水果拼盘

主料

火龙果一个；

辅料

哈密瓜一个；

调料

水果叉一个

水果拼盘的做法步骤

1：火龙果把周边修平。

2：一切四半。

3：果肉和果皮分开。

4：切几刀。

5：哈密瓜切开，去子。

6：从中间切开。

7：切几刀。

8：交叉开，即可。

水果拼盘

主料

火龙果1块；香瓜1块；羊角脆1块；

辅料

沙拉酱2勺；

水果拼盘的做法步骤

1：火龙果对半切开，挖空

2：火龙果切块，放果皮里

3：香瓜切块备用

4：羊角脆(甜瓜)切块放果皮里

5：加两勺沙拉酱拌匀即可，把果皮修剪一下在上桌

芒果盘盘

主料

芒果。吃多少弄多少。；

辅料

无无；

芒果盘盘的做法步骤

1：把芒果皮切掉。

2：把带有核的芒果分成几份(自愿)

3：把芒果核上刮下来。`

4：成品图1。

5：成品图2。

小窍门

1，切芒果的时候小心手。

水果拼盘

主料

火龙果1个；

辅料

芒果1个；

水果拼盘的做法步骤

1：火龙果去皮

2：切车原片

3：花朵模具

4：花朵模具压出形状

5：摆盘

6：芒果也这样切

7：然后放在火龙果的上面

8：可以淋上自己喜欢的酸奶或者是沾沙拉酱都可以的

9：成品

10：成品

水果盘

主料

小凤西瓜一个；红苹果一个；小桔子3个；橙子一个；圣女果3个；

辅料

蓝莓干适量；桔子叶适量；

水果盘的做法步骤

1：这个水果拼盘用了5中水果，橙子、小叶橘、圣女果、红苹果、小风西瓜。

2：用了几个蓝莓干，用水泡发。

3：.橙子切片，然后切成五瓣花，将橙皮切掉。

4：圣女果用三角刀切成两半，成为小花。

5：小橘子去皮，用一半做成花朵，用一瓣做成花托。

6：红苹果将四周的皮切下来，用小刀割成有弧度的长条。

7：切西瓜的时候，要看自己盘子的大小，来决定切多大块。

8：都切好。开始摆盘。用叶橘的叶子做装饰，用包好的蓝莓干做花蕊。

9：成品图。

小窍门

摆盘的时候最要注意的就是比例。这个果盘就是上下比例要摆好，看上去很舒服。

孔雀开屏【创意水果拼盘】

主料

芒果一个；木瓜半个；

辅料

红火龙果半个；

孔雀开屏水果拼盘的做法步骤

1：葡萄枝清洗干净做树枝，木瓜竖着切长条，去掉籽，卡在葡萄枝中固定。

2：芒果去皮切片(皮先不要扔掉，稍后做翅膀用），用叶子形状的大号模具刻出小片。（家里有类似形状的模具均可,最好有大中小号。）

3：芒果片摆放盘子最外边。（第一层）

4：木瓜切片，用中号的模具刻出小片，利用它的渐变色做孔雀的羽毛。（第二层）

5：火龙果去皮切片，用最小号模具刻出小片。（皮先不要扔掉，稍后做翅膀用）

6：木瓜片摆放好后（第二层），再放一层芒果片（第三层），摆放上火龙果片（第四层）。第二圈用中号模具刻小片，依次摆放。

7：木瓜用中号模具刻出小片。

8：摆放靠近孔雀的地方。（第三圈）

9：火龙果皮二分之一处用剪刀剪细条，围在孔雀下边。

10：取一块减掉的火龙果皮，剪成接近三角形，放在头部，火龙果籽做眼睛。（火龙果的皮，具有粘性，很容易沾住）

11：最后一层火龙果摆放好后，再用大号吸管扎芒果小圆片，摆放到最上边。

12：芒果皮剪开细长条，顶端不要剪断了哦，放到火龙果皮上做翅膀。再刻几个小花朵放树枝上。（花朵部分我用的是桃子）

13：成品图。

14：美丽的孔雀是吉祥、善良、华贵的象征！

15：时空无花情花开，

16：羽绒豪放云天娇。

17：芳情雀艳若翠仙，

18：飞凤玉凰下凡来~~~

小窍门

菜谱中用的盘子是9寸的，要选用平盘好摆放。孔雀的羽毛部分用大中小号模具刻出来会更形象。芒果用的是澳芒，尽量选用大个的，好切片。摆放过程中用竹签协助会很方便。

孔雀开屏拼盘

主料

苹果1个；猕猴桃2个；

辅料

石榴1个；橘子1个；

孔雀开屏拼盘的做法步骤

1：备好食材

2：苹果对半切开

3：然后在苹果3分之一处用小刀左边一刀右边一刀切出一片叶子继续切出几片叶子即可

4：然后在苹果右边三分之一处同样切最后在苹果中间三分之一处切然后把叶子往外推出孔雀身就出现了

5：在另外一半苹果切厚一片下来从苹果尾部切出孔雀的颈部和头

6：用苹果籽装饰眼睛孔雀就完全出来了

7：猕猴桃削皮却片

8：左右切去一部分像孔雀羽毛

9：然后摆放盘中

10：孔雀摆放的右边

11：现在切橘子对半切开

12：在盘子左边摆一朵花型橘子瓣一层叠一层

13：然后开石榴

14：摆放在孔雀尾上

15：最后点缀薄荷叶即可

小窍门

好看简单好做，水果可以自己搭配。

果盘

主料

水果适量；火龙果适量；

辅料

蜜瓜适量；

果盘的做法步骤

1：选好新鲜水果！

2：注意刀功处理，橙皮的夹刀丝！

3：简简单单

水果拼盘

主料

橘子一个；

辅料

苹果一半；葡萄十粒；

水果拼盘的做法步骤

1：水果洗干净，橘子切瓣，拔皮卷起摆盘即可

2：苹果和橘皮压花摆盘外圈

3：依次放入橘子和葡萄，中间放柿子

水果拼盘

主料

苹果适量；提子适量；

辅料

柚子适量；

水果拼盘的做法步骤

1：一个苹果切成片，放进盘子里。（大小自定）

2：提子洗干净放进盘子里。

3：柚子捣碎一起放进盘子里，摆你喜欢的造型。比如：（这是我摆的造型）

小窍门

水果要洗干净哦！