宝宝肉松
主料
猪瘦肉200克;
宝宝肉松的做法步骤
1:把买来的猪瘦肉用高压锅压30分钟,撕成大块。
2:再继续撕成细丝。
3:放炒锅里炒,火一定要小,炒到发干。
4:放到料理机里打碎。
5:完成,不错吧!
宝宝花卷
主料
面粉500克;奶 粉100克;葱100克;
辅料
盐3勺;油30ml;泡打粉1个;发酵母1个;
宝宝花卷的做法步骤
1:材料,泡打粉,酵母,葱,面粉,奶粉,盐,油,
2:打泡打粉,酵母,温水兑好,面粉,奶粉拌匀,兑好的水和拌好的面粉到一起,
3:用筷子拌匀,再手揉下,揉匀,
4:套上袋子,盖上锅盖,发酵1个半小时左右,中间取出一次再揉下。准备好蒸锅,倒上水备用
5:现在开始切葱
6:摆放等下用的
7:发好面,擀面,排气,擀薄,自己觉得差不多可以就好
8:擦上油,撒上盐,葱
9:卷时,下面撒少许面粉,由下至上卷
10:卷好了
11:切小段
12:两个两个并一起
13:用筷子在中间压下
14:压好了
15:压好了
16:放蒸锅上,静止10分钟左右,开始蒸,15分钟左右。由大火转小火,好了。等2分左右出锅了。
17:好了。味道不错哦。宝宝马上吃了一个,呵呵灬灬
宝宝蔬菜粥
主料
大米100克;青菜100克;胡萝卜1个;猪肉50克;
辅料
盐1匙;骨头汤200ml;
宝宝蔬菜粥的做法步骤
1:少量的油将葱花炸出香味
2:将切好的青菜,胡萝卜,肉煸炒下!
3:加入提前煮好的白粥,在煮2分钟就OK了.也可以加入骨头汤!
4:好了出锅!
小窍门
如果是小宝宝的话煮好的粥可以在用搅拌机打碎就和卖的米糊一样了!
宝宝蔬菜面
主料
儿童面条20克;蔬菜50克;
辅料
盐2克;儿童酱油1匙;香油2克;
宝宝蔬菜面的做法步骤
1:锅内加水大火烧至锅底起小气泡,不用等开锅
2:做水的时候,蔬菜洗净切碎
3:锅底冒小气泡的时候放入一小把儿童面条
4:加入蔬菜碎搅拌均匀(因为用的洋白菜,不好软,所以早一点放进锅)
5:出锅前加入适量和儿童酱油,滴两滴香油即可
小窍门
面条多煮一会儿,孩子容易消化!
宝宝炒饭
主料
洋葱1/8个;胡萝卜20g;西兰花3朵;小鱼30g;米饭适量;
辅料
椒盐少许;
宝宝炒饭的做法步骤
1:锅内放油,鸡蛋放进去打散,然后放入米饭翻炒
2:然后放入各种想要添加的食材,我放了胡萝卜,洋葱,小鱼,荤素都有了
3:主要给1岁半的儿子吃,稍微放点椒盐就OK了,不要放太多其他调料
宝宝肉汤生菜粥
主料
米饭(稀粥也可以)适量;生菜适量;鸡蛋一个;肉汤适量;葱少许;
辅料
盐少许;食用油少许;香油几滴;
宝宝肉汤生菜粥的做法步骤
1:贮备食材
2:葱切丝,热锅凉油煸香
3:米饭入锅炒散
4:肉汤用滤网过滤下锅,防止有碎骨
5:生菜切碎备用
6:锅开,放入生菜
7:待水份变少调一点盐
8:关火,快速倒入鸡蛋搅拌
9:滴香油,搅拌匀出锅,味道不错哦~
小窍门
不同的搭配不同的味道,香油最后放很提香,也很出味~
宝宝辅食
主料
粒粒面适量;
辅料
小油菜适量;小儿酱油香油适量;
宝宝辅食的做法步骤
1:现将粒粒面用水泡5分钟这样煮的时候容易煮烂
2:将小油菜用开水超熟,然后用凉水过在剁碎备用
3:水烧开后将面放入锅中小火煮,差不错20分钟把菜放入煮,5分钟左右放入小儿酱油,因为宝宝不能多吃咸的所以不用盐!再放一点香油出锅
宝宝版蔬菜饼
主料
菠菜10棵;奶酪1匙;低筋面粉3勺;蛋黄1个;
辅料
橄榄油2ml;
宝宝版蔬菜饼的做法步骤
1:鸡蛋黄(一周岁以内不给蛋白)奶酪加入面粉搅拌
2:菠菜开水中焯熟,加水放入搅拌机打成末
3:加入步骤1。
4:平底锅下少许橄榄油,小火煎三分钟左右即可。
宝宝最爱海绵宝宝
主料
低粉80克;鸡蛋5个;动物性奶油350克;
辅料
牛奶45克;食用油45克;糖50克;塔塔粉2克;柠檬汁5ml;菠萝适量;黑色巧克力笔1支;色素适量;
海绵宝宝的做法步骤
1:准备好做海绵蛋糕的材料
2:蛋黄 牛奶 糖15g 植物油搅匀
3:筛入低粉拌匀
4:蛋白 柠檬汁数滴 塔塔粉3g
5:剩下的糖分2次加入打发,这样蛋白更细腻
6:成品,和蛋黄拌在一起,放入模具入烤箱,下层,150度,40分钟
7:放凉后切成2片,周围一圈切掉
8:中间加菠萝和奶油,上面和四周抹上薄薄的一层奶油
9:先用牙签画出轮廓,再用巧克力笔勾勒
10:完成
宝宝蔬菜面
主料
面适量;油菜2棵;白菜适量;西红柿0.5个;猪肉适量;
辅料
葱适量;蒜适量;
宝宝蔬菜面的做法步骤
1:把小油菜叶切碎,和面时加入面中
2:把面擀匀
3:切成条,多撒些面就不会粘在一起啦
4:白菜切丝
5:西红柿切碎一点,葱蒜也是
6:炒肉丝,煎一会,把油尽量煎出来
7:放葱花蒜炒香
8:然后放白菜,在放西红柿,炒好后煮面
9:最后放在面里拌这吃就可以啦
小窍门
切的时候多撒些干面就不会粘在一起了