披萨披萨

主料

吐司面包数片；小黄瓜适量；番茄酱适量；

辅料

香肠适量；甜椒适量；马苏里拉芝士适量；

披萨披萨的做法步骤

1：香肠、甜椒和黄瓜切丁，

2：把适量番茄酱在吐司面包上均匀的抹开，薄薄一层即可，不要太多，

3：把配料依次撒在吐司面包上，放入预热200℃的烤箱上层5min左右，表面芝士融化即可，

披萨面包卷

主料

高筋粉140克；牛奶45克；淡奶油25克；鸡蛋22克；白砂糖15克；鲜酵母6克；盐1.5克；黄油15克；

辅料

自制披萨酱30克；马苏里拉奶酪35克；培根火腿肠35克；番茄酱适量；

披萨面包卷的做法步骤

1：面团：高筋粉140克，牛奶45克，淡奶油25克，鸡蛋22克，白砂糖15克，鲜酵母6克，盐1.5克，黄油15克。

2：将除黄油外的面团料放入面包机揉到光滑。

3：再加入黄油。

4：揉至拉膜。

5：揉好的面团放入大碗中发酵。

6：面团长至两倍大。

7：轻揉排气后盖上保鲜膜静置15分钟。

8：馅料：自制披萨酱30克，马苏里拉芝士35克，培根火腿肠35克，番茄酱适量。

9：把肉肠切碎待用。

10：用擀面杖将面团擀开成方形。

11：均匀涂抹上披萨酱。

12：撒上芝士碎和切碎的肉肠，在一边留出一厘米空白。

13：从上往下小心卷起来，成圆筒状。

14：捏紧收口。

15：将卷好的面团平均分割成五份。

16：切面向上，放入蛋糕模中，放到温暖湿润的环境中进行二发。

17：大约发到两倍大。

18：刷上蛋液，将番茄酱放在一次性裱花袋中，剪一小口，成Z字形挤到面包上。

19：放入预热好的烤箱，中层175度20分钟左右。

20：出炉。

21：即刻脱模，趁热食用。

小窍门

培根火腿肠可以用培根，火腿肠等代替，夹馅量可以随意，只要卷起来不爆开。烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。淡奶油可以用牛奶替代，没有模具，可以不用。

