鲁菜相关美食菜谱大全

美味冬瓜片怎么做最好吃,配料有哪些

清炒冬瓜片主料冬瓜适量；辅料姜片少许；材料葱末少许油适量盐适量味精适量清炒冬瓜片的做法步骤1：准备好食材。2：热油放姜片。3：接着放入冬瓜。4：翻炒至熟加入葱花和盐调味。5：要不...

金丝蜜枣主料澄粉100g；糯米粉100g；辅料红糖5g--10g；油适量；可可粉少许；红豆沙适量；金丝蜜枣的做法步骤1：备料：淀粉、糯米粉、可可粉、糖2：用沸水把淀粉和糯米粉烫二分之一，加油、糖、...

泡鸭掌主料鸭掌500克；小米辣适量；蒜瓣3-5瓣；泡椒（可不加）少许；姜片少许；八角2个；调料白糖150克鸡精少许生抽200ml陈醋120ml凉白开160ml白醋120ml白酒少许泡鸭掌的做法步骤1：准备好材...

洋葱椒盐饼主料面粉300g；辅料油适量；洋葱半个；盐1小勺；胡椒粉1小勺；洋葱椒盐饼的做法步骤1：面粉和成柔软的面团。要软一些，400g的面粉我放了约280g的温水。饧半小时。2：半小时后擀成...

荷叶饼主料面粉300克；辅料酵母3克；清水适量；色拉油适量；荷叶饼的做法步骤1：准备3克酵母。2：用温水将酵母化开。3：在盆中倒入适量的面粉。4：将化开的酵母水倒入面粉中搅拌均匀。5：慢慢...

煎焖鲫鱼主料鲫鱼1条；芹菜1棵；香葱1棵；生姜1块；辅料料酒适量；水适量；盐适量；蚝油适量；生抽适量；煎焖鲫鱼的做法步骤1：备好食材，鲫鱼洗净（鱼肚里面的鱼肠，黑衣掏洗干净）正背面鱼身划切几刀2...

圆白菜猪肉馅锅贴主料饺子皮210克；圆白菜80克；猪肉末115克；辅料葱花适量；配料料酒适量；生抽适量；盐适量；鸡精适量；圆白菜猪肉馅锅贴的做法步骤1：材料：饺子皮、圆白菜（已清洗切碎）、猪肉...

萝卜排骨主料排骨一碗；辅料萝卜I个；大葱2个；小葱2个；生姜2块；调料盐一勺鸡精2勺萝卜排骨的做法步骤1：准备食材，排骨用碗装。2：排骨用清洗锅浸泡出血水。3：大葱、小葱择黄叶、去皮洗净...

粉丝包菜主料包菜半个；粉丝1小把；辅料干辣椒4个；蒜粒少许；粉丝包菜的做法步骤1：包菜洗净，切成细丝。2：辣椒干切成小段。3：粉丝一小把，用开水泡软。4：锅里倒入油烧热，倒入蒜粒与包菜丝再...

香酥葱油饼主料面粉适量；辅料香葱适量；花椒粉适量；五香粉适量；香油适量；花生油适量；香酥葱油饼的做法步骤1：原料2：面粉中一点点加水，搅成片状，至无干粉。3：揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒30...