杂粮粥
主料
大米100g;多谷米1杯;三色李买米半杯;
辅料
红枣适量;枸杞子适量;
杂粮粥的做法步骤
1:准备食材:藜麦米没有可以不放,多谷米是网购的8种米,没有可自己调配。
2:藜麦米反复淘洗干净,冷水浸泡1小时以上。然后将这些食材混合在一起,装入容器中,反复清洗干净。
3:下入砂锅,砂锅无论是煲汤还是煲粥,味道纯正,口感好,我家人都爱吃砂锅菜。
4:加入适量的水,根据个人喜欢的口感来加水,喜欢稀一点的就多加点水。
5:盖上锅盖,大火烧开,小火煮至熟。我大约煮了一个多小时,食材不同熟的时间也有差别。
6:煮好的杂粮粥出锅。热乎乎的一碗粥,暖身暖胃,还能美容养颜。
杂豆粥
主料
杂豆1米筒;大米1米筒;
辅料
清水1/2锅;
杂豆粥的做法步骤
1:量好材料,洗净;
2:倒入锅里,放1/2锅满水;
3:按提示为40分钟的多种谷物档,帅锅请您工作吧,我们就可以做其他事情了,时间到了让其冷却,冷却后才可以掀盖哦。
小窍门
一、粥煮好后不要立即开盖,要等其冷却后或适当排气才开锅,否则会引起蒸气灼伤手部或锅喷现象;二、如果想吃甜粗,可勺起你所要的量的粥另锅再加热,放红糖,糖煮溶后就可食用了;三、痛风病人应该少吃或忌吃。
绿豆杂粮粥
主料
红豆适量;绿豆适量;大米适量;
辅料
花生20颗;红枣10多颗;冰糖5颗;
绿豆杂粮粥的做法步骤
1:红绿豆提前泡好,不然不容易煮软乎
2:锅中凉水下入红绿豆和大枣花生
3:大火烧开转小火慢煮40分,把绿红豆都煮开花了
4:当锅中的米汤这样粘稠时就差不多了
5:米已经开花,米汤也浓稠了
6:装碗
7:这样熬粥很好喝
8:成品上图。
杂米粥
主料
薏米适量;黑米适量;莲子适量;玉米渣适量;扁豆适量;小红江豆适量;苦荞米适量;荞麦米适量;高粱米适量;莜麦米适量;燕麦米适量;红香米适量;大麦米适量;糙米适量;绿麦米适量;
辅料
水适量;
杂米粥的做法步骤
1:取各种杂米适量混合一块约一碗。
2:杂米需洗两遍,然后温水静泡4、5小时。
3:锅加水烧开加入泡好的杂米,大火烧开后瓢去浮沫。
4:改为小火盖上锅盖(要留开缝防止水溢锅)煮50分钟。中途要用勺子蹭锅底,防糊锅。
5:一碗可口的杂米粥做好了。
小窍门
一碗杂米粥配以小菜和饼之类的面食,是高血糖人群的理想早晚餐。
杂豆粥
主料
小米适量;花生适量;红枣适量;黑豆适量;红豆适量;白芸豆适量;西米适量;
辅料
水适量;
杂豆粥的做法步骤
1:除小米外的所有主料,放小碗里洗净浸泡半小时。
2:小米淘洗干净。
3:所有材料倒入锅中,加足量水,大火煮开,转小火。
4:煮好的一锅粥~
小窍门
【1】黑豆最难熟,煮不熟会有豆腥味。【2】水要加足,因为这些材料煮的的时间比较久,水加少了容易糊锅。【3】锅里的鸡蛋是煮了明早吃的,习惯晚上熬粥煮个鸡蛋在锅里,第二天早上省时间。【4】电磁炉煮的,大概煮了两个小时,如果有瓦罐的话1,时间应该会需要的少一些。
杂粮粥
主料
巴马黑米20克;巴马玉米渣20克;大米40克;
辅料
巴马红糙米20克;巴马红粳米20克;水适量;
杂粮粥的做法步骤
1:四色杂粮备好
2:大米和四色杂粮放到量杯中
3:洗净淘好
4:放入电饭煲中,加适量水,我是头天晚上淘好的米,预约到第二天早晨吃,大约泡了5个小时
5:选择汤粥功能,按下开始键。
6:时间到,打开电饭煲盖子,有哈气,
7:盛出
8:成品图
9:早起的美味杂粮粥。
杂粮粥
主料
薏米适量;黑米适量;红豆适量;小米适量;红米适量;绿豆适量;小麦米适量;糙米适量;玉米片适量;燕麦适量;大米适量;
杂粮粥的做法步骤
1:杂粮米是在超市买的,都分配好了的。
2:杂粮米倒入容器中
3:将米用清水淘干净.
