双色山芹菜饺子

主料

山芹菜适量；猪肉适量；

辅料

葱姜少许；油麦菜汁适量；面粉适量；水适量；

调料

生抽适量

蚝油适量

香油少许

花椒粉少许

盐适量

鸡精适量

油适量

双色山芹菜饺子的做法步骤

1：山芹菜洗净，焯水后切碎。

2：猪肉切碎加所有调料，油烧热浇上拌匀，加入山芹菜碎拌匀。

3：两色面和好醒面。绿色为油麦菜汁和面。

4：绿面团擀长条，包住白色面。

5：合上捏紧。

6：切剂子。

7：包好。

8：水开煮8分钟捞出。

9：成品。

10：吃上了。

小窍门

如想颜色更绿使用菠菜汁更漂亮。

双色菜丁（黄瓜 胡萝卜 火腿）

主料

黄瓜1根；胡萝卜2根；火腿2根；

辅料

油适量；盐适量；酱油适量；

双色菜丁的做法步骤

1：把黄瓜、胡萝卜、火腿都切成丁

2：胡萝卜最难熟，先放胡萝卜炒一会

3：放入黄瓜和火腿翻炒

4：放点辣椒，我个人喜欢吃辣，如果不喜欢可以不放

5：放入盐，酱油，炒至菜熟就可以出锅了

6：成品

小窍门

无

软糖做双色布丁

主料

橙子味软糖一袋；葡萄味软糖一袋；

辅料

牛奶一盒；

软糖做双色布丁的做法步骤

1：QQ糖放碗里隔水融化，稍微放凉

2：先把橙子味QQ融化和牛奶混合搅拌均匀倒入杯中，把杯子放冰箱冷藏一小时等完全凝固，再把葡萄味QQ糖融化和牛奶混合搅拌均匀倒入杯子

3：最后再放冰箱冷藏一小时完全凝固就可以了

小窍门

牛奶和QQ糖的比例最好是一包大约有十几个糖放一盒250ml

三色蔬菜丁

主料

玉米1根；胡萝卜3个；黄瓜1个；

辅料

蒜头2瓣；

配料

盐适量；味极鲜酱油适量；蚝油适量；白糖适量；油适量；

三色蔬菜丁的做法步骤

1：材料图

2：玉米剥下玉米粒洗净，胡萝卜去皮洗净切丁，大黄瓜去皮去瓤洗净切丁，蒜切碎

3：锅里烧开水调入少许盐和油入玉米粒和胡萝卜焯3分钟

4：接着入黄瓜丁焯1分钟

5：焯好捞出沥水

6：热油锅炒香一半蒜碎

7：把焯好的蔬菜放进去翻炒一会

8：调入少许盐味极鲜蚝油白糖翻炒均匀

9：撒入另一半蒜碎即可

小窍门

1蔬菜可以换成其他的，喜欢吃什么就用什么。2味极鲜和蚝油都有咸味所以盐要少放或者不放。

双色抹茶布丁的做法

主料

牛奶200克；炼乳30克；抹茶粉15克；

辅料

淡奶油150克；吉士丁粉6克；维生素菊粉10克；

双色抹茶布丁的做法的做法步骤

1：首先准备原材料，如图所示，或者看食材明细！

2：先将牛奶倒入奶锅中，加入吉士丁粉。

3：然后向奶锅中加维生素菊粉，加维生素菊粉主要有几方面作用，第一可以增加布丁的稳定性，第二可以补充维生素、矿物质等，第三维生素菊粉可以排毒瘦身、稳定血糖、增加肠道有益菌的繁殖，尤其对便秘效果棒棒哒。所以欧洲很多高端甜品和烘焙中都有添加。

4：然后加入炼乳，主要是调味，如果喜欢甜味可以多加一点！如果感觉还是不甜可以加糖，但我个人认为糖摄入过多对身体并不是什么好事！所以我不喜欢用糖。

5：然后加淡奶油，这样口感更好！

6：都加好以后，上火微微煮一下，不要煮开，差不多60~70度的样子就可以，然后用勺子搅拌一下！主要目的是让吉士丁粉融化和搅拌的更均匀！

7：接着我们准备抹茶粉。

8：将刚煮好的奶倒入抹茶粉中，记住不要全倒进去，咱们要做的是双色布丁，所以留一半！

9：我没有购买茶筅，所以我就用到了打蛋器！

10：然后将打好的牛奶抹茶液体过滤一下！

11：在模具中涂薄薄一层食用油，目的是方便脱模！接着就可以倒入模具中！冰箱冷藏1个小时。

12：一个小时以后，将剩余的牛奶液（需要再加热一下）倒入模具中，继续冷藏，这样一款双色抹茶布丁就做好了！和家人一起享用吧！

小窍门

1、模具上一定要涂一层食用油，不然脱模后不好看。2、打抹茶的时候一定要将抹茶打均匀。3、添加维生素菊粉更有利于健康，欧洲高端甜品、烘焙品中都有，目的是希望大家都能更健康。适合便秘、血糖高、血脂高以及想瘦身的朋友！

双色汤

主料

胡萝卜50g；莴笋50g；

辅料

葱花1勺；

调料

盐适量

双色汤的做法步骤

1：胡萝卜和莴笋都切成小丁。

2：汤锅里放入水，加入胡萝卜丁煮开。

3：再加入莴笋丁煮开。

4：混煮2分钟，加入盐调味。

5：撒入葱花即可。

双色包菜

主料

包菜250g；紫甘蓝50g；蒜泥5g；干辣椒丝5g；

辅料

鸡精2g；盐10g；油25g；

双色包菜的做法步骤

1：将包菜紫甘蓝洗净切成丝控水备用

2：锅里加油烧热后放入蒜泥干椒丝炒香

3：放入包菜紫甘翻炒加盐鸡精

4：美味出锅

腊肉炒双色菜花

主料

西兰花110g；菜花100g；腊肉80g；

辅料

葱适量；小米椒1个；姜适量；蒜适量；

调料

一品鲜酱油1勺

盐适量

腊肉炒双色菜花的做法步骤

1：熟腊肉90克切片，葱姜蒜，小米椒适量。

2：将两色菜花焯水一分钟，过凉水。

3：炒锅加少许油，煸出腊肉油脂后盛出。

4：利用锅中的余油，爆香葱姜蒜，小米椒

5：加入双色菜花翻炒均匀，调入适量的盐。

6：加1小勺东古一品鲜酱油。

7：加入腊肉翻炒均匀。

8：双色菜花口感各不同。

双色包

主料

面粉500克；

辅料

猪肉馅适量；酱油适量；料酒适量；五香粉适量；食用油适量；葱姜适量；鸡精适量；盐适量；

双色包的做法步骤

1：准备和面的用料，蒸南瓜捻泥。

2：和成两个面团，其中一种是用南瓜泥和的面。

3：将面团擀成两个面皮待用。

4：将两片重叠在一起，从一侧卷起。

5：卷好所需大小的卷。

6：和好的馅料。

7：可切成馒头。

8：包成包子。

9：蒸熟的包子。

10：饧制的刀切馒头。

11：上屉煎十二分钟。

12：蒸熟的刀劫馒头。

双色cupcake

主料

奶油奶酪200克；糖粉120克；玉米淀粉40克；马斯卡波尼60克；

辅料

香草精3克；

双色杯子蛋糕的做法步骤

1：所有原料打发混合，1/3上色（我家公主粉色控，只能酱紫了）

2：花嘴是这样的

3：粉色倒入花袋

4：原色倒入花袋

5：用花嘴沿中心向外画圈圈，成品不错哟！

小窍门

颜色一点一点加入，最好用牙签