炒时蔬

主料

红萝卜适量；黑木耳适量；大白菜梗适量；

辅料

蒜头适量；

调料

食用油适量

盐适量

鸡精适量

炒时蔬的做法步骤

1：准备食材。

2：水烧开，先倒胡萝卜焯水2分钟，再倒黑木耳煮1分钟，捞出。

3：洗净。

4：油烧热，炸蒜头。

5：再倒入白菜梗炒断生。

6：倒入萝卜，黑木耳，翻炒，加入盐，鸡精调味。

7：出锅。

8：撒上小葱点缀。

清炒时蔬

主料

西蓝花300g；

辅料

木耳100g；胡萝卜半根；

调料

盐3g

十三香2g

酱油5g

蔬之鲜2g

淀粉1勺

油适量

清炒时蔬的做法步骤

1：西蓝花从根切掰开防止切散。

2：锅中水烧开加入几滴食用油会使蔬菜颜色翠绿。

3：西蓝花和木耳一起下锅烫2分钟。

4：另起锅烧油先把胡萝卜炒软。

5：加入木耳和西蓝花以及各种调料。

6：炒匀后开大火加入水淀粉（淀粉:水=1:1）。

7：摆盘开吃。

凉拌时蔬

主料

黄瓜适量；豆腐皮适量；金针菇适量；胡萝卜适量；洋葱适量；青椒适量；香菜适量；蒜适量；

辅料

海鲜酱油适量；白糖适量；白醋适量；香油适量；辣椒油适量；盐适量；

凉拌时蔬的做法步骤

1：取一大点的碗，先将黄瓜、豆腐皮、胡萝卜、洋葱、青椒切成丝放入碗里。

2：再将金针菇洗静，用水焯一下，放入碗里，加香菜末和蒜末。

3：再加入海鲜酱油、白醋、白糖、盐、香油少许，拌均即可。

4：能吃辣的可以再加点辣椒油会更有味道！1OK!成品！

时令菠萝饭

主料

菠萝一个适量；米饭适量；

辅料

青豆适量；

时令菠萝饭的做法步骤

1：菠萝掏空，挖出肉肉，用盐水泡泡。

2：泡过的菠萝肉切小丁丁。

3：小青豆用开水焯熟。

4：锅内放少许油，所有的材料，什么饭饭、丁丁、豆豆混合略炒盛到菠萝壳壳里即可。

炒时蔬

主料

西兰花一小颗；香菇6个；胡萝卜1个；

辅料

盐少许；鸡精少许；蒜泥少许；

炒时蔬的做法步骤

1：西兰花，香菇用淡盐水泡10分钟，胡萝卜切片备用。

2：水烧开，加入食材焯水。

3：捞起来洗干净，蒜泥切好备用。

4：热锅冷油，煸香蒜末，下食材翻炒，加盐鸡精调味。

5：出锅。

菠萝时蔬炒馒头

主料

菠萝半个；洋葱半个；馒头1个；红柿子椒半个；青柿子椒半个；鸡蛋2个；

辅料

盐小半勺；油适量；

菠萝时蔬炒馒头的做法步骤

1：所需材料。

2：将各种配料洗净切成小块，馒头也切成小方块粒。

3：两个鸡蛋装碗里打散成蛋液。

4：上锅入适量油加热，将馒头往蛋液粘一圈，入油锅里煎至金黄色。（煎馒头要小火）

5：煎好的馒头盛起。

6：锅里再入适量油，将青红椒和洋葱炒至断生。

7：加入馒头和菠萝拌炒均匀。

8：最后加入小半勺的盐拌炒均匀完成。

9：成品。再配上一碗黑米粥就是幸福的早餐。

小窍门

如果是一两个人吃的话！大个馒头只需一个就够了，我炒熟后又加了一小块木瓜进去，想配啥水果可根据自己的口味调配。

菠萝时蔬

主料

菠萝150g；香菇80g；洋葱80g；青红椒80g；

调料

油适量

盐适量

味精适量

菠萝时蔬的做法步骤

1：食材摘洗干净，切成丁。菠萝取菠萝心。

2：起油锅，青红椒入锅过油后盛出。

3：再起油锅，洋葱入锅炒。

4：香菇入锅炒。

5：青红椒入锅炒。

6：加盐、味精炒。

7：菠萝入锅炒。

8：炒均匀出锅装盘。

小窍门

1、此菜清香，不宜添加多种调味品。2、菠萝入锅前关火。

菠萝时蔬炒饭

主料

菠萝1个；米饭100g；

辅料

杏鲍菇适量；胡萝卜适量；青椒适量；火腿肠适量；

调料

油适量

盐适量

味精适量

菠萝时蔬炒饭的做法步骤

1：杏鲍菇、胡萝卜、青椒洗干净。

2：备好米饭。

3：菠萝冲洗干净，切开。

4：取出菠萝肉。。

5：杏鲍菇、胡萝卜、青椒、火腿肠切成丁

6：菠萝肉切成丁。

7：起油锅，杏鲍菇入锅炒。

8：胡萝卜入锅炒。

9：米饭入锅炒。

10：2分钟后加盐、味精炒。

11：青椒、火腿入锅炒。炒均匀关火。

12：倒入菠萝丁，炒均匀即可。

13：盛出享用。

小窍门

1、配菜依据个人偏爱添加。2、不宜添加色重味重的调味品。

烤时蔬

主料

孢子甘蓝15个；杏鲍菇2个；土豆1个；胡萝卜1个；

辅料

蒜3块；橄榄油3勺；盐1茶匙；黑胡椒1茶匙；柠檬汁1茶匙；

烤时蔬的做法步骤

1：首先把蔬菜切块切片。我用的是孢子甘蓝，杏鲍菇，土豆，和胡萝卜。

2：蒜切小块。

3：大碗里把蔬菜都倒进去，加入橄榄油，蒜，盐，黑胡椒，和几滴柠檬汁。

4：把蔬菜放烤盘里，尽量都铺匀。

5：烤箱预热375华氏度，把烤盘放进去。

6：大概十五分钟的时候打开烤箱把蔬菜翻一翻。

7：再烤个十五分钟应该就全好了。刚从烤箱里拿出来好香啊！

小窍门

柠檬汁是可有可无的，喜欢的话加几滴就好，千万不要加太多。如果喜欢的话加些孜然粒调味也很好吃哦

时蔬汤

主料

丝瓜2根；白玉菇80克；玉米1根；千页豆腐1包；

辅料

盐6克；鸡精2克；油10克；

时蔬汤的做法步骤

1：材料准备好。

2：所有材料清洗干净切好。

3：生活元素的蒸煮锅插电通电，锅里倒入油。

4：包饺子余下的馅加入生活元素锅里炒散。

5：然后入丝瓜。

6：不停的翻炒。

7：在加入清水。

8：生活元素锅盖上盖子调大火煮开。

9：水开后加入盐。

10：在加入白玉菇及玉米。

11：生活元素锅盖上盖子调大火煮开。

12：煮至玉米熟加入豆腐煮。

13：出锅前加入鸡精调味。

14：成品。

小窍门

可以出锅了，生活元素蒸锅特别方便的一口锅，操作也方便。