苹果热饮

主料

苹果2个；糖10克；

辅料

水适量；

苹果热饮的做法步骤

1：原料。

2：苹果去皮切丁。

3：苹果丁放入煮锅，加水。

4：放入糖。

5：煮至苹果变软。

6：苹果趁热倒入料理杯。

7：用料理棒搅打至细腻后即可趁热饮用。

8：享用吧！

小窍门

放糖只是为了调剂口味，如果您的苹果足够甜，不加糖也可以。

双瓜蜂蜜饮

主料

黄瓜1根；苦瓜1根；柠檬半个；

辅料

苏打水适量；蜂蜜适量；

双瓜蜂蜜饮的做法步骤

1：一个苦瓜去掉籽，热水稍微烫一下，切成小片

2：黄瓜也切成小块

3：破壁机装上过滤网，加入黄瓜

4：然后加入苦瓜片

5：破壁机选择一个蔬果破壁功能

6：然后取下来过滤网，摇晃均匀，加入蜂蜜和苏打水

7：半个柠檬挤出来汁放进去，然后再次选择一个程序搅拌均匀即可

【冰糖鲜果饮】

主料

红茶4g(2包)；冰糖80g；柠檬半个；苹果1个；梨1个；橙1个；菠萝半个；

辅料

纯净水1000g；

冰糖鲜果饮的做法步骤

1：洗干净各类水果，擦拭干净水

2：柠檬切片，剩余水果切丁

3：大火烧开水，下入冰糖、苹果、菠萝、梨

4：再次煮沸，下入柠檬片、橙丁

5：放入红茶包，加盖晾至2小时，即可饮用

百香果饮料

主料

百香果适量；温开水适量；

辅料

糖适量；

百香果饮料的做法步骤

1：百香果洗净表皮，切开，用勺子挖出果肉。

2：将百香果果肉放入饮料壶中，倒入适量的温开水。

3：加入适量的糖，搅拌至糖融化。

4：倒入杯中享用吧。

鲜果青柠饮

主料

A红茶2包；A80度热水500ml；

辅料

B凉水600ml；B细砂糖300g；B新鲜薄荷60g；C覆盆子适量；C荔枝适量；C青柠檬半颗；

鲜果青柠饮的做法步骤

1：80度左右的热水浸泡红茶，放凉备用

2：凉水与细砂糖混合（1：1/2）

3：加入洗净沥干水的薄荷叶，小火煮沸即可

4：放凉装入干净的瓶中备用

5：准备适量水果

6：柠檬切薄片

7：荔枝去壳与洗净的覆盆子备用

8：薄荷糖浆取100ml放入红茶中，水果放入红茶中，冷藏饮用口味更佳

小窍门

1.没有薄荷直接按比例煮糖浆即可，口味会不同没有薄荷清香2.水果也可更换，口味略有不同3.红茶，用普通的茶包冲泡即可

蔬果饮

主料

大苹果半个；猕猴桃1个；西红柿1个；

辅料

凉开水适量；蜂蜜适量；

蔬果饮的做法步骤

1：西红柿，猕猴桃，大苹果半个

2：西红柿入开水中稍煮一下

3：撕去西红柿皮

4：所有食材去皮切块放入料理机中

5：加适量凉开水打成浓稠果汁即可

6：微酸微甜，喜欢甜一点的加入适量蜂蜜(冷藏口感佳)

