三色糯米糕

主料

糯米粉500克；可可粉10克；抺茶粉10克；

辅料

糖少许；开水适量；

三色糯米糕的做法步骤

1：糯米粉分3份，其中2份分别放入可可粉和抺茶粉

2：分别放糖和水搅拌揉成光滑的面团

3：把面团擀成长方形

4：再叠在一起

5：放入模具中

6：锅中放水煮开，放入糯米糕蒸30分钟

7：30分钟后出锅即可

三米红薯粥

主料

大米20g；小米20g；糯米20g；红薯一根；

辅料

纯净水适量；

三米红薯粥的做法步骤

1：把红薯削皮洗净切小块，大米、小米和糯米淘洗干净，备用。

2：锅中放入适量冷水，所有的食材倒入锅中。

3：先大火煮开，煮开后小火煮到粘稠状即可。(50分钟左右)

4：盛入碗中。

5：甜糯可口。

三色藜麦杂粮粥

主料

三色藜麦20g；大米60g；小米40g；

辅料

枸杞子适量；

三色藜麦杂粮粥的做法步骤

1：准备食材：取三色藜麦米、小米和大米。

2：大米和小米分别淘洗干净，三色藜麦米提前淘洗干净，冷水浸泡20分钟左右。

3：电煮锅加入适量的水，大火烧开，下入大米和三色藜麦米煮10分钟。

4：然后下入小米，减小火慢慢熬煮，煮至黏稠。

5：小火慢慢煮至黏稠关火，下入洗干净的枸杞子搅拌均匀。

6：出锅。这粥看着就很有食欲吧，早餐晚餐都适合，简单还有营养，多吃也不胖。

三片糯米粥

主料

鸡胸肉1/2块；口蘑4个；佛手瓜1/2个；糯米100克；

辅料

生粉2勺；鸡精1勺；盐2勺；白胡椒粉2勺；植物油2勺；

三片糯米粥的做法步骤

1：佛手瓜切薄片

2：口蘑切薄片

3：鸡肉切薄片加入盐、白胡椒粉、鸡精、生粉、植物油拌匀

4：葱花、姜丝备用

5：糯米洗净放入砂锅

6：加入开水

7：熬至糯米开花

8：倒入口蘑片

9：倒入佛手瓜片

10：倒入鸡肉片，再熬20分钟

11：倒入葱花、姜丝

12：搅拌匀就0k了

糯米三色藜麦粥

主料

糯米100g；三色藜麦70g；

辅料

水适量；

糯米三色藜麦粥 的做法步骤

1：取糯米洗干净浸泡一会儿。

2：糯米放入电饭煲内胆。

3：加适量水，将内胆放入电饭煲，通电煲。

4：取适量三色藜麦稍加清洗。

5：开锅后将藜麦入锅同煲，食材熟断电焖一会儿。

6：盛出享用。

小窍门

煲制时间以食材熟为标准。

三色糯米糍

主料

糯米粉400g；淀粉100g；白糖100g；橄榄油60g；红豆沙馅适量；

辅料

黑芝麻适量；抹茶粉适量；

三色糯米糍的做法步骤

1：准备好所有材料。

2：把糯米粉、淀粉、白糖混合均匀，再加入橄榄油搅拌均匀。

3：加水，水的用量自己掌控，一般把面糊调成酸奶的厚度就可以了，要搅拌到没有颗粒。

4：如图，酸奶的厚度。

5：装入大盆中，上锅蒸（大火，30分钟），蒸的时候不要老是开盖看情况，那样不容易熟。

6：用一根筷子插入检查一下有没有熟。

7：筷子上没有面糊粘着，说明已经熟了。

8：晾凉。装入一个大保鲜袋中。

9：擀成薄片。

10：一分为二。

11：剪破袋子。

12：把豆沙馅搓成长条放在面皮上。

13：卷起来，切段。可以按照个人口味在面皮外面裹上抹茶粉、黑芝麻等。

小窍门

1、裹的时候手上最好套一个一次性手套，以防粘手。2、蒸的时候在盖子下面垫一块小毛巾，会更加容易熟透。

鹅蛋三色藜麦粥

主料

三色藜麦80g；鹅蛋2个；大米50g；

辅料

水适量；

鹅蛋三色藜麦粥的做法步骤

1：三色藜麦稍加清洗。

2：大米稍加清洗。

3：大米放入电饭煲内胆。

4：藜麦放入电饭煲内胆加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲。

5：鹅蛋去壳划散。

6：食材九分熟，放入将鹅蛋继续煲至食材熟断电焖一会儿。

7：盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。2、煲制时间以食材熟为标准。

三色健康粗粮粥

主料

黄金玉米头40g；巴马墨米40g；红粳米40g；

辅料

纯净水适量；

三色健康粗粮粥的做法步骤

1：准备食材：黄金玉米头、巴马墨米、红粳米

2：将三色米用清水淘洗干净

3：锅内加足量的水，把三色米放入锅中，大火烧开后，改小火熬煮

4：至米粒成熟、粘稠即可

小窍门

1、墨米是一种黑糯米，不需要提前浸泡，防止营养流失2、熬粥的水建议一次放足量，这样熬出来的粥会很粘稠3、大火烧开后，改为小火慢煮

七色糙米粥

主料

七色糙米100g；干贝10颗；香菇4朵；小青菜100g；

调料

盐少许

油0.5匙

七色糙米粥的做法步骤

1：七色糙米头天晚上先清洗干净，放上合适的清水浸泡。

2：睡前预约电饭煲煮杂糖饭，这样糙米也得到充足时间浸泡了。

3：干贝和干香菇清水泡发，瘦肉绞成肉沫备用。

4：第二天早上七色糙米饭做好了，盛出120g备用，多做的可以分量用保鲜膜包好，冷冻保存，随吃随取。

5：锅中放油，下干贝丝、肉沫和香菇丝炒出香味后，加入适量清水煮开。

6：倒入糙米饭，中火煮5分钟

7：加入切好的青菜丝，再煮2分钟，调入适量的盐即可。

8：七色糙米粥特别适合需要减脂的朋友。

9：因为低GI，它对糖人也是非常友好的。

小窍门

这个量煮好，正好2碗，2个人的早餐量。

三米桂圆粥

主料

黑米50克；桂圆20克；红糖适量；

辅料

薏米50克；红枣10克；

三米桂圆粥的做法步骤

1：黑米50克、糯米50克、薏米30克、桂圆20克、红枣10克、红糖适量

2：黑米、糯米、薏米洗净，分别浸泡2小时。

3：红枣、桂圆洗净，红糖备用。

4：放入黑米、糯米、薏米和适量水。烧沸，熬煮成粥。

5：待粥煮至八成孰时，放入红枣和桂圆。小火略煮。

6：待粥煮至熟烂时，放入适量红糖，搅拌均匀即可。

7：红糖也可以依个人的口味添加哦。

小窍门

如果黑米、薏米、糯米不浸泡的话呢，可以煮沸后关电源闷几分钟，这样反复两到三次，熟的会更快哦。