家常菜做法大全家常菜做法大全家常菜

微店网
家常菜做法大全

冰爽解暑的做法,食谱大全

解暑绿豆汤

主料

绿豆150g;

辅料

冰糖30g;

解暑绿豆汤的做法步骤

1:绿豆提前一晚泡发

2:放入锅中,兑入足量的清水,煮开

3:一边煮一边慢慢搅拌

4:待绿豆开花后放入冰糖,继续煮一会

5:煮至绿豆完全开花之软熟后关火,放凉

6:放凉后的绿豆汤放入碎冰块或摆入冰箱冷藏后喝即可

解暑酸甜菠萝水

主料

菠萝适量;水适量;

辅料

冰糖适量;

解暑酸甜菠萝水的做法步骤

1:菠萝要选那种闻起来,气味芬芳的,煮起来的菠萝水才好喝

2:菠萝切薄片

3:水煮开

4:放入冰糖,搅拌至冰糖融化

5:关火,然后把切好的菠萝放入冰糖水中,盖上盖子闷五分钟后就可以喝了

6:第五部的菠萝不需要放入冰水煮哦,只需要放入开水中就好了

7:碎碎念:菠萝果实品质优良,营养丰富,菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,但是切忌量哦实用过

Q弹解暑冷面

主料

冷面200g;

辅料

糖二勺;苹果醋一勺;芝麻适量;煎蛋适量;黄瓜适量;

Q弹解暑冷面的做法步骤

1:冷面备好

2:用冷水泡十分钟左右

3:水开下冷面

4:煮5分钟左右就可以、冷面是熟的

5:用冷水过下煮好的面

6:黄瓜去皮、切丝

7:西红柿、按个人的喜好。可以烫了去皮、切好、

8:冷面捞出来放在碗里

9:浇的冷面上

10:个人喜好把鸡蛋炒成大块的、配料都摆到冷面上

11:按照个人喜好、醋、糖、兑好比例、浇到冷面上

12:成品图分享,谢谢

13:成品图分享,谢谢

小窍门

1.冷面不要煮过头、影响口感、

解暑雪糕

主料

酸奶一袋;

辅料

柠檬1个;瓜子若干;绿豆少许;

解暑雪糕的做法步骤

1:煮好绿豆,微微开花即可。等绿豆的时候我磕了点儿瓜子。准备模具。

2:买了袋酸奶,比较浓的那种袋装,2.5元。早晨孩子吃剩下的一丢丢红龙果的汁做调色。

3:在酸奶中加入几滴柠檬汁,搅拌。

4:依次放入,然后存储到冰箱冷冻室即可

解暑爽饮 帅碧

主料

雪碧适量;

辅料

柠檬适量;冰块适量;

帅碧的做法步骤

1:拿好材料

2:柠檬带皮切片

3:倒入雪碧

4:把冰块倒入。

5:完成

小窍门

可以把柠檬冻一下,果味冰可以换成冰块

解暑沙拉

主料

紫砂生菜适量;苦苣适量;石花菜适量;樱桃番茄适量;

辅料

油渍番茄适量;橄榄油适量;食盐适量;柠檬半个;

解暑沙拉的做法步骤

1:紫砂生菜和苦苣择好,冲洗干净

2:切成小段,不要太短

3:石花菜热水泡开洗干净,撕成小段

4:樱桃番茄一切两半

5:除了樱桃番茄的所有原料放到盆里面,加一点食盐拌匀

6:加入油渍番茄和里面带香料的橄榄油

7:最后放进去切好的樱桃番茄

8:拌匀装盘之后挤上柠檬汁,等一会就可以开动啦!

解暑降温~~绿豆冰棒

主料

绿豆200克;冰糖50克;

辅料

清水适量;

绿豆冰棒的做法步骤

1:绿豆提前用清水泡上几个小时,或是提前一晚泡上放冰箱冷藏。泡过水的绿豆能缩短煮的时间。

2:盖上盖子,大火烧开改小火煮10分钟后关火焖三十分钟到一个小时。

3:然后加入50克冰糖。

4:加入冰糖后,在煮15分钟左右绿豆就都已经煮开花了。

5:可以一次多做一些,一部分作为绿豆沙吃掉,一部分做成绿豆冰棒。将凉至室温的绿豆沙倒在冰棒模具里放冰箱冷冻,冻上2小时后插入冰棒棍。

6:吃之前,将冰棒模具翻转,在水龙头下冲30秒钟,轻轻一拔冰棒棍,就可以了!

小窍门

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!

解暑杨梅汤~

主料

山楂100g;柠檬半颗;乌梅200g;黄冰糖200g;陈皮5g;杨梅250 g;甘草5g;干桂花100g;

辅料

矿泉水4000ml;

解暑杨梅汤的做法步骤

1:原料

2:冷水下原料(除桂花,冰糖,柠檬),水开后中小火煮10分钟,然后放入冰糖,冰糖化开后放入桂花,小火盖锅盖煮15分钟,然后挤入柠檬汁(半个),5分钟后关火。

3:晾凉以后入冰箱冷藏或冷冻冰棍

解暑红果汤

主料

山楂干20g;乌梅3颗;玫瑰茄10g;甘草干5g;红枣干10g;银耳适量;

辅料

冰糖适量;

红果汤的做法步骤

1:准备好原料

2:银耳加凉水泡发

3:将配方中除玫瑰茄和冰糖以外的原料清洗干净加入锅中,加1500ml水大火煮开,再小火煮10分钟

4:加入清洗干净的玫瑰茄(玫瑰茄如果一开始就加入煮出的红果汤会比较浑浊),并根据自己口味添加冰糖,继续中火煮5分钟

5:关火,盖上盖子让其自然晾凉,放冰箱冰镇后就可以喝了。

小窍门

由于加了银耳不但让红果汤口感更加浓稠,而且能起到能好的美容功效。

解暑靓汤

主料

玉米适量;冬瓜适量;排骨一斤;

辅料

姜适量;枸杞适量;

调料

油适量

盐适量

解暑靓汤的做法步骤

1:排骨切好放锅里焯水。

2:大火烧开,撇去浮沫。

3:捞起冲洗干净。

4:从新放入汤锅,加入玉米,姜片,大火烧开转小火炖一个小时。

5:再加入冬瓜,枸杞炖半个小时。

6:加盐调味即可。

分享到