杂粮米糊
主料
燕麦15克;香米15克;小米15克;
辅料
绿豆20克;甜杏仁20克;
杂粮米糊的做法步骤
1:原料。
2:杂粮冲洗干净。
3:杂粮放入豆浆机,加适量水。
4:启动米糊功能。
5:程序停止即可倒出米糊食用了。
小窍门
如果您喜欢甜食,您可以在做好的米糊里加一勺炼乳,会更香甜。
配方杂粮糊
主料
小麦一汤匙;小米一汤匙;燕麦一汤匙;黑苦荞一汤匙;芡实一汤匙;莲子一汤匙;荞麦一汤匙;糙米一汤匙;黑米一汤匙;麦片一汤匙;薏米一汤匙;
配方杂粮糊的做法步骤
1:杂粮配料11种
2:提前一晚把等比例的杂粮清水泡上,早起用豆浆机打碎成糊状
3:把打好的糊连同泡米的水都倒在不锈钢锅里,再加3小碗水,中火熬米糊,其间用手勺顺时针不断搅拌,防止糊锅
4:开锅后2分钟就熬好了,关火
小窍门
1各种食材的比例必须是1:1的2米要打碎些,口感才细腻3熬的时候不断搅拌,防止糊锅
五谷杂粮米糊
主料
燕麦米4克;大米4克;大麦4克;黑米4克;糙米4克;高粱米4克;黑豆10克;黄豆10克;绿豆3克;赤豆5克;红枣3个;核桃仁适量;黑芝麻适量;
辅料
温水1000毫升;冰糖10克;
五谷杂粮米糊的做法步骤
1:大米,高粱米,大麦,燕麦米,糙米,黑米淘洗干净放入碗中加冷水泡一晚上
2:泡好的杂粮
3:冰箱里拿出来解冻好的四种豆子(放入高压锅煮好后分袋放入冰箱冷冻的)
4:红枣洗干净去核
5:核桃仁
6:黑芝麻
7:把以上材料倒入料理机,加入温水和冰糖
8:启动五谷键,六分钟后,米糊就完成啦!这米糊比较稠,如果喜欢稀一点的可以多加水或把材料再减少些
9:看看成品吧
补肾杂粮米糊
主料
黑豆10克;黑芝麻15克;黑米10克;花生米15克;核桃仁15克;
辅料
冰糖适量;
补肾杂粮米糊的做法步骤
1:称量食材,并分别清洗。
2:加清水1小时以上,我浸泡了一夜。
3:加适量冰糖煮开,多煮一会,因豆类要煮透。
4:倒入料理机打成糊,搭配蛋糕面包等点心,即成方便营养早餐。
5:很好喝的哦!
小窍门
1.黑豆黑米黑芝麻为补肾主角,其它杂粮随便加。但黑豆不宜多食,多食易胀气。2.豆类要煮透,才能破坏豆类所含胰蛋白酶抑制剂和血球凝集素。3.用豆浆机的米糊功能亦可。
红枣杂粮糊
主料
红薏仁适量;红枣适量;红豆适量;红莲子适量;红薯适量;红米适量;
辅料
冰糖适量;
红枣杂粮糊的做法步骤
1:备材料并泡透,红薯已煮熟(也可用生的)
2:取破壁机调到五谷键,下泡好的材料,红薯除外
3:按下开关,直至停下,下去皮红薯
4:再次按下开关,直至停下
5:取出打好的红枣杂粮糊盛好(想煮多少煮多少,其余的可放冰箱短期待用)
6:取一锅,下适量的冰糖,煮溶化,再加进适合份量的红枣杂粮糊,小火煮沸后关火即可食用
小窍门
1红枣杂粮糊的浓稠可边煮边调节2也可把冰糖改为黑糖
红薯杂粮糊
主料
红薯45克;杂粮一杯;
辅料
清水1200ml;
红薯杂粮糊的做法步骤
1:准备材料,
2:红薯洗净削掉外皮;
3:切成小丁
4:杂粮浸泡半小时以上;
5:杂粮洗净倒进豆浆机里;
6:红薯倒进豆浆机里
7:水位放到最高1300ml,
8:按营养米糊,到时鸣叫,趁热开喝;
小窍门
