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青椒鸡蛋的做法

青椒炒鸡蛋

主料

鸡蛋4个;青椒适量;大蒜头适量;

调料

油适量

盐适量

生抽适量

青椒炒鸡蛋的做法步骤

1:准备好食材。

2:鸡蛋磕入碗中,划散,青椒斜切,大蒜头切碎。

3:起锅烧热,加油。

4:油七成热时,下入鸡蛋,快速翻炒均匀。

5:翻炒均匀。

6:盛出待用。

7:锅中流底油。

8:下入青椒,加盐翻炒断生。

9:炒软。

10:加入生抽,翻炒均匀。

11:加入鸡蛋,翻炒均匀即可。

12:起锅装盘。

13:好了。

青椒鸡蛋

主料

鸡蛋5个;青椒6个;

辅料

葱一段;

配料

盐少许;油少许;

青椒鸡蛋的做法步骤

1:青椒红椒洗净切小块

2:葱一段

3:葱切斜薄片儿

4:鸡蛋磕到碗里,打散,随便打打就可以了

5:锅里倒油

6:等油热了下入葱花

7:接着到入鸡蛋,成型一面再翻炒下

8:接着青椒放进去,翻炒后再放入少许盐,出锅就可以了!因为手上水很多,放请教的步骤没有拍,大家明白了就可以!

小窍门

1也可以先炒青椒再弄鸡蛋,那样起锅要多放点油,把辣椒炒香再放鸡蛋,混在一起,会更加香!但是那样维生素可能损伤多点,我是很中意健康第一的,所以,最后放青椒划拉几下就可以了,青椒生了都可以吃的!

青椒鸡蛋

主料

青椒适量;鸡蛋四个;

辅料

盐适量;淀粉适量;五香粉适量;鸡精适量;料酒适量;

青椒鸡蛋的做法步骤

1:先准备适量青椒

2:青椒掰成小块,准备鸡蛋

3:放入少许淀粉

4:鸡蛋打匀并调料,我个人喜欢在鸡蛋里也放盐,五香粉,不然炒出来鸡蛋没味道

5:下锅翻炒,并在快好的时候放入盐,五香粉,鸡精,料酒

6:炒好后就是这样了

小窍门

m.xiangha.com/xiangke/112鸡蛋相宜相克表炒鸡蛋的时候最好不要放味素,不仅不能增添香味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味

青椒炒鸡蛋

主料

鸡蛋3个;小青椒适量;

辅料

盐适量;油适量;

青椒炒鸡蛋的做法步骤

1:原材料:鸡蛋3个,辣椒适量

2:辣椒切碎。

3:炒锅烧热倒入油。油烧热后,打入鸡蛋,煎成荷包蛋。

4:再打入鸡蛋。

5:煎好的荷包蛋。

6:用铲子把鸡蛋铲碎,然后加入辣椒,翻炒。

7:再加入适量盐,,加一点点清水翻炒几下,让其入味。

8:辣椒熟了就可以上菜了。

青椒炒鸡蛋

主料

青椒300g;鸡蛋3个;

辅料

盐1小勺;小葱1根;

青椒炒鸡蛋的做法步骤

1:材料备好。青椒洗干净去核,小葱洗干净。

2:鸡蛋先加一点盐打散。

3:青椒切成三角块,备点小葱。

4:炒锅热油,先炒香小葱碎。

5:倒入鸡蛋液。

6:另起油锅,放入青椒块。翻炒。可以加一点水,让青椒迅速受热。加一点盐。

7:倒入炒好的鸡蛋。炒匀即可。

小窍门

炒香小葱后放入鸡蛋,可以去掉鸡蛋的腥气。

青椒炒鸡蛋

主料

鸡蛋3个;青椒1个;

调料

油适量

酱油适量

蚝油适量

淀粉2匙

水半碗

青椒炒鸡蛋 的做法步骤

1:土鸡蛋个小,用了3个,青椒1个。

2:青椒切丝。

3:鸡蛋打入碗内,加适量的盐调成液状。

4:锅中不放油,青椒入锅炒软,盛出备用。

5:接着,放油煎鸡蛋。

6:煎至蓬松定型。

7:加入青椒。

8:用水、淀粉、蚝油、酱油调一个茨汁。

9:把芡汁倒入,大火收汁完毕即可。

10:成品。

青椒鸡蛋

主料

鸡蛋3个;青椒3个;

辅料

盐适量;十三香适量;

青椒鸡蛋的做法步骤

1:青椒切粒,鸡蛋打散备用。

2:锅中放油炒青椒至5成熟。

3:倒入鸡蛋液,煎至成型。

4:放入盐和十三香调味。

5:翻炒均匀即可出锅装盘。超级下饭哦!。

青椒鸡蛋

主料

青椒2个;鸡蛋3个;

辅料

葱适量;金针菇少量;

青椒鸡蛋的做法步骤

1:准备好食材,鸡蛋加盐,葱花打散,青椒切片,金针菇切断。

2:油热先先炒鸡蛋。

3:炒熟盛出备用。

4:再加入油,爆香葱。

5:加入青椒翻炒。

6:炒至断生加入金针菇。

7:炒至快熟时加入鸡蛋。

8:翻炒均匀出锅。

青椒鸡蛋

主料

鸡蛋3个;青椒2个;

辅料

葱适量;姜适量;蒜适量;

青椒鸡蛋的做法步骤

1:将鸡蛋打入碗中,调入盐,加少许的水打散

2:青椒两个去蒂去籽洗干净,切大块

3:锅中放油烧热,(油温不要高)倒入蛋液炒熟铲出待用。

4:炒至蓬松即可出锅

5:锅中流油烧热,放入姜、蒜炒香。然后放青椒炒熟,调入盐。

6:6把炒好的鸡蛋放入青椒中翻炒均匀,调入味精即可

7:盛出装盘

8:绝对下饭菜

青椒鸡蛋饼

主料

青椒3个;鸡蛋2个;面粉20g;盐适量;

辅料

植物油适量;

青椒鸡蛋饼的做法步骤

1:准备用料

2:青椒切碎放入大碗中

3:打入鸡蛋搅拌均匀

4:加入面粉和盐搅拌均匀,面粉的量不用太多,不放也可以

5:拌匀的鸡蛋糊静置10分钟左右

6:平底锅中放入适量植物油,油热后倒入鸡蛋糊

7:转动锅子使面糊摊开,用铲子压一下表面

8:煎至一面金黄后翻面,将另一面也煎至金黄

9:成品

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