4:加入适量的水
5:放入电压力锅中,盖上盖子(我用的是电压力锅,按煲粥键--时间是18分钟。口感选择--浓郁。压力选择--易熟。
6:时间到了开盖,即可。
7:盛入碗中,放凉就可以吃咯!
8:成品图
杂粮粥
主料
阳轻养藜麦杂粮伴侣80克;
调料
清水适量
杂粮粥的做法步骤
1:九阳轻养藜麦杂粮伴侣是免清洗的,所以可以直接倒入臻米电饭锅里。
2:再加入适量的清水,一般根据自家喜欢粥的稠度来加,我这次加的水是没过米两指左右。
3:盖上电饭锅的盖子,选择煮粥功能,静等好喝的粥吧。
4:这个时候来做个小菜,黄瓜清洗干净,切小丁。
5:加入少许的盐用手抓匀,记住手要清洗干净哦,用手抓匀和用筷子拌真的是两个味道,不信你就试试,用手抓匀的更好吃。
6:这是之前煮好的花生仁。
7:在黄瓜里加入两勺盐水花生仁,味道更好。
8:最后再来点香菜点缀一下。
9:好吃的早餐就做好了。
10:配上应季水果——大樱桃,这一餐还不错吧。
小窍门
1.九阳轻养藜麦杂粮伴侣是名清洗的,可以单独煮粥,也可以和大米一起煮粥,不需要提前泡,和大米同熟。2.煮粥的水根据自己家喝粥的习惯来加就好子,喜欢稠的少加一点水,喜欢稀的可以多加一些水。
杂粮粥
主料
五谷杂粮适量;
辅料
莲子适量;桂圆适量;红枣适量;
配料
冰糖适量;
杂粮粥的做法步骤
1:准备好要煲粥的材料
2:把以上材料全部清洗干净,放入电压力锅中,放入适量的水,泡半个小时。
3:准备煮之前放入冰糖
4:盖上锅盖,调到煲粥键
5:来一碗吧!
小窍门
将所有材料洗净,放入水,和平时做稀饭一样的水就可以了,我是用电高压锅的,所以偷了个懒,所有材料一起放进去煮了,如果不是用高压锅,可以将豆类的先煮。
杂粮粥
主料
大米80g;黑米30g;桥面米30g;
辅料
绿豆30g;花生30g;
杂粮粥的做法步骤
1:准备食材。这是2升的锅,用了200g的米,除大米80g,其余都是30g,两人份偏多一点。
2:把这几种米混合在一起,放入盆中,搅拌均匀,然后反复清洗干净。
3:将所有的食材放入内胆中,加入适量多一些的水。
4:水位这个高度,还可以再多一点点,因为第一次使用,还担心水多会不会瀑出来,后来发现这个担心是多余的。
5:将内胆放入煲体中,盖上锅盖,接通电源,设置杂粮粥,启动开关,时间是4.3小时。
6:看一下完整的锅,简约大方,小巧玲珑,8种炖煮功能,实用方便。
7:2个小时后没听见有什么动静,也看不到有蒸汽,打开锅看看,原来就是这样小火慢慢的炖,根本不可能瀑锅,连锅盖都看不到一点点煮过粥的痕迹,太好了,可以直接放到餐桌上做饭了。
8:4.3小时以后,粥就煮好了,如果喜欢甜口味的,提前半小时放入冰糖或者出锅时加适量红糖,我没放糖,感觉这样也是软糯香甜的口味。
小窍门
1、苏泊尔智能电炖锅煮粥过程完全是小火慢炖,都看不到蒸汽出来,所以水位可以略高一点,不会瀑锅,当然也不能太满。2、杂粮粥对食材没有特别的要求,喜欢的都可以搭配,这锅特别适合给老人煲粥,口感软烂,入口即化的感觉。