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苹果松饼的家常做法,正确做法

苹果馅饼

主料

低筋面粉100g;黄油20g;鸡蛋2个;苹果半只;

辅料

白糖适量;

苹果馅饼的做法步骤

1:黄油化开把苹果切粒煎会,加点白糖闷几分钟

2:鸡蛋打散

3:筛入低精面粉搅匀

4:一勺一块饼

5:加上刚才煎的苹果馅

6:翻过来,煎至两面金黄

7:切开装盘

苹果煎饼

主料

苹果1个;面粉适量;牛奶适量;白糖适量;黄油适量;

苹果煎饼的做法步骤

1:准备好原料.

2:苹果洗净去核切成片。

3:平底锅抹少许黄油,把切好的苹果片铺上去。

4:撒上适量白糖,中火煎。

5:一面煎黄后翻过来煎另一面。

6:同时,黄油隔热水融化。

7:面粉加适量牛奶一个鸡蛋调成面糊,加入融化的黄油和白糖调匀。

8:平底锅抹黄油后,舀入一勺面糊放在中间,摊成两面黄的小圆饼。

9:铺上煎好的苹果片。

10:一层饼一层苹果片,多铺几层,最后盖上一层饼,草莓装饰即可。

松炸苹果

主料

苹果数个;肉桂粉适量;白砂糖适量;冰水适量;

辅料

低筋面粉适量;糖粉适量;盐适量;

松炸苹果的做法步骤

1:苹果削皮,

2:横着切厚片,

3:把核去掉,

4:中间掏空,

5:把低筋面粉、白砂糖和泡打粉加入适量冰水混合,

6:苹果滚上一层低筋面粉,

7:放入调好的面糊中,

8:6成热油下锅慢炸至表皮金黄即可,吃时撒上适量糖粉和肉桂粉,味道更好,

苹果松饼

主料

面粉300克;白糖50克;发酵粉2勺;盐适量;月桂粉适量;牛奶150ml;糖浆100ml;鸡蛋1个;黄油50克;

辅料

黄油20克;燕麦2勺;白糖20克;

苹果松饼的做法步骤

1:底料的材料准备。(苹果三个或者四个都可以)

2:如图,准备好备用。

3:面粉300克。

4:再加入白糖50克。

5:发酵粉两小勺,勺子是咖啡勺,高高耸起。

6:盐一小撮。

7:月桂粉,一咖啡勺的四分之一。

8:搅拌均匀。暂称这是固体容器A。

9:黄油50克。

10:开最小火,让其慢慢融化。

11:牛奶150ml,倒入容器B中。

12:糖浆100ml,倒入容器B中。

13:鸡蛋一个,打入容器B,搅拌均匀。

14:融化好了的黄油慢慢地,一点点地倒入容器B,搅拌均匀。(不要一次性一股脑地倒入,黄油是热的)

15:苹果去皮去核,切成大约1厘米的方块。

16:液体B倒入固体容器A中。

17:搅拌均匀。

18:倒入苹果块,搅拌均匀。

19:装盘。

20:放入烤箱,170摄氏度,烤10分钟。

21:顶部材料准备,如图。

22:黄油20克。

23:开最小火,让其融化。

24:糖20克。

25:黄油融化好后,放入两大勺燕麦,搅拌均匀,关火。

26:称好的20克糖,倒入,搅拌均匀。

27:倒入适量的月桂粉,搅拌均匀。

28:取出烤盘,撒上顶料。放回烤箱,烤20分钟。

29:拿根筷子,插入,取出,筷子上什么东西都没沾上,就是可以了。

30:味道美极了,享用吧!

小窍门

放顶料时,尽量撒开些,不要让它们成堆。

苹果小松饼

主料

低筋面粉50g;泡打粉1g;鸡蛋1只;苹果半只;白砂糖15g;黄油10g;

苹果小松饼的做法步骤

1:苹果去皮切块。

2:加水,到最低刻度100ml处,打苹果汁。

3:把除黄油外的全部材料混合,搅拌均匀。

4:黄油融化,倒入搅拌好的面糊中。

5:搅拌好的面糊,静止30分钟。

6:锅烧热,转小火。

7:舀一勺面糊。

8:不想背面太糊的,就在面糊周边凝固的时候翻面。

9:也可以等中间熟了再翻,不过这样的背面就会比较焦香。

10:翻面再煎一下,面糊全熟就可以出锅了。

11:怕小饼不够圆的,也可以借助慕斯圈固定形状哦,不过自己家里吃的,我觉得没有必要。

12:松软可口的小松饼就做好了。宝宝一口气可以吃三个。

苹果蛋饼

主料

苹果1个;牛奶70毫升;

辅料

鸡蛋3个;糖20克;

苹果蛋饼的做法步骤

1:准备好材料

2:鸡蛋打散,加入白糖和牛奶继续搅匀

3:苹果切丁

4:电饼铛油烧热

5:下入鸡蛋小火煎

6:把苹果丁放到蛋饼上,

7:翻起煎另一面

8:装盘

9:成品图

苹果煎饼

主料

苹果适量;黑小麦粉适量;牛奶适量;

辅料

泡打粉适量;橄榄油适量;

苹果煎饼的做法步骤

1:牛奶,面粉,泡打粉混合搅匀,静置半小时

2:苹果切成薄片,放入面糊中

3:锅中倒入橄榄油,倒入面糊,两面酥脆即可!

4:酸甜滴!

苹果小松饼

主料

面粉1勺;鸡蛋1个;

辅料

苹果半个;

苹果小松饼的做法步骤

1:准备半个苹果。

2:去皮切块。

3:将苹果块和鸡蛋倒入辅食杯中。

4:用尚唯尔266辅食机打成泥糊。

5:泥糊加面粉搅拌均匀。

6:面糊倒入辅食锅中。

7:煎熟后翻面。

8:苹果小松饼完成。

小窍门

面糊倒入时不要碰触让其自然流淌。

苹果饼

主料

鸡蛋2只;苹果半颗;面粉2匙;

辅料

橄榄油2匙;胡椒粉1小匙;

苹果饼的做法步骤

1:拌麵與雞蛋蘋果

2:小火雙面煎8-10分鐘哦

3:裝盤即可

肉松苹果卷

主料

苹果酱适量;鸡蛋一个;

辅料

面粉适量;牛奶适量;蔓越莓适量;肉松适量;

肉松苹果卷的做法步骤

1:准备好苹果酱

2:然后苹果酱、牛奶、鸡蛋、1:2:1放入容器里搅拌均匀.平底锅烧热~浇上薄薄的一层

3:记得要小火煎哦~然后涂上沙拉酱撒上肉松~慢慢的卷起来!

4:表皮微黄以后斜刀切

5:然后表面撒点肉松装饰下和蔓越莓。

6:完成摆盘!

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