烤薯条

主料

红薯2个；

辅料

油适量；

烤薯条的做法步骤

1：红薯洗净去皮

2：切条

3：烤盘薄薄的刷底油，码入薯条，薯条表面薄薄的刷油

4：烤箱预热180度，烤10到20分钟

5：中间取出翻动

6：出炉

7：看上去很有食欲滴。

小窍门

烤箱不同，薯条薄厚不同，烤制的时间有区别，仅供参考。

烤薯条

主料

大土豆2个；

辅料

色拉油少许；辣椒粉少许；孜然粉适量；黑胡椒粉适量；盐少许；冠利凯撒沙拉酱适量；

烤薯条的做法步骤

1：市场买来的土豆个头很大，2个一斤多，土豆去皮洗净。

2：土豆切条，宽窄薄厚都随个人喜欢的口感而定，但是粗细要尽量均匀一些，成熟度才会一致。

3：将色拉油、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉放入土豆条中。

4：端起盆摇一摇，晃一晃，让每个薯条都裹上调味料。

5：烤盘里面铺锡纸或者油纸，将土豆条摆放到烤盘里面，尽量平铺摆放，最好不要重叠起来。

6：烤箱提前220度预热，预热完成以后，将烤盘放入烤箱中，设置上下火中层，温度220度，时间20分钟。换成空气炸锅或者电饼铛都是可以滴。烤箱不同，温度和时间都有差异，请根据自己的烤箱设置。

7：出炉装盘。简单、少油、健康，口感好，直接吃已经是非常美味了，再粘上沙拉酱，那真是有滋有味美滋滋啊！无可挑剔。

烤薯条

主料

土豆适量；番茄酱适量；

辅料

盐适量；

烤薯条的做法步骤

1：土豆去皮切条装碗

2：加色拉油，盐拌匀

3：烤盘铺锡纸，刷薄薄一层色拉油

4：土豆条排放在锡纸上，烤箱上下200度

5：直到薯条边缘微变色就可以取出来吃啦

烤箱版薯条

主料

土豆1000克；橄榄油适量；

辅料

盐适量；

烤箱版薯条的做法步骤

1：准备好食材

2：土豆洗净切成条（土豆带皮烤出来特别香，不喜欢土豆皮的可以把皮削掉）

3：清水洗去土豆条表面淀粉

4：清水里放入3茶匙盐，将土豆放入盐水里浸泡3分钟

5：将土豆条捞出，充分沥干水分（一定要沥干水分，可以用厨房用纸吸干土豆条表面水分）

6：倒入1大匙橄榄油，适量盐，拌匀土豆条。

7：烤盘铺上锡箔纸，刷上薄薄一层橄榄油，将土豆条平铺在烤盘上，放入烤箱230℃烘烤20分钟，然后将土豆条翻面再烘烤20分钟。

8：成品照

9：成品照

10：成品照

小窍门

1、烤箱大小、型号、功率不同，烘烤时间也会存在差异，所以具体的烘烤时间要根据自己的烤箱做相应增减。2、土豆条不要放得太挤，太挤不宜烘烤时水分蒸发。3、更多美食请关注公众号ID：美食物语

烤薯条

主料

新鲜大土豆1个；

辅料

盐适量；橄榄油2小勺；

烤薯条的做法步骤

1：大土豆刮去表面的一层薄皮；

2：先切成大约5mm的厚片，再切成5mm的粗条；

3：清水冲洗去淀粉；

4：锅中加入清水和1小勺盐，大火煮沸；

5：等待煮水时在烤盘中铺上锡纸，锡纸上抹匀一层橄榄油，大约1小勺，备用；

6：锅中水沸腾后，加入土豆条汆烫2分钟；

7：捞出沥干水分；

8：加入1小勺橄榄油和少许盐调味，还可以根据自己的口味加入其它香料；

9：将土豆条铺在烤盘上；

10：烤箱选择上下火加热风功能，230度预热5、6分钟，放入烤盘，烤大约15分钟，至土豆条表面金黄起焦，即可。

烤红薯条

主料

红薯300克；

辅料

番茄酱20克；

烤红薯条的做法步骤

1：红薯去皮清洗干净上锅蒸熟。（图中用的是白心红薯）

2：把红薯切成稍微厚点的片状，再切成粗条。

3：均匀的放到烤盘里，烤箱提前预热，放中层，上下170度，烤15分钟。中间观察颜色反面再烤至金黄即可。

4：成品图，简单方便的小零食。

5：成品图，外皮薄薄的很有韧性，里面软糯。

6：成品图。

7：菜谱图，健康小零食。

烤薯条

主料

土豆1个；孜然粉少许；玉米油1勺；

辅料

盐少许；

烤薯条的做法步骤

1：土豆去皮洗净，切大小均匀的条状，洗去淀粉。

2：沥干水分。

3：将沥干水分的薯条放入容器中，调入盐孜然粉和玉米油，搅拌均匀。

4：将拌好的薯条码放在烤盘中。

5：送入事先预热好的烤箱中层，上下火230度，30分钟，中途可以取出翻面。

6：出炉之后趁热食用。

7：外焦里嫩好吃极了。

8：成品图。

小窍门

请根据自家烤箱的脾性调节温度。

烤薯条

主料

土豆一个；黑胡椒适量；

辅料

盐少许；食用油适量；

烤薯条的做法步骤

1：土豆洗净削皮

2：用土豆切块器，切薯条

3：浸泡薯条几分钟，洗去多余的淀粉

4：锡纸上刷油

5：用锡纸将撒了盐和黑胡椒的薯条包裹起来，烤箱预热好后放入，220度，25分钟

6：第一次烤好后，取出烤盘打开锡纸，将薯条均匀在锡纸上铺开，用刷子在表面刷一些油，再次进烤箱，220度，15分钟

7：第二次烤好后取出烤盘，将薯条翻一面，根据实际情况决定是否需要刷油，再烤约10分钟后，薯条金黄即可取出

香烤薯条

主料

土豆2个；

辅料

黑胡椒适量；番茄酱适量；盐适量；食用油适量；

香烤薯条的做法步骤

1：土豆切条用清水浸泡去除多余淀粉。

2：土豆条冷水下锅，加少量盐，水沸后焯2min，捞出沥干水分。

3：土豆条沥干后放入冰箱冷冻一夜（使其脆）。（图忘拍，自行脑补）

4：土豆铺在烤盘上，拌入适量食用油，撒上盐和黑胡椒，烤箱180度烤40min。

5：烤好的薯条可搭配番茄酱。

烤薯条

主料

土豆1个；

辅料

盐适量；黑胡椒适量；

调料

淀粉10g

烤薯条的做法步骤

1：一个土豆洗干净去皮。

2：小奶锅中做水。

3：土豆切条放入盆中洗去淀粉。

4：洗淀粉的水倒出，土豆放入烧开的水中焯水二到3分钟。

5：土豆捞出放入适量淀粉拌匀。

6：再加入橄榄油黑胡椒和盐。

7：均匀的排放在烤网上。

8：230度烤15分钟。

9：成品。

10：健康美味。