冬季食谱相关美食菜谱大全

腩肉煲鱼干做法大全,最正宗的做法

番茄牛腩煲主料牛腩200g；番茄适量；洋葱适量；姜片少许；辅料番茄酱适量；生抽少许；料酒少许；盐少许；番茄牛腩煲的做法步骤1：材料备齐。2：锅上水烧开，下牛腩焯烫。3：番茄切小粒，洋葱切小粒备...

宫廷炒烤肉主料里脊肉250g；香菜适量；料酒适量；秘制酱油适量；淀粉适量；辅料洋葱半个；盐适量；孜然粒适量；蛋清适量；宫廷炒烤肉的做法步骤1：准备好原料2：猪肉切成薄片3：加入盐、料酒、蛋清...

鸡翅焖锅（塔吉锅版）主料鸡翅中10-12块；辅料新奥尔良腌制调料适量；胡萝卜1根；土豆1个；色拉油适量；蒜片适量；食盐适量；八角2-3个；洋葱丝适量；葱花适量；塔吉锅焖鸡翅的做法步骤1：在超市或菜...

猪皮烧排骨主料猪小排400克；猪皮300克；大蒜5瓣；生姜1块；辅料油适量；盐适量；南乳1块；蚝油1汤匙；冰糖50克；料酒2汤匙；酱油2汤匙；猪皮烧排骨的做法步骤1：准备食材：猪皮、排骨2：刮掉附在猪皮上...

蒸鲫鱼主料鲫鱼4条；辅料生姜1个；香葱10棵；料酒50ml；辣椒3个；干紫苏4棵；蒸鲫鱼的做法步骤1：剖鱼敷盐后放姜末葱段料酒腌制10分钟（杀鱼后不要清洗）2：洗掉腌制的配料，入油炸微黄，切忌不能炸...

芋头焖饭主料大米适量；芋头一个；胡萝卜适量；猪肉适量；香菇适量；青豆适量；辅料姜适量；八角适量；调料盐适量酱油适量蚝油适量糖适量老抽适量芋头焖饭的做法步骤1：大米洗净。2：备好材料。...

芹菜猪肉蒸饺主料面粉500g；芹菜330g；猪肉适量；调料油适量盐适量芹菜猪肉蒸饺的做法步骤1：芹菜洗净切丁，撒上盐控干多余的水分。前腿肉洗干净，切成小块，用绞肉机绞成肉馅，芹菜和肉馅...

家常版之大盘鸡主料半只鸡适量；辅料朝天辣50克；花椒50克；草果1个；香叶少许；姜片少许；葱段少许；啤酒1瓶；味极鲜2勺；蚝油2勺；盐2勺；家常版大盘鸡的做法步骤1：鸡，洗净切块。2：热水超一下。3：辅...

口袋豆腐主料豆腐1块；肉馅150克；辅料鸡蛋1个；小香葱适量；生抽适量；精盐适量；鸡精适量；料酒适量；淀粉适量；葱适量；十三香适量；香油适量；姜适量；口袋豆腐的做法步骤1：准备好食材2：肉馅剁成肉...

野生莲藕炖排骨主料排骨500g；辅料野生莲藕300g；盐少许；鸡精少许；野生莲藕炖排骨的做法步骤1：排骨用淡盐水泡出血水。2：莲藕切块备用3：排骨放入砂锅煮沸撇去浮沫。4：加入莲藕煮沸转小...