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家常菜做法大全

速食菜谱十大做法大全

速食豆花。

主料

速食豆花粉30g;

辅料

清水200ml;

调料

酥豌豆适量

麻辣酱适量

盐适量

速食豆花的做法步骤

1:准备食材。

2:豆花粉倒入碗中。

3:倒入200ml常温水。

4:搅拌均匀。

5:上开水锅中蒸十分钟。

6:蒸好了。

7:放入酥豌豆。喜欢甜的直接放白糖。

8:倒入油辣椒,再加点盐。

9:拌拌开吃。

煮速食螺蛳粉

主料

好欢螺螺蛳粉1包;

辅料

鸡蛋一个;玉子豆腐一条;生菜3片;笋适量;

煮速食螺蛳粉的做法步骤

1:好欢螺螺蛳粉一包。

2:包装里的内容物:辣油包、酸醋包、腐竹花生仁包、螺蛳汤料包、酸笋包、木耳酸豆角萝卜干包。非常丰富。

3:还另外准备了生菜、笋片、玉子豆腐,还有一颗鸡蛋。

4:汤锅中加入1200克水,将米粉放入锅中煮8~12分钟。

5:饭勺里涂一层油,打入一个鸡蛋。饭勺不要沉在水里,隔水煮至鸡蛋边缘凝固取出。

6:煮了10分钟,将煮软的米粉捞出,过冷水。

7:汤锅重新加入800克水,加入螺蛳粉汤料包。

8:水温大约60度左右,将刚才煮至边沿凝固的荷包蛋滑入锅中。

9:煮开后加入米粉。

10:下玉子豆腐。

11:加入笋片

12:加入酸笋包。

13:加入木耳黄花菜酸豆角萝卜干包。

14:加入青菜煮开关火。

15:加入腐竹花生米。

16:根据自己的口味加入白醋。

17:加上适量的辣椒油。

18:一碗华丽丽的螺蛳粉出锅啦。

快速凉拌菜

主料

黄瓜2根;西红柿1个;小生菜3棵;紫洋葱1/2个;

辅料

熟花生米3勺;蒜3瓣;香菜1棵;

调料

芝麻酱2勺

蚝油2勺

香醋4勺

生抽1勺

白糖1勺

快速凉拌菜的做法步骤

1:所有蔬菜清洗干净后冷水泡10分钟,黄瓜拍一下,切成块,西红柿切薄片,洋葱切丝,生菜撕成小块装盆备用。

2:蒜沫,香菜沫,芝麻酱,耗油,香醋,生抽,白糖,加矿泉水调出半碗汁。

3:汤汁搅拌均匀后淋在菜上。

4:冷油放入熟花生米翻炒至油热关火。

5:热花生米油淋在菜上。

6:完成,吃的时候拌一下就可以啦。

小窍门

喜欢吃凉的可以把菜切好后放进冰箱里冷藏10分钟再拿出来浇汁。

速食炒年糕锅

主料

方便面一包;年糕300g;鱼饼2片;鸡蛋2枚;辣白菜100g;洋葱少许;青口贝400g;大蒜3瓣;

辅料

韩国辣酱3勺;番茄酱1勺;

速食炒年糕锅的做法步骤

1:青口贝刷洗干净,鱼饼切块,洋葱切块,大蒜切末,鸡蛋提前放入大同外锅煮熟备用

2:大同外锅倒少许油,放入洋葱蒜末炒香,加入辣白菜和韩国辣酱和番茄酱,加入适量水煮沸。

3:加入年糕,鱼饼,鸡蛋和青口贝煮八分钟

4:最后加入方便面饼,煮熟后撒上少许葱花即可开动啦~

5:完成

速食木耳蛋炒饭

主料

米饭适量;鸡蛋2个;木耳适量;火腿适量;蒜苗适量;

辅料

盐适量;味精适量;油适量;生抽适量;

