香煎红薯饼

主料

红薯100g；面粉20g；

辅料

鸡蛋1个；

香煎红薯饼的做法步骤

1：煮饭时把红薯一起煮熟。

2：用勺子把红薯压成泥后加入面粉和鸡蛋，搅拌均匀。

3：加入面粉和鸡蛋拌匀，用手拿一团红薯泥压成饼状，放入锅中慢煎。

4：煎至两面金黄。

5：摆在生菜叶上，可以裹着生菜叶吃。

红豆煎包

主料

煎包适量；

辅料

油适量；

红豆煎包的做法步骤

1：这种煎包是速冻的

2：需提前解冻上屉蒸10分

3：然后在上锅煎，撒上熟芝麻

4：2面煎至金黄色

5：小饼鼓起来就好了

6：红豆煎包就做好

7：里面的小豆馅软糯香甜

8：成品。

土豆煎饼

主料

土豆2个；面粉2勺；

辅料

胡萝卜4片；火腿肠1/2根；小葱3根；盐1匙；植物油2勺；

土豆煎饼的做法步骤

1：土豆去皮切片入蒸锅烧开转中小火蒸30分钟。

2：取出压泥。

3：加入胡萝卜丁。

4：加入火腿肠丁。

5：加入葱花。

6：加入盐和面粉。

7：搅拌均匀，如果太干可以加少许清水。

8：锅中加入植物油，放入土豆泥压平，煎至两面金黄即可。

煎红薯饼

主料

红薯1个；

辅料

面粉少许；水少许；

调料

白糖少许

食用油适量

煎红薯饼的做法步骤

1：红薯切丁。

2：放入面粉。

3：加少许水，拌匀。

4：平底锅放入食用油，油稍微多一点。

5：放入红薯，摊平。

6：小火煎到微黄，翻面。

7：两面微黄，出锅，撒白糖，开吃~

土豆煎饼

主料

土豆1个；红辣椒5g；鸡蛋1个；全麦面粉20g；

辅料

水100ml；油两小勺；盐半勺；

土豆煎饼的做法步骤

1：土豆洗净去皮，刨成丝；红辣椒洗净切丁，备用

2：将鸡蛋、全麦面粉、盐和水搅拌均匀成面糊，再加入所有材料拌匀

3：热一平底锅，加入油，倒入面糊材料，将两面煎熟至上色，即可取出盛盘

4：可撒适量胡椒粉、意式综合香料搭配食用

豆渣煎饼

主料

豆渣适量；盐少许；

辅料

面粉适量；

豆渣煎饼的做法步骤

1：豆渣面粉1:1

2：加入少许盐拌匀

3：不粘锅中加入少许油用勺子舀入拌匀的豆渣

4：两面煎到金黄即可

小窍门

1打豆浆的时候可以加入一些核桃红豆更营养2喜欢甜的就把盐换成糖

土豆煎饼

主料

鸡蛋三个；土豆一个（拳头大小）；芹菜心一个；

辅料

盐适量；十三香适量；孜然适量；胡椒粉适量；

土豆煎饼的做法步骤

1：土豆去皮洗净擦成丝加入盐孜然粉胡椒粉十三香各少许打入三个鸡蛋拌匀

2：第一步要快要不然土豆该氧化了，如果土豆暂时不用，可以先拿水泡着

3：把芹菜心切碎，放入蛋液里拌匀

4：用平底锅加油少于把土豆丝蛋液打入拎锅晃匀（锅不能太热）要不就晃不开了等煎饼周边泛白晃动锅就行了等上面那层泛白，下面煎黄的时候可以把饼反过来，煎成金黄色就可以出锅了（可以煎三张饼的量，不要一下子都到锅里，很难熟的）

红薯丝煎饼

主料

红薯适量；面粉适量；

辅料

香葱适量；

配料

白糖适量；植物油适量；

红薯丝煎饼的做法步骤

1：备红薯二个，。

2：去皮刨丝。

3：放少许面粉。

4：再放点白糖。

5：放点清水和香葱拌匀。

6：再依次放进热油锅里油煎。

7：待一面煎黄后翻面。

8：两面煎熟，煎金黄煎香即成。

9：煎好的红薯丝煎饼。

红薯叶煎饼

主料

红薯叶一把；

辅料

面粉少许；鸡蛋一个；

调料

花生油少许

盐少许

红薯叶煎饼的做法步骤

1：新鲜红薯叶洗净，沥干水分，切碎。

2：鸡蛋和葱备用。

3：盆中放入红薯叶、葱花、鸡蛋和面粉。

4：倒入少许水，撒入少许盐，顺时针搅拌均匀成稀糊状即可。

5：平底锅烧热放少许油，倒入面糊摊匀。

6：小火慢煎。

7：翻面，煎至两面金黄色即可。

8：成品图。

9：切块装盘。

10：香酥美味。

11：捣好的蒜汁。

12：蘸汁，吃着超过瘾！

小窍门

注意面糊中面粉和水的比例，太稠的话煎饼容易碎，所以稀薄的面糊可以煎得很有弹性。

煎土豆饼

主料

土豆2-3个；

辅料

面粉适量；火腿丁适量；葱花适量；胡萝卜丁适量；鸡蛋适量；

煎土豆饼的做法步骤

1：土豆切丝用清水加入盐浸泡一会儿鸡蛋2个，面粉少许。

2：准备好的食材。

3：拌匀。

4：差不多这样。

5：加入葱。

6：热油下锅煎，然后翻面煎至金黄捞出。

7：我切了一下。