吐司布丁
主料
吐司2片;鸡蛋2个;牛奶250ml;
调料
白糖50g
吐司布丁的做法步骤
1:吐司切块。
2:鸡蛋加入白糖。
3:打散。
4:过筛一次。
5:加入牛奶拌匀。
6:蛋奶液倒入装有吐司块的烤碗中,烤盘加水,水浴法150度烤50分钟,晾凉即可。
蛋奶土司布丁
主料
土司2片;黄油20g;鸡蛋1个;牛奶100g;细砂糖10g;
辅料
葡萄干适量;糖粉适量;
蛋奶土司布丁的做法步骤
1:土司切小块,黄油融化成液体。
2:小块的土司沾下黄油,放入烤碗里。
3:撒一点葡萄干。
4:制作蛋奶液。鸡蛋打散加糖和牛奶混合均匀至糖融化即可。
5:蛋奶液倒入烤碗内。
6:烤箱预热150度,中层20分钟即可。出炉后撒点糖粉装饰一下。
小窍门
1.黄油可以隔水融化,也可以微波炉叮30-40秒。把握好时间,久了会爆。2.烤的时候如果表面开始焦了,可以调低上火,或者直接把烤盘移到下层。
吐司布丁
主料
吐司片2片;牛奶250ml;鸡蛋2个;
辅料
白糖1勺;面粉1勺;杨梅干少许;
吐司布丁的做法步骤
1:备好食材。
2:鸡蛋打散倒入碗中,放白糖、面粉、牛奶搅打均匀。
3:吐司切块放入碗中,奶液倒入,使吐司块被奶液浸泡。
4:撒上杨梅干。
5:烤箱180度烤30分钟。
6:刚拿出,有些膨胀,一会回缩了。
7:不错。
8:成品。
土司布丁
主料
鸡蛋2个;淡奶油100g;牛奶50g;土司2片;橄榄油30g;白砂糖20g;
辅料
蔓越莓干适量;
土司布丁的做法步骤
1:土司切片,去边
2:切成小块,烤箱170度烤7分钟
3:淡奶油加入砂糖
4:加入热牛奶搅拌至砂糖完全融化
5:加入鸡蛋
6:充分搅拌均匀
7:过筛
8:烤盅底部撒上蔓越莓干,
9:烤好的面包干再橄榄油中沾一点油,一面沾即可,不要太多。也可以用融化的黄油
10:。沾好油后放入烤盅
11:倒入布丁液,再撒上一点蔓越莓干。
12:烤箱180度预热5分钟。然后放入烤箱,上火160度,下火170度,烤25分钟
13:烤好的土司布丁,香甜细滑,大人孩子都爱吃。
吐司布丁
主料
白吐司2片;土鸡蛋2个;纯牛奶200g;苹果0.5个;
辅料
每日坚果40g;
吐司布丁的做法步骤
1:准备2片白吐司片。
2:将吐司片切成丁,一片切成16粒,再准备两个土鸡蛋和一盒牛奶。
3:将鸡蛋打散,倒进牛奶,搅拌均匀备用。苹果切成丁备用。
4:将搅拌均匀的牛奶蛋液倒进吐司丁中。
5:撒上苹果丁。
6:再撒上葡萄干和坚果。
7:放入预热好的烤箱,175度上下火25分钟,最后5钟可以在面上盖上锡萡纸,以免上色过深。
8:蓬松柔软,云朵般的口感。
9:好吃微甜不腻哦!
土司布丁
主料
牛奶50ml;土司适量;雞蛋1个;
辅料
白糖适量;
土司布丁的做法步骤
1:材料:土司一條或許一包切好的,牛奶50ml,雞蛋一個,白糖適量(喜歡甜一點的可以加多一點,一般一勺左右就可以了)2~3粒紅棗去核,核桃仁少許
2:牛奶,雞蛋,白糖。混合打散
3:用一個可以放入微波爐的器皿,把土司撕成一塊一塊(不要太小),鋪一层在器皿面上。倒入一點布丁,(註意,不要倒完,因為倒一點是讓最下层的土司能吸收。倒完後用勺子輕輕壓一下,方便吸收。)然後再鋪一层土司再把剩下的所有布丁全部倒完下去(如果剩下的還有太多,那就可以做多一份,再一起放入微波爐裏面烘烤)
4:把紅棗和核桃仁(兩樣東西都最好是成粒)放進到弄好的材料上面。就可以放進微波爐裏面了。高溫,5分鐘即可。
5:完成了,要趂熱吃哦,凍了就不好吃了
小窍门
紅棗和核桃仁,可以隨你們的喜好把材料換一下的
土司水果布丁
主料
白土司2片;水蜜桃适量;奇异果适量;草莓适量;柳橙适量;火龙果适量;蛋黄4个;砂糖60公克;牛奶400cc;动物性鲜奶油80cc;糖粉适量;
土司水果布丁的做法步骤
1:将土司切方丁,水果洗净切小块备用。
2:蛋黄加上砂糖打至变白。
3:牛奶加温至85℃,倒入作法2中拌匀,开火再加热,拌至浓稠状后熄火。
4:作法3加入鲜奶油拌匀,先用滤网过滤,再倒入舒芙蕾模型中,以隔水加热的方式蒸烤15分钟(烤箱需先以170℃的温度预热10分钟)。
5:取出铺上作法1的材料,并撒上糖粉,再入烤箱以200℃烤5分钟。
6:烤好的土司水果布丁,再撒上少许糖粉即可。
吐司布丁
主料
吐司2片;牛奶50ml;洋葱适量;
辅料
鸡蛋1个;青红椒适量;胡萝卜适量;
吐司布丁的做法步骤
1:青红椒,洋葱,胡萝卜切丁
2:吐司切块,撒上青红椒,洋葱,胡萝卜
3:牛奶和鸡蛋液混合,倒入布丁碗中
4:放入烤箱,180度烤20-25分钟即可
吐司布丁
主料
吐司2片;
辅料
鸡蛋1个;淡奶油100g;牛奶150g;细砂糖18g;
调料
椰蓉适量
吐司布丁的做法步骤
1:准备牛奶,淡奶油,鸡蛋打入碗中同时加入细砂糖,吐司切成小块,大小不限,一片吐司我切了9块。
2:鸡蛋打散,细砂糖基本融化,加入牛奶和淡奶油充分搅匀。
3:做好的布丁液过筛倒入烤碗中,一半高度即可,太高了烤不透(配方用量我做了两碗)。
4:切好的吐司摆在布丁液中,有泡进去的部分也没关系。
5:烤箱提前预热,180度,中层烤25分钟。
6:出炉,好香呀,表面撒点椰蓉就可以开吃了。
7:表面焦脆,中间甜嫩,特别好吃,试试吧。
蛋奶土司布丁
主料
土司3块;牛奶150ml;鸡蛋2个;绵白糖20克;
辅料
黄油25克;
蛋奶土司布丁的做法步骤
1:黄油隔热融化,土司片切丁备用,将鸡蛋打入碗中,放入牛奶,绵白糖,搅拌均匀。将每个土司丁都沾一些黄油,码放到烤碗中,然后倒入蛋奶混合液。烤箱170度预热3分钟,将烤碗放入烤箱170度烤20分钟即可
2:真费劲发菜谱,不知道成不成功
3:可以吃啦
小窍门
每个烤箱的温度都有差异,注意观察蛋液凝固,土司丁变色就基本烤好了!