什锦沙拉

主料

什锦菜适量；黄瓜适量；

辅料

丘比甜味沙拉适量；丘比焙煎芝麻沙拉适量；

什锦沙拉的做法步骤

1：什锦菜焯水、过凉控水，黄瓜切丁；

2：挤入丘比甜味沙拉酱和焙煎芝麻沙拉汁（PS：其实我是想挤出个造型来的，但是失败了，o(︶︿︶)o）；

3：搅拌一下，美味大功告成，真心yummy~

什锦土豆沙拉

主料

土豆1个；苹果1个；芹菜100G；火腿肠1条；

辅料

沙拉酱适量；

什锦土豆沙拉的做法步骤

1：准备好材料。

2：芹菜洗干净，土豆去皮，芹菜，土豆，苹果，火腿肠切成一厘米大小。

3：土豆粒冷水下锅，水滚后煮10分钟左右下芹菜，待芹菜变翠绿色时，和土豆粒一起捞起。

4：倒入苹果梨香肠粒拌匀，晾凉。

5：加入沙拉酱搅拌均匀，放冰箱冰冷了更加好吃哦。

小窍门

土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。

腊味什锦沙拉焖饭

主料

大米400克；腊肠一根；土豆半个；胡萝卜一节；玉米一节；

辅料

香葱两根；

配料

丘比沙拉酱3大勺；红葱油几滴；

腊味什锦沙拉焖饭的做法步骤

1：准备好原料：大米

2：准备好配料和调料：腊肠、玉米、土豆、胡萝卜和丘比沙拉酱

3：把腊肠、土豆、胡萝卜分别切成大小较均匀的丁状，再把玉米粒剥下来，备用

4：大米淘洗干净，加入平时煮饭的水量

5：加入腊肠、玉米、土豆、胡萝卜

6：调入3大勺的丘比沙拉酱

7：用筷子或勺子搅拌均匀，让沙拉酱散开

8：像平时一样精煮米饭

9：煮好后的米饭焖上几分钟，拌匀，淋入几滴红葱油，撒入葱花即可

白芦笋什锦沙拉

主料

白芦笋500g；

辅料

鸡蛋3个；西红柿一个；大洋葱半个；小葱一根；芝麻菜一小把；欧芹两根；

调料

果醋适量

黄芥末酱一小勺

糖适量

盐适量

黑胡椒适量

橄榄油适量

白芦笋什锦沙拉的做法步骤

1：里面的配菜的用量根据自己的口味调配。

2：用一个小碗勾汁：加果醋，黄芥末酱，糖，盐和黑胡椒，混合均匀后，加一点高汤或者水。

3：白芦笋洗净，去皮，煮熟。

4：鸡蛋煮全熟。

5：洋葱切丝，白芦笋切块，小葱切末，欧芹切碎，备用。

6：先把步骤5的所有配料加料汁和橄榄油拌匀，放置10分钟左右入味。

7：再加入煮好的鸡蛋。

8：放上西红柿和芝麻菜，拌匀。

9：搭配烧烤，非常美味~

什锦土豆沙拉

主料

土豆2个；火腿适量；

辅料

蔬菜丁适量；小番茄1个；

配料

丘比沙拉酱适量；砂糖适量；

什锦土豆沙拉的做法步骤

1：土豆削皮切片，入锅蒸软；

2：蔬菜丁焯熟，火腿切丁；

3：蒸好的土豆取出放入保鲜袋中撵成泥；

4：放入砂糖与丘比沙拉酱拌匀；

5：放入火腿丁，拌匀；

6：用小番茄与菜叶装饰，盛入土豆泥，撒入蔬菜丁即可。

小窍门

1、蔬菜丁包含胡萝卜、豌豆和玉米，超市里有现成冷冻好的，买一打包回家做炒饭啊咖喱啊沙拉啊各种没压力啊有木有~2、砂糖和沙拉的用量还是各位亲根据自己的口味以及土豆大小来调整吧；3、家里有搅拌机的童鞋第三步请机器代劳吧！

