
6:起锅前十分钟左右放入桂圆。
7:最后放入红枣煮一两分钟。
小窍门
藜麦属于低淀粉高膳食纤维,吸足水分才容易变软,浸泡时也会出胚芽
桂圆粥
主料
桂圆肉50g;大米80g;小米80g;
辅料
水适量;
桂圆粥的做法步骤
1:取大米稍加清洗。
2:大米放入电饭煲内胆,加适量水,内胆放入电饭煲通电煲。
3:取适量小米稍加清洗。
4:大米煲开锅后小米入锅同煲。
5:取适量桂圆肉稍加清洗。
6:再煲开锅后桂圆肉入锅同煲,食材熟断电。
7:盛出享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。2、煲粥时间以食材熟为标准。3、食材入锅顺序按成熟难易顺序。
三米桂圆粥
主料
黑米50克;桂圆20克;红糖适量;
辅料
薏米50克;红枣10克;
三米桂圆粥的做法步骤
1:黑米50克、糯米50克、薏米30克、桂圆20克、红枣10克、红糖适量
2:黑米、糯米、薏米洗净,分别浸泡2小时。
3:红枣、桂圆洗净,红糖备用。
4:放入黑米、糯米、薏米和适量水。烧沸,熬煮成粥。
5:待粥煮至八成孰时,放入红枣和桂圆。小火略煮。
6:待粥煮至熟烂时,放入适量红糖,搅拌均匀即可。
7:红糖也可以依个人的口味添加哦。
小窍门
如果黑米、薏米、糯米不浸泡的话呢,可以煮沸后关电源闷几分钟,这样反复两到三次,熟的会更快哦。
桂圆大枣粥
主料
桂圆肉15枚;红枣7枚;粳米50克;
辅料
水适量;
桂圆大枣粥的做法步骤
1:主料
2:取50克粳米
3:洗净沥水
4:桂圆肉切碎
5:红枣洗净去核
6:将水倒入锅中,烧热
7:倒入粳米
8:煮沸
9:加入桂圆红枣
10:中小火加热,并不时搅拌
11:待米烂粥稠,离火
12:倒入碗中食用
小窍门
桂圆肉也可以不切碎,整粒洗净入锅。煮粥过程中需不时用勺沿锅底搅拌,以防糊锅。
红糙米桂圆粥
主料
红糙米50克;香米80克;桂圆干20克;
辅料
水约1400毫升;
红糙米桂圆粥的做法步骤
1:材料图。
2:红糙米香米洗干净,
3:桂圆干也清洗干净,这里用桂圆肉也可以的。
4:将材料放入电压力煲中,启动粥类健。
5:程序结束后开锅即食。
6:浓浓的粥,很自然的香气,和着淡淡和甜味儿,很暖的。
小窍门
1、糙米相对于精米,要耐煮一些,适当延长烹饪时间,如果蒸饭,可提前泡一下或者选择有糙米饭功能的饭煲。2、可以用红糖或者蜂蜜调味,也可以吃原味的,自行选择。
红枣桂圆粥
主料
大米100g;
辅料
新疆红枣6颗;桂圆干10g;
红枣桂圆粥的做法步骤
1:桂圆干用水稍微泡一下,别泡太久,影响甜度。洗干净,大米淘洗几遍
2:电饭煲选择煮粥键,如果自己用锅煮大概是40分钟左右
3:红枣去核,切成小块,水开后下入红枣和桂圆干
4:煮好后焖一会即可,自己煮粥量足料多。就是这么任性
5:秋天气候干燥,一定要多喝粥,滋阴润肺。
桂圆红枣莲子粥
主料
莲子30克;红枣10枚;桂圆肉15克;糯米60克;
辅料
红糖适量;
桂圆红枣莲子粥的做法步骤
1:原料
2:莲子洗净,备用
3:糯米洗净沥水
4:红枣洗净去核
5:桂圆肉切碎
6:将莲子糯米倒入炖盅
7:加入清水
8:在电炖锅中倒入适量水
9:放入炖盅
10:低温档隔水炖煮2小时左右
11:莲子酥烂
12:加入桂圆肉和红枣,继续炖煮30-60分钟
13:红枣煮透
14:加入红糖
15:搅拌均匀,待红糖溶化
16:盛出食用
小窍门
桂圆肉也可以不切碎直接煮。没有电炖锅可以用锅直接在灶火上炖煮。红糖用量随自己口味酌情添加。
桂圆大米粥
主料
桂圆140克;大米115克;
辅料
白糖4勺;
桂圆大米粥的做法步骤
1:食材:桂圆、大米(已淘洗)、白糖
2:将桂圆剥壳,待用。
3:随后,在高压锅加入一些清水煮开。
4:接着,将淘洗好的大米和剥好的桂圆下入沸水中煮开。
5:然后,盖上盖、用小火烧煮15分钟后关火。
6:焖至没气后开盖。
7:最后,加入4勺白糖。
8:搅匀,即成。
红枣桂圆粥
主料
大米150g;
辅料
红枣5个;桂圆6个;
红枣桂圆粥的做法步骤
1:桂圆去壳
2:大枣去掉核
3:为了便于食用,大枣用刀切碎,或者用手撕都可以
4:把大米,大枣和桂圆都放在电饭锅里
5:启动粥的程序,半个小时后就可以享用香喷喷的粥了
6:配上两个小菜,不错的早餐吧
桂圆莲子粥
主料
莲子适量;桂圆适量;花生适量;百合适量;银耳适量;
辅料
大米适量;
桂圆莲子粥的做法步骤
1:银耳、百合、花生、莲子取适量,清洗后纯净水浸泡30分钟;
2:放入锅中煮至30分钟即可。
3:润肺止咳,美容养颜非常适合入秋季节食用
小窍门
掰开莲子,其中芯略苦却是味良药,降火功效非常显著,可泡茶喝,不建议丢掉;