速食木耳蛋炒饭的做法步骤

1:食材准备

2:蒜苗切小块

3:木耳,火腿均切丁

4:鸡蛋取蛋黄,有少量蛋清也可以,再加入少量食盐,打匀

5:打好的鸡蛋倒入搅拌散的大米中

6:把大米和鸡蛋搅拌均匀

7:锅中倒入食油,加入米翻炒,鸡蛋金黄后加入木耳,火腿和蒜苗,放入调料,简单翻炒后即可装盘食用

8:依据个人口味也可以加入一些碎的焦蛋皮。焦蛋皮:鸡蛋打散,锅中放入即少量油,把鸡蛋放入锅中用木铲把鸡蛋在锅中磨平,越薄越好,烧焦后关火铲碎。

小窍门

蛋炒饭还有种最方便的做法,做一道喜欢的菜(把所有原料都切成丁或者碎就好),菜做好后加入米饭一起翻炒即可炒饭时用的米饭最好是蒸的比较硬的,隔夜米,这样炒出来的米一粒一粒不容易粘连,口感还劲道

便秘食谱---菠菜拌粉丝

主料

菠菜100g;辣椒油1小勺;酱油1勺;醋1小勺;糖1小勺;姜适量;

辅料

粉丝100g;火麻油1小勺;蒜适量;鸡精1小勺;

菠菜拌粉丝的做法步骤

1:准备好菠菜

2:菠菜切段洗净

3:姜蒜切细,加辣椒油,酱油,醋,鸡精,糖,调匀成汁

4:锅加水烧开,加入菠菜

5:加点盐和亦舒堂火麻油焯水煮熟

6:将捞出菠菜

7:锅里加入米粉

8:煮两三分钟左右

9:煮两三分钟

10:菠菜和米粉放一起

11:加入料汁、滴上几滴亦舒堂火麻油,拌匀一下即可

小窍门

1、菠菜焯水煮的时候,加点亦舒堂油和盐,可以保持蔬菜不变色。2、米粉提前泡一下再焯熟。3、凉菜加酸辣调味,更清爽开胃。

月子食谱

主料

鸡蛋两个;红糖少许;牛奶150-200ml;

辅料

苹果一个;

月子食谱的做法步骤

1:准备好食材,牛奶,鸡蛋,红糖

2:鸡蛋打碎,搅拌至黄色

3:放入红糖,搅拌均匀

4:倒入牛奶,继续搅拌均匀

5:放入微波炉,中火10钟左右。

6:出炉,可以放些切好的香蕉或者苹果橘子等水果,根据宝妈的口味选,注意水果不要贪凉。

7:苹果,香蕉等切片前一定要水烫下,宝妈们记得一定不要贪凉。

小窍门

牛奶可以稍微多加点水果不能凉啊

降血压食谱-----香干芹菜

主料

芹菜50g;香干100g;葱2根;淀粉适量;料酒1小勺;

辅料

猪肉100g;盐1小勺;姜适量;火麻油2小勺;蒜适量;

香干芹菜的做法步骤

1:芹菜摘去老叶洗净切成段,香干切片。

2:再加少许火麻油,加入葱姜蒜,放入芹菜和香干炒匀。

3:再加少许火麻油,加入葱姜蒜,放入芹菜和香干炒匀。

4:倒入炒好的肉丝,调好味盛出。

小窍门

对于想降三高,用火麻油效果会更好,因为含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。

速食泡面

主料

泡面1盒;

辅料

生菜叶3片;番茄一个;火腿肠1根;

调料

泡面调料包1包

辣椒包1包

速食泡面的做法步骤

1:泡面先用开水泡散。

2:水倒掉,加入火腿肠和泡面调料包,再加入开水淹没食材。

3:加入番茄和生菜,放入辣椒包拌匀即可。

速食牛肉粉

主料

酱牛肉8块;牛肉丸10个;米粉适量;小白菜适量;

辅料

汤料包适量;

速食牛肉粉的做法步骤

1:锅里注开水,放米粉煮3分钟到全熟

2:等待过程把小白菜洗干净

3:煮熟的米粉先过冷河,再装碗里备用

4:锅里煮开水,加汤料。我用的是越南牛肉粉的汤料,自己熬的话用牛肉 洋葱 罗勒叶 大蒜,可以做出类似味道

5:加现买的牛肉丸/牛筋丸,选自己信得过牌子吧

6:加小白菜,油和盐调味,盖好盖子,煮三分钟直到菜软,菜和牛筋丸铺米粉上,汤备用

7:冰柜取出预先泡好的酱牛肉不要加热,切片直接吃。酱牛肉的做法如下,每次多做一些,慢慢享用才不会浪费煤气浪费时间157671.html#utm_source=space_recipe

8:吃之前把汤倒上,撒炸过的蒜粒

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