兔肉什锦沙拉

主料

兔子腿两只；豌豆一大把；胡萝卜半根；枸杞适量；

辅料

丘比玉米口味沙拉酱适量；盐1克；黑胡椒粉1克；大葱半根；大蒜数瓣；鲜姜两片；八角一颗；花椒数粒；香叶两片；白寇一粒；煮肉的盐2克；

兔肉什锦沙拉的做法步骤

1：兔子腿洗净，我用了四条兔腿，此道沙拉只用两只，另外两只一同煮出另做他用

2：煮肉用的香料准备好

3：兔腿入凉水锅中，将香料一同放入

4：大火煮开后，撇去浮沫，转小火，盖盖焖煮30分钟左右，用筷子能轻松扎透肉厚的地方，关火，加入盐，盖锅焖至凉透，这样能使肉质鲜嫩，不紧，而且能将咸味吸收一部分

5：干枸杞清水洗后，用少量温开水浸泡

6：豌豆焯水，自然晾凉

7：半根胡萝卜，切成与豌豆大小的丁

8：凉透的兔腿两只

9：拆骨后，将肉切成一厘米见方的丁

10：所有的材料准备好

11：兔肉什锦丁撒适量盐、黑胡椒粉，丘比玉米口味沙拉酱

12：拌匀后可以食用啦

小窍门

丘比玉米口味沙拉酱酸酸甜甜的，所以盐量可适当增加；煮兔子腿的汤不要浪费，可以煮面或者煮汤，也是很鲜美的；豌豆是夏天时剥好的豆子，略微焯水后再过凉水，放冰箱冷冻的，随吃随取，口感及味道与鲜豆相比没有太大变化。

什锦水果沙拉

主料

苹果1/4个；香梨1个；橙子1/2个；草莓10颗；猕猴桃1/2个；

辅料

沙拉酱30g；

什锦水果沙拉的做法步骤

1：苹果，梨，猕猴桃，去皮切块。草莓去根切块。橙子剥皮切块。一起放入碗里，挤上沙拉酱，拌匀即可。

2：可以用其他水果，比如香蕉等等。

3：成品

小窍门

水果品种不限，挑自己爱吃的。

和风什锦蘑菇沙拉

主料

金针菇100g；蟹味菇50g；黄瓜3/1个；

辅料

丘比沙拉酱日式口味1汤匙；

和风什锦蘑菇沙拉的做法步骤

1：材料准备好

2：金针菇和蟹味菇洗净沥干水分

3：锅里烧开水，放入金针菇和蟹味菇焯熟后捞出放凉

4：黄瓜切薄片，铺在盘底

5：摆上焯好的金针菇和蟹味菇

6：淋上日式口味的沙拉汁即可

什锦蔬菜沙拉

主料

黄瓜一根；玉米粒3大勺；生菜一片；午餐肉一片；小番茄一颗；

辅料

沙拉酱适量；

什锦蔬菜沙拉的做法步骤

1：准备好所有的食材，然后黄瓜切圆片，在对半切开，成半圆，或者可以切丁。午餐肉切丁，生菜切块，小番茄切三角块即可

2：准备好的切丁切块食材，放入大碗中，加入沙拉酱，拌~~~~~~~~~~~~~

3：完成，颜色丰富，开吃！

芥末什锦沙拉

主料

菠菜300克；粉丝1把；鸡蛋2个；金针菇200克；黄瓜1根；培根火腿50克；

辅料

香菜适量；

配料

葡萄籽油适量；盐适量；丘比芥末沙拉汁1包；

芥末什锦沙拉的做法步骤

1：菠菜摘洗净。

2：入开水中焯烫，捞出，控干，备用。

3：金针菇去蒂，洗净。

4：入开水中焯烫。

5：捞出，控干，备用。

6：粉丝用开水泡软。

7：捞出，控干，备用。

8：培根火腿切丝，备用。

9：香菜摘洗净，切段，备用。

10：将鸡蛋磕入碗中，打散。

11：上油锅，将蛋液倒入。

12：摊成蛋皮。

13：切细长条状，备用。

14：黄瓜洗净。

15：黄瓜洗净。

16：切丝状，备用。

17：将烫好的菠菜放入调拌盆中。

18：放入蛋皮。

19：放入金针菇。

20：放入金针菇。

21：放入黄瓜丝。

22：放入培根火腿丝。

23：放入粉丝。

24：放入香菜。

25：拌匀。

26：加适量葡萄籽油。

27：放入丘比芥末沙拉汁1包。

28：调拌均匀，即可装盘食用。

小窍门

1、没有葡萄籽油，可用橄榄油或香油代替。2、嗜咸者，可根据各人喜好添加盐。(展开)