【冬季养生】水果园子羹
主料
糯米园子200G;鸡蛋一个;小橘子一个;枸杞适量;淀粉适量;
辅料
水1000ml;
水果园子羹的做法步骤
1:先将水烧开,放入枸杞
2:倒入糯米园子煮至园子都浮上表面
3:将鸡蛋打散满满的倒入锅子中,一边倒一边用筷子顺时针转圈
4:将淀粉勾芡慢慢的倒入锅子中,用勺子搅拌一下以免粘锅
5:最后放入掰开的橘子,煮一分钟即可
小窍门
1这里的水果可以根据自家有的食材改变,放入黄桃、苹果、香蕉都是不错的选择。2鸡蛋打散后要慢慢的倒入,而且要搅拌,这样制作出来的的蛋花是很细腻的不会有结块的现象。3小园子只要浮到水面就说明煮熟了。
水果塔
主料
低筋面粉150g;黄油50g;鸡蛋1个;淡奶油50g;水10g;白砂糖10g;
辅料
苹果1个;橙1个;
水果塔的做法步骤
1:准备好材料
2:黄油室温软化后加入低筋面粉和细砂糖
3:用手搓成粗玉米的状态
4:加入鸡蛋.水后用手揉成面团
5:将面团放入保鲜袋里放冰箱将面团放入保鲜袋里放冰箱冷藏1小时取出
6:把面团分两份.拿一块擀成圆薄片
7:去掉多余的边角料.在底部用叉子叉些小孔.以防止烤的时候底部鼓起
8:放入预热好的烤箱烘烤上火180度.下火150度烤20分钟至塔皮表面金黄
9:淡奶油加入白砂糖用电动打蛋器打发.待塔皮凉后.用裱花袋挤上奶油
10:苹果.橙洗干净.切片.装饰上即可
水晶水果冻
主料
芒果1个;白凉粉50ml;
辅料
白糖350克;水1250ml;
水晶水果冻的做法步骤
1:准备好材料
2:水果切小块备用
3:用清水将白凉粉冲开
4:分三次放入白糖,慢火搅拌。一定要搅拌哦
5:煮至沸腾,这个样子,就可以关火啦
6:将白凉粉液倒入瓶子三分之一,冷一会之后再放入水果,然后在放入剩余白凉粉液到瓶中
7:放入冰箱冷藏个30分钟最好。红色的是用剩余的西瓜做的
水果果冻
主料
白凉粉100g;
辅料
冰糖适量;红心火龙果一个;苹果一个;
水果果冻的做法步骤
1:买的白凉粉。
2:黄冰糖一把。
3:水果切成丁。
4:锅里放1000ml的水,加入100g白凉粉,放入冰糖,开火,搅拌至冰糖和白凉粉全部融化,水开关火,放入水果丁。
5:这是放入火龙果的。
6:放凉之后的果冻。
7:苹果的。
8:看,晶莹剔透。
9:双拼,漂亮吧。
田园玉米腰果小炒
主料
荷兰豆适量;
辅料
玉米粒适量;豌豆适量;腰果适量;洋葱头适量;
配料
盐少许;味精适量;
田园玉米腰果小炒的做法步骤
1:腰果洗净控干水分;
2:把腰果用油先炸熟备用;
3:荷兰豆洗净择去头尾然后切成大小差不多的样子;
4:速冻玉米粒豌豆粒解冻备用;
5:洋葱头切碎;
6:锅里加油后爆香洋葱头碎;
7:加入玉米粒豌豆粒翻炒;
8:放入处理好滴荷兰豆炒熟;
9:加入少许的盐;
10:放入炸好的腰果略炒片刻;
11:出锅前加入味精炒匀即可。
小窍门
荷兰豆炒一下即可,本身味道就是脆脆的,不会像芸豆那样时间久了变软,尽可以放心;味精不能加热,加入以后闭火翻炒一下即可,不要开着火加味精
水果茶
主料
甜橙1粒(或柠檬半颗);苹果1粒;雪梨1粒;红茶包2包;
辅料
冰糖适量;
水果茶的做法步骤
1:准备原料
2:水果切块
3:加水煮开
小窍门
可以换其他水果,百香果(鸡蛋果)就是不错的选择~不过最好要有橙或柠檬,味道好。
水果糖水
主料
水蜜桃1个;芒果1个;红枣2个;
辅料
冰糖适量;
水果糖水的做法步骤
1:备好的材料
2:把水果去皮切成块
3:冰糖
4:把冰糖放锅里加水煮开在把切好的水蜜桃、红枣放锅里炖,等桃子快熟透在加入芒果煮熟即可
牛油果田园沙拉
主料
牛油果半个;圆生菜3片;番茄1个,小个;吐司1片;香肠一根;
辅料
沙拉酱适量;黑胡椒粉适量;盐适量;
牛油果田园沙拉的做法步骤
1:前来一个全家福,生菜用圆生菜比较爽脆。
2:吐司切成1cm的小块备用。
3:圆生菜手撕成小块,番茄、牛油果、香肠切块。圆生菜撒一点点盐抓一下,然后所有食材上撒一点儿黑胡椒粉。
4:加入吐司块拌一下,淋上沙拉酱即可。
小窍门
吐司先烤一下会更好吃哦。
水果浸泡水
主料
水1000ml;柠檬1/2个;
辅料
新鲜薄荷3克(五六片);
水果浸泡水的做法步骤
1:准备材料,我这次只用了薄荷和半颗柠檬。因为只是给我和我男朋友做的,如果家里来人可以多放些水果和herb。没有什么特别要求,拼的就是创意~~还是颜色丰富鲜艳会很好!
2:把柠檬和薄荷加入大凉杯中。
3:加水。
4:Ta-da~~!摆在桌上,与鲜花放在一起,新鲜美好!
5:来一杯!
6:这是之前做的,加了黄瓜,柠檬,迷迭香!
7:这也是之前做的,给大家参考一下,放了柠檬,黄瓜和草莓!以后会给大家分享更多小想法~~希望你们喜欢~
杂水果
主料
草莓50克;胡萝卜1条;
辅料
芝士50克;
杂水果的做法步骤
1:草莓洗干净切块,胡萝卜切丝,芝士切块
2:把所有材料放好
3:然后把芝士铺上即可