炒面

主料

面条适量；火腿按自己喜好；黄瓜按自己喜好；豆芽菜按自己喜好；

辅料

酱油按面条数量添加；咸盐适量；

炒面的做法步骤

1：1.先将蔬菜洗干净

2：2.在将火腿肠，黄瓜，紫橄榄，切成小块

3：3.在将面条煮熟

4：4.将蔬菜，火腿肠放入锅中，炒熟

5：5.将面条放入锅中，和蔬菜火腿肠一起爆炒

6：6.成入盘中

炒面

主料

面条适量；鸡蛋适量；西红柿适量；

辅料

油适量；盐适量；酱油适量；海鲜酱油适量；

炒面的做法步骤

1：四个鸡蛋

2：俩个西红柿

3：准备好凉水

4：煮的八分熟

5：投凉

6：加少量油

7：少炒片刻，以免老

8：炒出汁

9：加少量盐

10：加海鲜酱油

11：加鸡精

12：出锅

炒面

主料

面条适量；豆角适量；红萝卜适量；鸡蛋一个；

辅料

油适量；酱油1匙；蚝油1匙；番茄酱2匙；鸡精适量；糖少许；

炒面的做法步骤

1：红萝卜切丝

2：豆角过水

3：面条下锅煮八成熟，捞出过冷水

4：下油，放入红萝卜稍微翻炒下，再放入鸡蛋

5：调入酱油、番茄酱、耗油、一点点糖，再放入豆角、面条翻炒均匀

6：放入鸡精，出锅。

炒面

主料

炒面适量；

辅料

笋瓜半只；木耳适量；青椒适量；西红柿半只；香菇适量；肉丝适量；鸡蛋一只；

配料

盐适量；蚝油适量；番茄酱适量；

炒面的做法步骤

1：首先就是材料准备了，碗里的是耗油和番茄酱调和的

2：先将笋瓜和肉丝入锅翻炒

3：锅中重新热油，放下青椒等之后再放入炒面翻炒后倒入调制的酱

4：成品

炒面

主料

面条500克；菠菜250克；

辅料

油适量；盐适量；老抽适量；生抽适量；

炒面的做法步骤

1：锅中水煮开，放入面条煮熟

2：菠菜冼净，面条过水沥干

3：起油锅加热，放入菠菜炒透出锅

4：起油锅加热，放入面条煸炒

5：放适量老抽炒

6：放入菠菜炒匀，再放适量的盐翻炒均

7：最后放适量生抽炒匀即可

炒面

主料

面条200克；豆芽20克；

辅料

葱5棵；酱油4勺；盐2勺；味精1勺；

炒面的做法步骤

1：准备食材

2：面条煮熟

3：煮熟的面条过水，加入酱油搅拌均匀

4：油锅入油加热

5：放入豆芽翻炒（忘记截图啦），加盐，再加入面条继续翻炒，炒熟放些葱增香

6：加入少许味精出锅

炒面

主料

大碗面2片；肉丸2个；火腿1片；青菜少许；红萝卜半个；葱少许；

辅料

酱油适量；

炒面的做法步骤

1：食材洗净切细备用

2：大碗面2个

3：开水后下面灼1分钟捞起沥干水

4：加温油下锅先炒肉丸扁香

5：再下红萝卜青菜

6：再下葱

7：最后下灼过水的面

8：翻炒，下酱油就可以了

9：装盘

小窍门

淡口胃的朋友只放酱油就够咸不用加盐了

炒面

主料

淮山面300g；

辅料

鸡蛋2个；火腿肠2根；小青瓜1根；胡萝卜丝适量；

调料

蚝油1勺

生抽2勺

炒面的做法步骤

1：面条煮熟，过凉水滤干备用。

2：配菜切好备用，喜欢什么放什么。

3：鸡蛋打散炒成碎粒。

4：炒起来，放入调料翻炒均匀。

5：很Ok哟。

炒面

主料

荞麦面300克；香肠1根；

调料

红辣椒1个

洋葱50克

绿辣椒1个

油15克

酱油30克

姜少许

炒面的做法步骤

1：红辣椒和绿辣椒清洗干净，切成丝，如果不太能吃辣的，可以把辣椒筋和辣椒籽去掉。

2：香肠也切成丝，香肠的口味可以根据个人的喜好来选择，这里选择的香肠是辣味牛肉肠，很好吃哦。

3：洋葱切丝备用。

4：锅里放适量的清水，加一点盐，这样煮出来的面条比较劲道，清水量要根据面条的量来定，也就是面条放进去之后水位还能超过面条才可以，水烧开后把面条放到锅里煮熟，用筷子来搅拌面条会让面条不容易粘在一起。

5：煮好的面条过凉水，让其凉透，再沥干水分备用。

6：锅里放油，比平时炒菜稍多一些，先把洋葱放进去爆炒出香味。

7：再把红、绿辣椒和香肠放进去翻炒出香味。

8：加入姜和酱油，翻炒出香味，再加一小碗清水烧开。

9：把控好水的面条放到锅里，翻炒均匀，就可以出锅了。

小窍门

1、煮面条的时候要用筷子搅拌，可以防止面条粘在一起，另外水里放盐可以让面条煮出来更劲道。2、如果喜欢上色重些的可以加少许的老抽。

炒面

主料

绿豆面1把；

辅料

包菜半个；萝卜1根；干虾1把；猪肉丝适量；

调料

蚝油适量

盐适合

酱油适量

炒面的做法步骤

1：热锅热油。

2：放入猪肉翻炒变色。

3：加入切好的蔬菜丝，干虾。

4：翻炒2分钟。

5：加入适量的盐，酱油，蚝油。

6：摆盘撒芝麻，不撒也可以，另外可以加鸡蛋和火腿肠。