香蕉饼

主料

香蕉1个；鸡蛋1个；面粉3匙；

香蕉饼的做法步骤

1：备好材料，鸡蛋，面粉，香蕉！

2：香蕉切块，放进搅拌机，打下鸡蛋。

3：开动电源，打成汁！

4：加上三匙面粉，拌均匀，也可以再一次上搅拌机打一下！

5：浓浓蛋液！

6：平底锅无油无水，小火，一匙一个小圆饼！

7：当小饼变固状时，可以翻面煎了，大概煎一面不用一分钟。两面煎黄就可以出锅了。

8：看，夹得起来的，要翻煎一下。颜色掌握好！

9：出锅，可以吃了，好好吃！

10：有点像铜锣烧，软软的，香蕉的味道！

小窍门

平底锅，无油无水，全程小火，蒸一面一分钟左右。

香蕉饼

主料

蛋奶油适量；面粉适量；香蕉2个；

辅料

草莓适量；蜂蜜适量；蔓越莓适量；杏仁片适量；牛奶适量；

香蕉饼的做法步骤

1：香蕉切片捏碎

2：加一个鸡蛋.牛奶适量

3：搅拌均匀.然后煎两面黄.打发打奶油！装饰就好

4：撒上蔓越莓粒就可以啦～

香蕉饼

主料

香蕉1个；纯牛奶适量；盐少许；

辅料

鸡蛋1个；白糖1茶勺；面粉少许；

香蕉饼的做法步骤

1：香蕉压成泥

2：鸡蛋搅散放入碗中，牛奶和面粉、白糖、盐也都一起放入

3：所有材料混匀

4：电饼铛放一点油

5：放入面糊小火煎

6：一面煎好后，翻面继续煎

7：两面都煎好出锅

8：成品图

香蕉干

主料

香蕉8根；

辅料

盐1小勺；凉开水适量；

香蕉干的做法步骤

1：准备一盆凉开水，水中放1小勺盐。盐水能防止氧化。

2：香蕉剥皮切成3毫米厚的薄片，太薄风干后变成“纸片”易碎，太厚不易风干。

3：香蕉片放入淡盐水中浸一下，隔绝空气，防止氧化变黑。（不过效果好像不怎么好）.

4：风干机的果盘垫好硅胶蒸笼垫，把香蕉片铺排好，不使重叠。我铺了4盘，差不多2根香蕉一个盘子。

5：我是用低温（35℃）烘的，把温度旋钮调到35℃，按下开关键就不用管它了。每隔3~4小时回来观察一下香蕉片的干燥程度，最要紧的是如果有好几盘，要把上下盘子换个位置。这是18小时后的成果，揭下来密封保存。

6：这是18小时后的成果，揭下来密封保存。

7：自制小零食，天然无添加。

小窍门

1、香蕉最好生一些，但也别太生，太生的香蕉不甜还有种异味；也不能太熟，太熟不易干，烘出来也不好看。2、盐水在苹果干制作时防氧化效果还不错，但香蕉干这里好象效果不显著。你也可以不用。3、我发现那些颜色比较好看，没有氧化的香蕉干是最底下一盘，最热也是风力最强的位置，而最上面一盘颜色最黑。推测可能底下高温强风迅速把水分烘干了，香蕉片来不及氧化，有待证实。

香蕉燕麦饼干

主料

香蕉2根；酸奶适量；

辅料

即食燕麦50克；蜂蜜少量；

香蕉燕麦饼干的做法步骤

1：取2根熟透的香蕉，用压泥器碾成泥

2：在香蕉泥中加入适量酸奶和蜂蜜

3：加入即食燕麦片，因为燕麦里面本身有很多料，所以只加燕麦就行了

4：用勺子挖一团放入烤盘油纸上整形，预热180度，中层，上下火烤15到20分钟

香蕉饼

主料

面粉50g；香蕉1根；

调料

盐少许

香蕉饼的做法步骤

1：把香蕉碾成泥面粉加入水和少许盐搅拌。

2：把面粉揉成团，砧板撒些干面粉，揪一团擀成饼皮。

3：抹上香蕉泥。

4：封口，边上捏紧了。

5：热锅倒油，小火煎饼。

6：煎至两面金黄既可以。

香蕉软饼干

主料

低粉100克；黄油60克；白砂糖35克；朗姆酒10ml；鸡蛋黄1个；香蕉120克；

辅料

小苏打1.5克；

香蕉软饼干的做法步骤

1：香蕉放小锅中用勺子碾成泥（最好用不粘锅）

2：把香蕉泥置于火上大火煮至冒泡转小火收干水分（要不停搅拌以免煳锅）

3：煮好的香蕉泥晾凉备用

4：软化的黄油加糖用打蛋器打一分钟

5：加入蛋黄继续打一分钟左右

6：加入冷却的香蕉泥搅打均匀

7：此时成比较蓬松的状态

8：筛入低粉和小苏打的混合物，用刮刀翻拌成面团

9：此时的面团相当粘手，放入冰箱冷冻半小时左右

10：冰冻后的面团很硬，迅速整形

11：切成0.5厘米左右的厚片

12：烤箱预热190度，烤10分钟左右

13：烤好啦，表面金黄，香气浓郁，晾凉开吃吧

14：成品欣赏

香蕉饼

主料

面粉100克；香蕉2根；鸡蛋1个；

辅料

盐3克；油5毫升；

香蕉饼的做法步骤

1：食材备用。

2：香蕉用硅胶铲碾压成泥，打入鸡蛋搅拌均匀。

3：加入盐和油搅拌。

4：加入面粉搅拌至无干粉。

5：电饼铛能刷入一层油，倒入一勺面糊，刮平，煎到两面定型即可。

6：成品香甜软糯。早餐就它吧。简单美味

7：很丰盛吧。

小窍门

1.如果放一根香蕉，面糊会浓稠，可依个人口味可添加牛奶。2.饼薄一些，会容易熟也会更松脆。3.香蕉和面粉一起绊，不必过度搅拌，让二者混合即可。

香蕉饼干

主料

低粉200g；香蕉1根；

辅料

鸡蛋2个；黄油60g；白糖35g；盐2g；鲜奶10g；小苏打2g；

香蕉饼干的做法步骤

1：备齐材料

2：将香蕉、鸡蛋、白糖、小苏打、盐、鲜奶放入料理机杯

3：低速打匀

4：黄油隔水化开，加入打好的乳液，筛入低粉，和成面团，放入保鲜袋醒30分钟；

5：醒好的面特别有弹性，不沾板

6：擀成饼造型

7：码盘

8：烤箱170度预热5分钟，放入烤箱中层，上下火烤12分钟

9：出炉

10：外酥里软，非常好吃。

小窍门

1、根据个人喜好也可用泡打粉替代小苏打。2、烤箱的型号不同，烘烤时间仅供参考，请根据自己烤箱的实际情况去调整温度及时间。

香蕉干

主料

香蕉5000g；

香蕉干的做法步骤

1：香蕉买硬一些的。

2：剥皮。

3：切成小块，放在网子上。

4：一层一层的放入干果机内。

5：将干果机的们关上。

6：温度调制60度，5-7个小时烘干。

7：烤好的香蕉干，水分没了，营养犹在，味道更加浓郁了。

小窍门

简单的很，就是需要一点时间，可以制作凤梨、红薯等各种干。