蒜蒸玉米蚌

主料

玉米蚌10个；蒜头1个；红辣椒1个；葱花适量；粉丝1束；

辅料

酱油适量；胡椒粉适量；盐适量；生油适量；

蒜蒸玉米蚌的做法步骤

1：材料详细…选10只大小差不多的玉米蚌。

2：配料详细…如图。

3：蒜蓉里加入适量的胡椒粉，酱油和盐搅拌均匀待用。

4：把玉米蚌用刀打开清洗干净，摆盘。

5：放入粉丝和蒜蓉，上锅蒸7分钟，然后关火炆3分钟。

6：打开锅盖，把葱花和辣椒放在粉丝上（如图），烧开滚油，淋到每一个蚌中。

7：最后加入少许的酱油即可。

8：成品欣赏…

9：成品欣赏…

10：成品欣赏…

奶香玉米

主料

玉米适量；牛奶适量；

辅料

奶油适量；

奶香玉米的做法步骤

1：准备好玉米颗粒和牛奶

2：大火烧开牛奶，倒入玉米转小火

3：牛奶会起泡，时不时的搅拌一下

4：煮出来的玉米带有点点奶香味，如果要加重奶香味，煮的时候加入适量黄油便可

香烤玉米

主料

玉米两根；蒜蓉辣酱适量；

辅料

食用油适量；

香烤玉米的做法步骤

1：玉米洗干净一根断成3节。

2：按原位每根玉米用锡纸包好。

3：两头拧上。

4：放入提前预热好的烤箱中层，220度烤20分钟。

5：取出刷上一食用油，包上继续220度烤20分钟。

6：烤熟为止，我抹得蒜蓉辣酱，喜欢什么调料都可以涂抹或者原味也很好。

7：真的太香了。

香辣玉米

主料

玉米适量；

辅料

辣椒油适量；大蒜适量；盐适量；麻油适量；

香辣玉米的做法步骤

1：水煮玉米。

2：放入麻油、芝麻油。

3：放入蒜水。拌下即可。

玉米蒜薹烧鸡块

主料

鸡半鸡；玉米1根；蒜薹200g；

辅料

蒜末适量；姜适量；

调料

酱油2匙

蚝油2匙

料酒2匙

玉米蒜薹烧鸡块的做法步骤

1：准备的食材。

2：玉米切块，鸡肉取一半即可。

3：鸡肉先焯水。

4：捞起来备用。

5：蒜薹、玉米需要先炒断生，最好加适量清水煮会。

6：另起锅，爆蒜末，炒鸡肉。

7：加入酱油上色。

8：倒入蒜薹、蒜薹，加适量食盐一起翻炒。

9：加一碗清水煮至汤汁浓稠。

10：加入蚝油炒均匀即可出锅。

11：成品。

奶香玉米

主料

玉米2个；黄油10克；盐1克；

辅料

牛奶200毫升；细砂糖20克；清水适量；

奶香玉米的做法步骤

1：玉米洗净、切段（可不切）。

2：将所有材料放入锅中，开大火。

3：水开后，继续煮10分钟左右即可。

小窍门

1.糖和牛奶的量按自己口味调整哦……2.盐是用来提高糖的甜度和解腻的。3.汤也很好喝哟。

香糯玉米

主料

玉米5根；

辅料

水适量；

香糯玉米的做法步骤

1：玉米剥皮洗净，放入电压力锅，水没过玉米即可；

2：插上插头，启动豆和蹄筋功能；

3：四十分钟后，香喷喷的玉米就出锅啦；

4：待凉后的玉米，看着就很好吃。

小窍门

1.玉米煮的时间越长越香糯；2.不要把煮好的玉米水倒掉，这样很可惜。玉米水不仅有玉米的香味，也有很好的保健价值，具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效。

香软玉米饼（玉米面饼）

主料

玉米面适量；白面适量；鸡蛋适量；

辅料

白糖适量；

香软玉米饼的做法步骤

1：做这个很简单所以一般我不测量各项比例玉米面和白面大概1：1或者白面多些或者玉米面多些都行，这个没有标准，做出来都很好吃。加一个鸡蛋，如果面粉很多可以加2个。加适量白糖。增加甜味加适量水

2：把以上搅拌成面糊，切记一定不能太稀不然不好成型，尽量搅拌细滑一些，这样口感更好

3：锅里不放任何油，要小火，把面糊直接缓慢倒入锅里不要太大不要太厚

4：等上面的面糊稍微有点固定住用铲子翻面

5：两面颜色微焦就可以出锅了，火要小

小窍门

也可以加些香蕉泥进去，给宝宝吃好嚼友好消化

蒜薹玉米炒肉

主料

玉米1根；蒜薹200g；猪婆200g；

辅料

辣椒少许；蒜末适量；姜少许；

调料

酱油2匙

蚝油2匙

蒜薹玉米炒肉的做法步骤

1：准备的材料。

2：玉米剥好，蒜薹切小段，配少许尖椒。猪肉切丁。

3：先炒配菜。

4：加食盐、少许清水炒至断生，盛起来备用。

5：另起锅，放入猪肉。

6：煸香猪肉，倒入配菜一起翻炒。

7：炒两分钟。

8：加入酱油、蚝油调味即可。

9：成品。

蒜香米粉

主料

粉丝适量；包花适量；胡萝卜适量；韭菜适量；鸡蛋适量；

辅料

盐适量；鸡精适量；酱油适量；蚝油适量；蒜未适量；

蒜香米粉的做法步骤

1：首先把米粉泡好菜切切好倍用

2：再把锅烧热放油炒鸡蛋倍用

3：接着锅里再放油把切好的菜炒至半熟加入盐鸡精鸡蛋炒至熟倍用

4：最后锅里放油烧热放入蒜未暴香加人蚝油酱油加入泡好的米粉炒至入味就行了～香香的蒜香炒米粉就可以出锅了～