摊鸡蛋饼怎么做最好吃,十种做法
摊鸡蛋主料鸡蛋2个;辅料盐2g;花生油20g;摊鸡蛋的做法步骤1:鸡蛋放碗里打散,加盐搅拌均匀2:锅底热油,倒入蛋液,小火煎,煎的过程中晃动一下锅子,让鸡蛋摊得更薄些;3:底面凝固后,反面再煎;4:煎...
摊鸡蛋主料鸡蛋2个;辅料盐2g;花生油20g;摊鸡蛋的做法步骤1:鸡蛋放碗里打散,加盐搅拌均匀2:锅底热油,倒入蛋液,小火煎,煎的过程中晃动一下锅子,让鸡蛋摊得更薄些;3:底面凝固后,反面再煎;4:煎...
凉粉主料土豆粉一碗;辅料水六碗;白矾半小勺;蒜沫适量;豆腐干适量;盐适量;味精适量;蚝油适量;辣椒油适量;陈醋适量;凉粉的做法步骤1:土豆粉一小碗。2:水,两碗放在土豆粉中,融成浆水,四碗放入...
水果披萨主料面粉280g;奶酪80g;酵母2g;温水135g;油5g;辅料香蕉1根;苹果1个;菠萝适量;水果披萨的做法步骤1:面粉中加温水约135克、酵母2g、揉成面团,加入5克油,在低于35度的环境里发酵2:...
酸酸甜甜苹果派派皮低粉200克黄油70克糖40克蛋液40克派馅苹果中等大小5个柠檬汁1勺糖50克黄油50克酸酸甜甜苹果派的做法步骤1:黄油打蛋器打蓬松,加入蛋液。2:继续打发均匀。3:加...
速成糖醋排骨套餐主料猪肋排600g;干海带20g;冬瓜400g;辅料糖30g;香醋50g;味极鲜酱油15g;料酒50g;大葱50g;姜30g;蒜20g;香葱20g;香菜10g;盐2g;蚝油10g;速成糖醋排骨套餐的做法步骤1:焯排骨,做...
铁锅炖鱼主料白鲢半条;辅料豆节适量;北豆腐1块;香菇4朵;葱适量;郫县豆瓣酱2勺;干红辣椒3个;香叶2片;姜适量;蒜适量;调料酱油15ml料酒20ml白糖10g铁锅炖鱼的做法步骤1:白鲢一条,洗净去除...
豆沙吐司主料高筋面粉280克;鸡蛋液35克;黄油35克;奶粉10克;水135克;酵母5克;盐4克;细砂糖40克;豆沙陷280克;豆沙吐司的做法步骤1:豆沙陷放入保鲜袋,均匀擀开如图,放入冰箱冷藏2:将所有...
卤味主料猪脚一个;五花肉两条;猪肚一个;大肠五斤;粉肠二斤;辅料生姜适量;葱适量;香菜适量;八角适量;桂皮适量;茴香籽适量;花椒适量;干辣椒适量;盐适量;酱油适量;老抽适量;白糖适量;卤味的做法...
卤猪腱子肉主料猪腱子肉适量;辅料炖肉老汤适量;料酒适量;酱油适量;葱适量;姜适量;大料适量;盐适量;白糖适量;卤猪腱子肉的做法步骤1:主要原料,猪腱子肉。2:猪腱子肉洗净焯水备用。3:将处...
梭子蟹烩年糕主料梭子蟹1只;手指年糕300g;辅料油20g;盐3g;料酒20g;姜5g;老抽10g;生抽20g;青椒丁30g;水300g;梭子蟹烩年糕的做法步骤1:把梭子蟹去腮,去内脏,清洗干净,剁块2:把梭子蟹放入碗中...