家常菜做法大全家常菜做法大全家常菜

微店网
家常菜做法大全

花生米粥做法大全,10种好吃的做法

黑米花生核桃粥

主料

黑米200g;花生100g;核桃5颗;

辅料

红糖20g;

黑米花生核桃粥的做法步骤

1:黑米和花生洗净之后,提前一晚用水泡着,黑米最后泡9小时以上,这样比较容易熬煮。先洗净再泡,这样煮的时候不要把泡过的水倒了,免得养分都流失了。

2:核桃剥壳,可以不泡水;

3:泡好之后的食材就可以通通放到炖锅里啦,加水,开始熬。

4:熬煮2小时,花生和黑米特别的绵软,加点红糖(或冰糖),调味,特别好吃哦。

5:黑米熬粥有一种很不一样的香味。

小窍门

黑米和花生一定要提前泡,不然很难熬,最好泡9小时以上

黑小米花生核桃粥

主料

黑小米150g;

辅料

红皮花生50g;新疆纸皮核桃仁50g;

黑小米花生核桃粥的做法步骤

1:红皮花生洗净后加清水浸泡4小时。

2:纸皮核桃中冲入开水,浸泡到水温热后,剥去核桃仁上的外膜,可以用牙签帮忙。剥去外膜,核桃的苦涩味就没了。剥去外膜的核桃仁和花生一块浸泡4小时。

3:称好需要用量的黑小米,洗净后清水浸泡1小时。

4:浸泡1时后,将泡花生的水加清水,共1800克,加花生和核桃一块大火煮开后,转中火煲30分钟。

5:加入黑小米煮开后,即开盖慢煲,其间要注意搅拌。

6:大约煲30分钟,黑小米粥浓稠软烂了就可以啦!喜欢吃甜的,可以放些手工老红糖再起锅哦!

小窍门

花生和核桃浸泡后仍然要提前煲,这样粥煲好后它们才会软烂口感好。怕耗时长的朋友,可以用压力锅来煮黑小米粥,口感一样也很好。

花生银耳小米粥

主料

花生150g;银耳50g;小米100g;

辅料

冰糖适量;

花生银耳小米粥的做法步骤

1:银耳洗干净用冷水浸泡30分钟。

2:花生洗干净用冷水浸泡30分钟。

3:花生放在微波炉盒中入微波炉高火打6、7分钟。

4:加工至5、6分熟的花生入煮锅煮。

5:泡发好的银耳撕成小朵。

6:小米洗干净用冷水浸泡10分钟。

7:开锅后小米入锅同煮

8:再开锅后银耳入锅同煮。

9:食材熟加冰糖关火。

10:盛出享用。

小窍门

1、花生用微波炉加工后煮时可以节省些时间。2、食材入锅煮时,连同浸泡食材的水一同入锅煮。

花生粥

主料

大米1杯;

辅料

花生米1把;清水10杯;

花生粥的做法步骤

1:大米淘好。

2:花生米清洗下。

3:加上十杯清水。

4:盖上高压锅盖子,先大火,上汽后改小火15分钟。

5:关火,等汽下了揭开盖子拌下。盛粥。

养生米粥

主料

大米100克;薏米20克;莲子20克;花生米20克;燕麦20克;小米20克;红豆20克;干百合20克;糯米20克;

辅料

清水1100亳左右;

养生米粥的做法步骤

1:全部食材准备好

2:入小碗中,清洗干净

3:全部倒入豆浆机中,加水至1300亳升水位线

4:将豆浆机上的精磨罩取下来不用

5:预约9个小时后成熟,便可放心去睡觉啦

6:第二天一早,香喷喷的营养米粥做好啦

7:喝一碗,暖身暖胃

8:经常食用,定能强身健体

小窍门

食材可根据个人需要进行调整;预约功能,食材无须浸泡。

莲子花生小米粥

主料

莲子20g;花生15g;小黄米50g;糯小米50g;

辅料

枸杞10g;

莲子花生小米粥的做法步骤

1:准备好小米、莲子和花生

2:莲子和花生预先用水浸泡(我是睡前浸泡第二天早上烧的)

3:浸泡好的莲子和花生用水洗一下,加适量水放入高压锅中,不加限压阀烧10分钟

4:放入小米,加限压阀上汽烧10分钟

5:枸杞洗净

6:开盖后加入枸杞再烧2分钟

7:暖暖的莲子花生小米粥。喜欢甜口的适量加冰糖

紫米花生粥

主料

紫米100;红豆100克;花生100克;

辅料

冰糖30克;

紫米花生粥的做法步骤

1:准备材料,从视觉的体积上看1:1:1

2:晚上睡觉前用凉水泡着

3:第二天任何时候开中火煮半小时,加冰糖,转小火煮15分钟就可以啦。泡过之后不容易粘底还很容易软烂

4:煮好的样子,粘稠适中,红豆和紫米都煮烂了

5:煮好吃之前可以加炼乳

6:成品

红薯花生米粥

主料

红薯150克;赤小豆30克;花生30克;红枣3个;金龙鱼小鲜米40克;

辅料

清水550克;

红薯花生米粥的做法步骤

1:原料:红薯、赤小豆、花生、枣和金龙鱼小鲜米。

2:红枣、花生和赤小豆提前浸泡在水中。

3:红薯支皮切小块,金龙鱼小鲜米清洗一下。

4:高压锅中加入泡好的红枣、花生和赤小豆。

5:加入红薯。

6:加入大米。

7:加入清水。

8:启动高压锅,10分钟即可,满屋的米香已经勾起了我的食欲。

9:米粥糯糯的,红薯香又甜,花生、赤小豆软烂,很好吃。

小窍门

花生、红豆和红枣要提前浸泡,这样更容易成熟,金龙鱼小鲜米,一罐300克,煮饭的时候就已经满屋飘香了。

红枣紫米花生粥

主料

紫米50g;红枣6个;花生30g;

辅料

枸杞20颗;

配料

冰糖适量;

红枣紫米花生粥的做法步骤

1:准备好所用食材,洗净备用。

2:花生切碎备用。

3:红枣去核切小片备用。

4:锅置火上,放入清水适量。

5:放入紫米、珍珠米一起熬制,熬时要不停搅拌,以免粘锅。

6:熬至紫米开花后,就可以下入红枣、花生、枸杞在熬制5分钟就可以了。

花生杂粮米粥

主料

励稻大米45克;花生30克;红豆20克;红枣4颗;百合5克;燕麦12克;

辅料

清水850克;

花生杂粮米粥的做法步骤

1:原料:红枣、红豆、花生、百合(干)、燕麦和大米。

2:新买的大米开包,做粥,看看香不香。

3:将大米、红豆、花生、百合、红枣清洗干净,倒入电炖锅中。

4:最后倒入清洗过的燕麦。

5:加入2碗清水,设置好电炖锅的功能,预约的时间。

6:第二天早上,你就可以喝到热乎乎的粥啦。

7:大米煮的时候,有米香味,花生和红豆也软烂了。一碗粥,一个鸡蛋,一碟小菜,就是我的早餐。

小窍门

用电炖锅做比较省事,将材料清洗干净,就可以加入锅中了,不需要在煮粥的时候,再去搅动锅。

分享到