黑豆花生奶茶
主料
黑豆适量;花生适量;牛奶250ml;茶坨一个;
辅料
白糖适量适量;
黑豆花生奶茶的做法步骤
1:前一天晚上泡好
2:用砂锅炖一个下午
3:用纱布包好茶坨,加开水,等有茶香味的时候加奶即可(炖的时候水够多了就不用加开水了,我水放少了
4:加糖就可以喝了
5:用榨汁机搅拌后过滤味道更浓郁
老奶奶花生
主料
花生400克;
辅料
奶粉40克;
配料
海盐40克;
老奶奶花生的做法步骤
1:准备材料:花生、海盐、奶粉
2:盐和奶粉放入碗中。
3:倒入开水化开盐和奶粉。
小窍门
没有海盐就用普通盐也可以的哦!欢喜吃甜的,可以将盐改成糖。
花生豆奶
主料
黄豆45克;花生米45克;牛奶20克;
辅料
水1200毫升;
花生豆奶的做法步骤
1:用料
2:黄豆洗净沥水
3:花生去壳
4:将黄豆与花生倒入豆浆机打浆桶
5:加水浸泡一夜
6:倒入牛奶
7:装入机头
8:启动打浆功能
9:豆浆机工作结束,取走机头
10:倒出饮用
小窍门
牛奶待打浆前再倒入,以免因静置一夜发生变质情况。打好的豆浆连渣饮用营养更全面。饮用时可以根据自己喜好调味饮用。
【牛奶花生】
主料
花生150克;清水300克;牛奶适量;
牛奶花生的做法步骤
1:把花生用清水浸泡一夜,重新换上干净水。(夏天泡发入冰箱)
2:安装好美的榨汁机。
3:启动开关。
4:把浸泡好的花生混合着水分一起,分次舀入投料口。
5:榨成花生汁。
6:我用的细网,榨好的花生汁很细腻。
7:倒入小奶锅中煮开,然后加入适量牛奶混合均匀即可。(如果喜甜的可以酌情添加一些白糖)
花生牛奶
主料
花生1勺;牛奶200ml;
辅料
白糖1勺;
花生牛奶的做法步骤
1:花生、牛奶,备好;
2:花生,洗去浮尘;
3:放入豆浆机;
4:牛奶也倒入豆浆机;
5:启动程序;
6:结束程序,就可以了,可以适量的加点糖;
花生奶
主料
黄豆适量;花生适量;
辅料
红枣1个;
花生奶的做法步骤
1:前晚先泡好红枣,早上洗净,去核。
2:前晚泡好黄豆,花生,米,淘净。
3:所有的材料放进料理机,加四五碗水。开机了。
4:打好豆浆倒进煮锅,大火煮开,小火慢10分钟,小心泡沫会漫出锅呦,出锅,据口味加适量红糖。
5:大功告成,dan.dan....dan
花生酸奶
主料
纯牛奶1000ml;菌粉1g;生花生适量;
辅料
绵白糖适量;
花生酸奶的做法步骤
1:生花生洗净,豆浆机中加入800ml纯牛奶(倒入这么多是为了达到豆浆机最低水位线)料理机同样原理做法。豆浆机打八分钟
2:下面放消毒过的酸奶机内胆,上面放沥水勺,倒入滤去花生渣
3:加入绵白糖拌匀,晾凉
4:加入菌粉
5:倒入剩余的牛奶,再次搅拌
6:放入酸奶机,通电,等待6-8小时即可完成,完成后入冰箱冷藏增加口感
7:成品图
小窍门
晾凉的液体牛奶一定要低于40度,不然菌粉加入会把活菌杀死
花生奶
主料
花生90克;大米一点点;牛奶100毫升;
辅料
水1100毫升;
花生奶的做法步骤
1:花生泡发之后,加入大米一起清先干净。
2:将洗好的花生、大米加入豆浆机,加入1100毫升水,100毫升牛奶,开启“五谷豆浆”模式。
3:磨好之后过滤到杯子里,再调入砂糖就可以了。冷藏口感更好!
花生奶露
主料
熟花生100g;牛奶250ml;水500ml;
辅料
砂糖适量;
花生奶露的做法步骤
1:将牛奶和熟花生置入料理机中
2:选择果蔬汁键运行至结束
3:过滤到碗中
4:将剩下的花生渣与500ml水置入料理机中选择果蔬汁键运行至结束
5:过滤到前一步的碗中
6:将碗中的浆煮开,加入砂糖,搅拌均匀即可
小窍门
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花生牛奶
主料
熟花生碎50g;牛奶500g;
调料
冰糖3g
花生牛奶的做法步骤
1:熟花生碎放入破壁机。
2:倒入牛奶,选择奶昔键。
3:过滤入锅中。
4:加入冰糖,煮至滚边即可。