蜜汁苹果饮

主料

苹果1个；

辅料

蜂蜜适量；

蜜汁苹果饮的做法步骤

1：苹果洗干净切成块。

2：苹果放到养生壶中。

3：加适量水，将养生壶放到机器上，通电，调至煮花菜档煮。

4：杯中加蜂蜜。

5：盛入果肉、汤汁即可享用。

小窍门

1、煮制时间以个人对苹果软硬度的需求而定。2、蜂蜜可以改为冰糖。也可以什么都不加。

葡萄苹果饮

主料

葡萄60g；苹果20g；

辅料

蜂蜜15g；凉开水60g；

葡萄苹果饮的做法步骤

1：准备原料：葡萄，选择无籽的洗净，苹果去皮切小块。

2：葡萄倒入九阳魔法豆里。

3：加入苹果块。

4：加入蜂蜜和凉开水，盖上盖子，连续按两次按钮，冷饮模式启动，我用了两次冷饮模式，80秒就可以倒出来啦。

5：榨好的汁颜色很漂亮，只是苹果容易氧化，慢慢的颜色变得有点暗了。

6：来一杯清甜的葡萄苹果饮吧。

小窍门

葡萄要选择无籽的，这样不会损伤榨汁机的刀片，蜂蜜的量要看自己的需要添加。

双果派

主料

低粉150克；黄油60克；苹果200克；梨子100克；鸡蛋1个；糖115克；糖260克；肉桂1/3勺；盐1/3勺；淀粉10克；水150克；水220克；

双果派的做法步骤

1：A：软化黄油和低粉、糖1揉成面渣渣。

2：B：A和水1和成光滑面团，搁冰箱三小时左右不要管。

3：炒馅。10G黄油滑了炒水果，裹好黄油把糖2倒进去炒，炒到软啪啪。

4：肉桂、盐加进去，调点淀粉水进去炒，为的是馅稠。炒好备用。

5：到时间把面团拿出，擀薄了贴派底，贴紧噢！

6：剩下的面擀薄切条，玩编织！

7：烤箱预热好，中层200度15分钟，175度25分钟。

8：还等啥，开吃～

双果派

主料

低筋面粉130克；苹果一个（约200克）；细砂糖10克 15克；黄油40克 10克；玉米淀粉5克；盐四分之一匙；柠檬汁1小匙；蜂蜜少许；水约35克；

辅料

梨一个；

双果派的做法步骤

1：准备好所有的食材。

2：首先制作派皮。把130克低筋面粉过筛备用。

3：40克黄油隔水软化。

4：软化好的黄油加入低筋面粉和10克细砂糖。

5：用手把黄油和面粉不断揉搓，直到搓成粗粗的面疙瘩的样子。

6：在搓匀的面粉里加入适量水。

7：揉成面团。不要揉太久，只要成为稍微光滑的面团即可。

8：之后把面团用保鲜膜包起来放冰箱松弛15分钟以上（如松弛1小时以上更好）。

9：苹果去核后切成小丁。

10：锅烧热后放入10克黄油，用小火使之熔化。

11：倒入切好的水果丁翻炒。

12：之后加入15克细砂糖，继续翻炒。

13：加入细砂糖后，水果丁会渐渐析出水分。就着这些水分，用小火慢慢的熬煮果丁，直到苹果丁变得较软。

14：把玉米淀粉加水调匀，倒入锅中。

15：翻炒至馅料变得浓稠。

16：关火，并倒入柠檬汁、盐，充分搅匀，这样馅料就做好了。冷却备用。

17：将松弛好的派皮从冰箱取出，用擀面杖擀成薄片。

18：把擀好的派皮铺在派盘上，用手轻压派皮，使派皮紧贴在派盘上。

19：用擀面杖在派盘上滚过，将多余派皮用手拿掉。

20：用叉子在底部的派皮上均匀的叉上一些小孔。

21：在派盘里填满苹果馅。

22：将梨洗净，去核，切成如图所示的薄片。

23：在苹果派馅表面均匀的铺上一层梨片。

24：在梨片上均匀刷上一层蜂蜜。

25：烤箱200度预热5分钟，考派盘放入烤箱中层，烤35分钟，取出即可。

26：取出晾凉即可脱模。

27：成品图1。

28：成品图2.

29：成品图3.

小窍门

1、通常的双果派馅料都是由苹果和梨一起做馅料，这次稍微改动了下，做出来的一样好吃。当然，用来做派的水果最好选用稍硬点的水果，这样做出来的派效果更好；2、细砂糖的量可以根据个人口味酌情增减，之前按照君之的配方做过一次，太甜了，家里人都不爱吃。所以这次我把糖份减了一半的量。3、表情薄薄刷一层蜂蜜就可以了。脾胃虚寒不能吃蜂蜜的朋友也可以用撒一些白砂糖上去。4、烘焙时间、温度应烤箱而异，烘烤过程中应注意勤观察。