香蕉饼

主料

香蕉1个；纯牛奶适量；盐少许；

辅料

鸡蛋1个；白糖1茶勺；面粉少许；

香蕉饼的做法步骤

1：香蕉压成泥

2：鸡蛋搅散放入碗中，牛奶和面粉、白糖、盐也都一起放入

3：所有材料混匀

4：电饼铛放一点油

5：放入面糊小火煎

6：一面煎好后，翻面继续煎

7：两面都煎好出锅

8：成品图

香蕉饼

主料

蛋奶油适量；面粉适量；香蕉2个；

辅料

草莓适量；蜂蜜适量；蔓越莓适量；杏仁片适量；牛奶适量；

香蕉饼的做法步骤

1：香蕉切片捏碎

2：加一个鸡蛋.牛奶适量

3：搅拌均匀.然后煎两面黄.打发打奶油！装饰就好

4：撒上蔓越莓粒就可以啦～

香蕉软饼

主料

香蕉1根；糖适量；牛奶200g；

辅料

面粉140g；

香蕉软饼的做法步骤

1：香蕉去皮，放入适量白糖，用勺子压碎

2：打入一个鸡蛋，用打蛋器搅拌均匀

3：倒入牛奶，搅拌均匀，将香蕉牛奶液过筛

4：向过筛后的香蕉牛奶液中分次筛入面粉，每次都用打蛋器搅拌均匀

5：拌匀后的面糊。不沾锅加热，放入适量面糊，摊熟即可。喜欢颜色深的可以多加热一会

6：开动吧

小窍门

如果不介意香蕉的颗粒感，可以不必过筛，我家孩子不爱吃香蕉，为了不让他发现，我弄的比较细腻，让他察觉不到。

香蕉奶香软饼

主料

面粉150克；鸡蛋2个；香蕉1根；

辅料

奶粉25克；

香蕉奶香软饼的做法步骤

1：准备所有食材，香蕉要这种熟点的

2：将香蕉碾成泥

3：加2个鸡蛋，奶粉，搅拌均匀

4：加约150克面粉

5：加适量清水，成糊状

6：关键点：锅里不要倒油，用纱布粘点油擦锅，此款饼不适合油多。然后加一饭勺的糊，从锅边开始转动锅，如图

7：摊成饼

8：此饼很薄，不要弄厚了，不好吃，一面定型后，开始翻面

9：继续烙

10：出锅

11：折叠装盘

小窍门

关键点：锅里不要倒油，用纱布粘点油擦锅，此款饼不适合油多。

香蕉牛奶软饼

主料

面粉200g；香蕉1根；牛奶1盒；

辅料

白糖1勺；葡萄干20颗；

香蕉牛奶软饼的做法步骤

1：葡萄干用水清洗泡一会，香蕉牛奶料理机打成糊，加面粉，加白糖，加葡萄干，拌匀

2：平底锅放少油，用大点的勺子舀一勺面糊，均匀铺开。小火两分钟后翻面，再烙两分钟，时间时长视饼薄厚定。

3：出锅后，可以抹点果酱，小北鼻的话，可以切成条状练习抓握。

小窍门

牛奶可换清水，白糖也可不加。

香蕉软饼

主料

中筋面粉适量；奶粉适量；香蕉适量；

辅料

黑芝麻适量；

香蕉软饼的做法步骤

1：大碗中加入适量中筋面粉，加了少许奶粉。

2：加少量水，搅拌均匀，面糊不要过稀。

3：取熟透香蕉切成薄片。

4：用勺碾压细碎。

5：将香蕉泥倒入面糊，搅拌均匀。

6：不粘平底锅倒入少量油。

7：开中火，用大勺舀一平勺香蕉面糊，贴近锅底轻缓倒入成圆形。

8：保持形状，稍煎。

9：煎制微黄，翻面。

10：也可以整锅倒入，然后两面煎。如果嫌用勺麻烦。

11：煎好后摇盘装饰。

12：成品

13：可作早歺。

小窍门

面糊不宜过稀，喜欢过甜的口味可在糊中加入糖或蜂蜜或炼乳。更多地方美食可关注我的淘宝店：云梦县琛琛鱼面店。

香蕉饼

主料

香蕉1个；鸡蛋1个；面粉3匙；

香蕉饼的做法步骤

1：备好材料，鸡蛋，面粉，香蕉！

2：香蕉切块，放进搅拌机，打下鸡蛋。

3：开动电源，打成汁！

4：加上三匙面粉，拌均匀，也可以再一次上搅拌机打一下！

5：浓浓蛋液！

6：平底锅无油无水，小火，一匙一个小圆饼！

7：当小饼变固状时，可以翻面煎了，大概煎一面不用一分钟。两面煎黄就可以出锅了。

8：看，夹得起来的，要翻煎一下。颜色掌握好！

9：出锅，可以吃了，好好吃！

10：有点像铜锣烧，软软的，香蕉的味道！

小窍门

平底锅，无油无水，全程小火，蒸一面一分钟左右。

香蕉麦片软饼

主料

香蕉1个；麦片3汤匙；

辅料

食用油1勺；

香蕉麦片软饼的做法步骤

1：准备好材料

2：香蕉捣成泥

3：加入燕麦片，也可以加点蜂蜜进去

4：锅底擦少许油，用小勺盛一勺摊成小薄饼

5：凝固定性后，翻面继续煎两分钟即可

香蕉饼

主料

面粉50g；香蕉1根；

调料

盐少许

香蕉饼的做法步骤

1：把香蕉碾成泥面粉加入水和少许盐搅拌。

2：把面粉揉成团，砧板撒些干面粉，揪一团擀成饼皮。

3：抹上香蕉泥。

4：封口，边上捏紧了。

5：热锅倒油，小火煎饼。

6：煎至两面金黄既可以。

香蕉软饼干

主料

低粉100克；黄油60克；白砂糖35克；朗姆酒10ml；鸡蛋黄1个；香蕉120克；

辅料

小苏打1.5克；

香蕉软饼干的做法步骤

1：香蕉放小锅中用勺子碾成泥（最好用不粘锅）

2：把香蕉泥置于火上大火煮至冒泡转小火收干水分（要不停搅拌以免煳锅）

3：煮好的香蕉泥晾凉备用

4：软化的黄油加糖用打蛋器打一分钟

5：加入蛋黄继续打一分钟左右

6：加入冷却的香蕉泥搅打均匀

7：此时成比较蓬松的状态

8：筛入低粉和小苏打的混合物，用刮刀翻拌成面团

9：此时的面团相当粘手，放入冰箱冷冻半小时左右

10：冰冻后的面团很硬，迅速整形

11：切成0.5厘米左右的厚片

12：烤箱预热190度，烤10分钟左右

13：烤好啦，表面金黄，香气浓郁，晾凉开吃吧

14：成品欣赏