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黑养饭的家常做法,配料有哪些

养生黑米粥

主料

黑糯米25克;薏米25克;白米豆25克;花生米25克;白糯米30克;大枣30克;红糖2勺(随意);

辅料

水700克;

养生黑米粥的做法步骤

1:准备好所需材料。

2:将所有材料提前一晚泡开。(白糯米可以不用提前泡)

3:准备好红糖。

4:将白糯米和泡过的材料洗净,放入高压锅,加入700克清水。

5:再加入两大勺红糖。

6:盖紧锅盖,上炉用大火烧开,听到高压锅煮开的响声后,转成中小火压个15分钟离火,等自然凉却再打开锅盖。

7:成品。

小窍门

小提示:如果你是用电压力锅的话,可直接启动煮粥程序就可以了。材料中除了白糯米外,最少要泡5个小时以上,我是提前一晚泡开的,这样很省事。

四黑养肾粥

主料

黑米适量;红豆适量;

辅料

花生适量;冰糖适量;黑芝麻适量;

四黑养肾粥的做法步骤

1:黑米,红豆,花生提前泡水入锅

2:煮至红豆开花软烂,加入黑芝麻煮5分钟

3:加入冰糖,或许红糖调味

4:一碗热腾腾黑米红豆花生芝麻粥就好啦,你也来试试吧!

养生黑米粥

主料

黑米2把;糯米2把;

辅料

花生1把;饭豆1把;黑豆1把;绿豆1/2把;小米1/2把;薏米1/2把;红豆1/2把;银耳1朵;红枣5个;冰糖适量;

养生黑米粥的做法步骤

1:将黑米、糯米、黑豆、花生、薏米、饭豆、红豆、绿豆、小米、银耳浸泡一晚。

2:红枣洗净,去核。

3:食材放入锅中,加入适量水(个人认为稠点好吃哦)

4:熬煮一个小时加入冰糖,再熬煮半个小时左右即可。

小窍门

1、熬粥的锅可以是煮锅或砂锅。2、熬煮的食材可以看家里的食材放,还可放玉米渣、黑芝麻、眉豆等等。

养生黑米粥

主料

黑米1两;水500克;

辅料

糯米1两;

养生黑米粥的做法步骤

1:黑米糯米先要泡2小时

2:泡好洗干净放入豆浆机里加水

3:插上电源按钮按在粥的就可以了

4:20分时间到了就好了

5:营养养生的黑米粥完成

小窍门

1.黑米和糯米或其它杂粮一起熬粥最好2.黑米和糯米都要先泡2小时熬更香

养颜黑米糊

主料

黑米50克;红豆50克;红枣5颗;

辅料

水1500毫升;

养颜黑米糊的做法步骤

1:用料:黑米50克,红豆50克,红枣5颗,水1500毫升

2:红豆黑米洗净控水,

3:红枣去核切小丁,备用。

4:将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。

5:倒入所有材料,

6:加入清水。

7:盖好盖子。

8:放入机座,卡好。

9:通电,设定时间为10小时,按开始。

10:时间到,豆腐机自启动打浆,完成后自动关机,

11:取下打浆桶。

12:揭盖,

13:取走滤网架,使渣浆混合,

14:倒出饮用

小窍门

用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。饮用时可以根据自己口味,加糖调味。

营养黑豆浆

主料

黑豆30克;黄豆30克;核桃2个;黑芝麻10克;花生15个;

辅料

水500ml;

营养黑豆浆的做法步骤

1:泡豆子

2:原料

3:豆浆机

4:香醇出炉...过滤一下更香滑~

黑豆养生香肠饭

主料

黑豆适量;大米适量;火腿肠适量;蒜苗适量;

辅料

盐适量;

黑豆养生香肠饭的做法步骤

1:黑豆浸泡一个晚上。

2:火腿肠切丁,蒜苗切碎,大米洗净备用。

3:将适量水、黑豆、大米、火腿肠搅匀放蒸锅内,小火蒸半小时。

4:起锅前加入蒜苗碎拌匀即可。

黑米养生粥

主料

巴马黑米40克;红枣6个;红豆35克;花生米10克;冰糖40克;

辅料

巴马红粳米40克;小米35克;薏米35克;枸杞5克;

黑米养生粥的做法步骤

1:准备食材备用。

2:黑米,红粳米,红豆,花生米,淘洗干净倒入砂锅中,放适量水泡一夜。

3:薏米,小米,淘洗干净倒入砂锅中。(泡一夜的水呈深红色富含花青素很有营养哦!千万不要倒掉,和谷物一起煮。)

4:加够适量的水,大火煮开后转小火熬煮一个小时。(砂锅盖要留有气孔,以免溢锅。)

5:粥变粘稠了,红枣对半切开倒入砂锅中。

6:倒入适量的冰糖。(可随个人喜好适量添加)

7:熬煮几分钟后,再倒入枸杞关火闷几分钟即可。

8:成品图,香甜美味~~~

9:成品图,健康养生~~~

10:成品图,香滑粘稠~~~

11:成品图,米香浓郁~~~

三黑养生粥

主料

黑米60g;黑豆40g;熟黑芝麻20g;大米60g;

辅料

白糖适量;

三黑养生粥的做法步骤

1:准备食材,黑豆、黑米洗净浸泡一夜,浸泡的水最好不要倒了

2:大米洗净和黑米、黑豆一起放进电压力锅,加两碗水盖好锅盖按下煮粥键

3:20分钟后粥就煮熟了

4:熟黑芝麻研磨成粉状,放进锅中搅拌均匀盛出,喜欢吃甜的就加入一点白糖

5:也可以一起放入调理机打成糊状

6:做成三黑米糊更易消化

养颜黑米粥

主料

黑米70克;大米50克;

辅料

红枣10个;枸杞20克;干百合10克;桂圆干20克;红糖30克;

养颜黑米粥的做法步骤

1:把黑米,大米淘洗干净,干百合洗净灰尘,浸泡3个小时(图为浸泡之后的样子)

2:把红枣,桂圆和枸杞准备好

3:把除了枸杞和红糖以外的所有材料放入砂锅中,加水,中火烧开后转小火熬煮1小时

4:在出锅前10分钟加入枸杞和红糖

5:成品

小窍门

虽然说黑米是这款粥的主要成分,但是大米是必须得加的,因为黑米不粘稠,如果只用黑米做出来的粥就会很稀,而加了大米以后口感会比较粘稠,所以大米在这里主要是为了调节口感的。

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