红豆大米粥
主料
大米110克;红豆65克;
辅料
冰糖150克;
红豆大米粥的做法步骤
1:食材:大米、红豆、冰糖
2:先将大米淘洗一下,待用。
3:随后,将红豆淘洗一下,待用。
4:在高压锅里倒入一些清水烧开。
5:接着,下入淘洗好的红豆。
6:然后,合入淘洗好的大米,搁入冰糖。
7:煮开。
8:最后,盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
9:焖至没气后开盖,即可。
#一碗热粥#大枣黑米大米粥
主料
黑米20g;大米30g;
辅料
大枣50g;
调料
水适量
大枣黑米大米粥的做法步骤
1:准备原材料黑米、大米、大枣。
2:大枣在清水中浸泡一会儿再洗净备用。
3:黑米淘洗干净浸泡半小时。
4:黑米和大米放入锅中。
5:大米和黑米淘洗干净添加适量清水。
6:大火煮起来一定要防止水溢出来噢。
7:大米和黑米煮至六成熟放入大枣一起煮。
8:煮至大米和黑米九成熟改小火慢慢熬。
9:熬制大枣完全熟透大米和黑米粘稠即可出锅享用。
10:营养丰富的大枣黑米大米粥装入容器中就大功告成了。
11:搭配玉米和酸辣杏鲍菇一起吃超级完美。
12:看着粘稠的粥好有食欲哦。
13:寒冷的冬季来上一碗暖暖的大枣黑米大米粥真是美美哒。
14:大枣黑米大米粥入口香浓微微有点甜哦。
15:美好的一天从温暖的早餐开始吧。
小窍门
黑米所含的营养元素十分丰富,含有锰、锌、铜、维生素C、。还可以帮助消化并促进新陈代谢。现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,养肝明目等疗效。
大米粥
主料
大米1碗;
辅料
水6~7碗;
调料
食用碱1g
大米粥的做法步骤
1:大米用小碗盛多半碗,用水洗2遍。
2:将洗净的大米倒入高压锅内,倒入6-7碗水,放入碱面1克。盖上锅盖,放上压力阀,大火烧开,转小火煮6~8分钟。
3:关火,待锅内没有压力后,摘下压力阀,打开锅盖盛粥入碗。
青菜黄豆排骨大米粥
主料
大米155克;排骨470克;青菜130克;黄豆70克;
辅料
料酒适量;盐适量;味精适量;
青菜黄豆排骨大米粥的做法步骤
1:食材:大米(已淘洗)、排骨(已清洗焯水)、青菜(已洗净切开)、黄豆(已泡发)
2:将已泡发的黄豆淘洗一下。
3:将已焯好的排骨、淘洗好的黄豆和大米下入沸水中,加适量的料酒。
4:煮开。
5:接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
6:焖至没气后开盖。
7:然后,合入切好的青菜煮开至青菜断生。
8:最后,加适量的盐。
9:加适量的味精。
10:调味搅匀,即成。
大米粥
主料
大米100g;
辅料
清水适量;
大米粥的做法步骤
1:大米
2:用清水浸泡20分钟
3:水开后放入大米
4:等大米快煮熟时时,要不停搅拌,一是防止粘锅,二是粥更粘稠
5:盛出即可
小窍门
大米快煮熟时时,要不停搅拌,一是防止粘锅,二是粥更粘稠
排骨大米粥
主料
大米150克;排骨280克;
辅料
香葱适量;盐适量;味精适量;
排骨大米粥的做法步骤
1:食材:大米(已淘洗)、排骨(已焯水)、香葱
2:将排骨和大米下入沸水中煮开。
3:接着,盖上高压锅盖,用中小火烧煮15后分钟后关火。
4:焖至没气后开盖。
5:然后,加适量的盐。
6:加适量的味精。
7:调味搅匀。
8:最后,搁入香葱,即可。
豌豆大米粥
主料
大米80g;豌豆两把;
辅料
纯净水适量;
豌豆大米粥的做法步骤
1:自家种的豌豆。
2:新鲜豌豆剥开,取粒,备用。
3:大米淘洗干净,备用。
4:将大米和豌豆一同放入锅中,加适量的水,开始熬煮半个小时。
5:煮至粘稠状即可。
6:盛入碗中。
7:营养粥!
大黄米腊八粥
主料
大黄米400g;
辅料
芸豆100g;
大黄米腊八粥的做法步骤
1:大黄米400g;芸豆100g。做法:1、大黄米加入盆中,加入适量的水反复淘洗干净。
2:烧一壶开水,加入到含有大黄米的盆中,泡上2个小时以上。
3:这期间可以煮豆子了,芸豆淘洗干净备用。
4:压力锅加入适量的水,下入芸豆,设置煮粥功能,启动开关。
5:煮好的芸豆连汤一起倒入锅中,大火烧开,转中小火。
6:下入浸泡好的大黄米,中小火开锅煮,边煮边用铲子搅拌,避免糊锅。
7:煮到这个程度就好了。
8:出锅,黏黏糯糯的大黄米饭就做好了。
珍珠炖翡翠~大米粥黄瓜粥
主料
大米100克;黄瓜1条;
辅料
盐适量;
大米粥黄瓜粥的做法步骤
1:大米100克放锅里煮
2:黄瓜洗净
3:切丝备用
4:至8成熟放入切好的黄瓜丝
5:再放入少许盐,煮5分钟就熟了
6:好了出锅了
7:咸中带鲜这是很好的一道早餐粥
大米红豆粥
主料
红豆适量;大米适量;
辅料
枸杞少许;
大米红豆粥的做法步骤
1:准备原料
2:红豆难煮,提前一天浸泡
3:一煮锅先把红豆煮熟
4:另一煮锅煮大米粥
5:两者都煮好后混合在一起,加入枸杞略煮一会就好了
6:喝粥了
小窍门
还是习惯分开煮再混合到一起,这样容易掌握火候