红薯切小丁,大的不好搅打。计量的杯子为豆浆机自带的。
杂粮营养米糊
主料
红米10克;黑米10克;小米10克;白玉米粒10克;黄玉米粒10克;燕麦片10克;花生米10克;核桃仁5个;黄豆5克;白饭豆5克;红小豆5克;绿豆5克;黑芝麻5克;红枣5颗;大麦5克;
辅料
红糖20克;水1000克;
杂粮营养米糊的做法步骤
1:准备好所有食材,除了燕麦片,其它所有食材洗净,浸泡4-6小时。
2:将所有食材一起放入豆浆机,加入1000克的水,启动营养米糊键。
3:大概25分钟左右,营养米糊便做好了。倒入较大的容器里,稍微放凉,就能看到上面有一层厚厚的“米油”,这一层的营养成分非常高,蛋白质也很丰富,是米糊的精华部分,不要丢弃。
4:倒入小碗,可以看到米糊细腻、柔滑,口感很好,香甜宜人。
5:成品图。
小窍门
红糖除了具有糖的功能外,还有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。红糖的用量,可根据个人喜好增减。
山药杂粮米糊
主料
杂粮米一杯;铁棍山药一根;
辅料
清水1200ml;
山药杂粮米糊的做法步骤
1:准备材料,山药一根,杂粮米一杯,无需泡米;
2:山药先不要洗,直接去皮,带手套;
3:去皮的山药清洗干净,切成很小的段;
4:切段的山药倒入豆浆机里;
5:杂粮米淘洗干净,高如豆浆机里;
6:加入水至最高刻度1300ML;
7:选择营养米糊按键,OK;
8:趁热倒出,喝的时候放一勺红糖,非常搭。
小窍门
杂粮里有燕麦、糙米、玉米碴子、黑米、红小豆、红曲米、高粱、荞麦、薏米、麦仁、2种说不上名字的豆子,杯子为豆浆机自带的杯子。
核桃杂粮米糊
主料
黑豆1汤勺;燕麦1勺半;黑米1汤勺;核桃3颗;
核桃杂粮米糊的做法步骤
1:.黑豆1汤勺黑米1汤勺燕麦1勺半核桃3颗
2:.除了核桃都洗一遍用筛子捞起来。
3:.豆浆机内倒入3碗水
4:.倒入豆浆机内.
5:.核桃剥出来洗干净。
6:.也倒入机器内。
7:.启动迷糊功能。
8:.倒出来加入蜂蜜或者白糖。
小窍门
小提示:刚刚磨起来的会有一点稀,等15分钟左右会粘稠。
五谷杂粮糊
主料
黑米35克;大米5克;核桃15克;花生10克;
辅料
清水900毫升;
五谷杂粮糊的做法步骤
1:准备好主要的食材,按照比例调整好用量。
2:毕竟是入口吃的哈,将它们都淘洗一下,大米黑米核桃花生备用。
3:将洗干净的食材,全部都倒进豆浆机的研磨杯里边,准备好做米糊。
4:加食谱里边所需的水900毫升,在水箱里边。
5:研磨杯和水箱都已经加完食材和水了,扣紧盖子准备制作了。
6:这样做早餐很轻松,腾出手做主食,五谷米糊做好了,一切都搞定了。
7:接通电源,选取菜单五谷即可操作了,按下启动键。选取制作的容量0,9在启动。
8:下一个程序机器自动清洗,不用手洗了,超级的棒啊!我吃饭,它工作。
9:分享美好的早餐。
小窍门
1,核桃仁需要买新鲜的可以看表皮淡咖啡色,抓一把闻下如果有酸味或者霉味不要买。2,黑米看外观颗粒黑色油亮,米粒满体透明是新米。如果掉黑色的都是劣质。3,花生发霉了后就会产生一种致癌物质——黄曲霉素,挑选的时候要注意哈。4,本食谱用九阳豆浆机K150制作,其他品牌可参考。