面包小披萨

主料

面包3片；青椒5g；火腿肠15g；马苏里拉芝士18g；鹌鹑蛋3个；番茄沙司适量；

面包小披萨的做法步骤

1：准备好材料

2：青椒提前焯水30秒，沥干待用

3：面包片抹上一层番茄沙司

4：每片面包都用芝士围一个圈

5：鹌鹑蛋先打到碗里，再用勺子小心盛到面包上

6：铺上火腿丁、青椒丁和芝士

7：放入预热好的烤箱，上层，上下火，195度烤8分钟即可

8：~

9：~

10：~

面包披萨

主料

吐司3片；玉米粒1把；牛肉肠1根；

辅料

番茄酱适量；马苏里拉适量；

面包披萨的做法步骤

1：吐司切片，别太厚，一般1厘米左右就可以了，当然也可以选用现成的吐司片。

2：挤上适量的番茄酱，均匀就好。

3：牛肉肠切成小粒，这样吃起来香香的，没口都有肉肉。

4：玉米粒焯水断生后控一下水份，再用厨房用纸将其表面的水份吸干，这样不会弄得面包片湿湿的，影响口感。

5：先撒一些马苏里拉在面包片上。

6：然后撒上玉米粒，看着好有食欲吧。

7：接着撒上牛肉肠粒。

8：最后上面再铺一层马苏里拉，满满的料啊，不好吃才怪呢。

9：现在可以直接送入烤箱啦，烤箱预热185度，中层烤10分钟出炉，此时马苏里拉刚还融化，趁热吃拉丝效果棒棒的，烤得时间长了，马苏里拉就不爱拉丝。

方包披萨

主料

方包1块；芝士碎50克；腊肉5克；番茄酱2克；豌豆3克；鱼肉5克；

方包披萨的做法步骤

1：吐司上抹一层蕃茄酱！

2：均匀铺上一层芝士碎、腌肉肠、鱼肉和青豆（放上彩椒和玉米粒颜色会更漂亮哦！

3：最后再铺上一层芝士碎，接着现磨海盐和黑椒！

4：烤箱预热180度，把上图的成品放在铺好锡纸的烤盘上，然后送入烤箱中层，上下火烤大约10分钟即可食用。期间记得观察上色情况哦！

面包片披萨

主料

面包片适量；青红椒适量；洋葱适量；牛肉火腿适量；鸡胸肉适量；

辅料

番茄酱适量；马苏里拉奶酪适量；

面包片披萨的做法步骤

1：青红椒洗净，切成圆圈

2：洋葱切圈，玉米粒和口菇焯熟

3：牛肉火腿改刀切小块

4：鸡胸肉提前腌好（我用的是奥尔良烤翅的腌料）切小块

5：披萨酱料没有也不会弄直接用的番茄酱（味道也是很不错的）

6：马苏里拉奶酪

7：面包片

8：全家福

9：把番茄酱涂抹在面包片上，依次放入火腿，洋葱，口菇，撒上玉米粒，在把鸡胸肉，青红椒摆放上，最后撒上马苏里拉奶酪。

10：烤箱预热下，160度烤十分钟就差不多了。

小窍门

食材随便放，水果也可以的哟

面包披萨

主料

面包四片；蕃茄沙司适量；

辅料

西红柿半个；香肠3个；马苏里拉奶酪适量；洋葱少许；

面包披萨的做法步骤

1：面包是自己做的，备好食材。

2：面包切片，西红柿切丁，洋葱香肠切片。

3：面包片先抺上蕃茄酱。

4：放上香肠、西红柿丁、洋葱。

5：放上奶酪。

6：放入烤箱中。

7：180度15分钟。

8：烤好了。

9：早餐。

10：配上豆浆。

11：成品。

简易面包披萨

主料

面包切片1片；马苏里拉芝士50克；口蘑1个；青红椒100克；洋葱15克；腊肠25克；

辅料

番茄酱2勺；盐1g；百里香2.5g；

简易面包披萨的做法步骤

1：炒锅入油，将青红椒、口蘑、洋葱一起放入炒锅断生，加番茄酱搅拌盛出。将出锅的菜均匀覆盖在面包切片上。最后上面撒一些百里香粉。

2：在上面码放一层自己喜欢吃的肉类，我放的是腊肠。喜欢吃素的朋友也可以不放。

3：最后在上面覆盖马苏里拉芝士，入烤箱、空炸、微波炉都行，烤五分钟。

4：五分钟后，美味漂亮的成品就出炉啦！！

小窍门

面包最好是自己烤的，或者选择质地紧密的大土司，这样放上菜后才不容易漏掉。

披萨面包块

面团

高筋面粉290克

鸡蛋1个

干酵母4克

黄油20克

清水150克

肉松适量

马苏里拉适量

披萨草少许

番茄酱少许

甜味沙拉酱少许

奥尔良腌料少许

培根7片

辅料

盐1克；细砂糖25克；

披萨面包块的做法步骤

1：面团材料中除黄油以外的所有材料按先液体后粉类的顺序投入面包机，启动一个和面程序。

2：一个和面程序结束后，放入软化的黄油，再启动一个和面程序。

3：此时已经达到扩展阶段，进行基础发酵。

4：发酵至原来的2倍大。

5：取出排气，揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟。

6：擀成和烤盘大小差不多的面片。

7：移入烤盘中，用手整理成和烤盘大小一致的正方形。

8：用叉子或牙签叉一些小洞。

9：挤上沙拉酱和番茄酱。

10：用叉子抹匀。

11：撒上披萨草（没有可以不加）。

12：加一些肉松。

13：铺上培根。

14：再撒少许奥尔良腌料。

15：送入事先预热好的烤箱中层，上下火180度，20分钟。

16：戴上隔热手套将烤盘取出，铺上一层厚厚的马苏里拉。

17：再次送入烤箱中层，上下火180度，10分钟。

18：出炉稍微晾凉，切块即可食用。

19：趁热食用味道更佳哦。

20：这是目前为止家人们最爱的一款面包。

21：亲戚朋友到访，烤上一盘招待他们，吃过之后他们都会念念不忘哒~~~

小窍门

请根据自家烤箱的脾性调节温度；面粉的吸水性不同，可先预留10克水；烤盘尺寸为28*28；普通烤盘请加垫油纸。

披萨面包

主料

面粉150g；

辅料

酵母粉适量；水1杯；鸡蛋1个；白糖适量；小奶酪2个；橄榄6个；

披萨面包的做法步骤

1：发面。在前天晚上和面。面粉150g,少量酵母粉，少量白糖，1个鸡蛋液。适量水。搅拌和揉合成面团，自然温度发酵。早上开始制作。

2：我把发面揉好以后，擀成大饼，烤盘底部涂抹葵花油，大饼上面用叉子扎孔。

3：烤箱温度热了，把饼放入烤箱内，烤25分钟。上下火，160度。

4：当面包烤熟以后，上面放奶酪和橄榄，再烤3分钟。

小窍门

慢慢的烤，时间要长一点，20分钟以上。否则不熟。