核桃玛芬做法大全,最好吃的十种做法

杂粮核桃麦芬

主料

低筋面粉100克；鸡蛋2个；杂粮核桃粉100克；细砂糖60克；牛奶180ml；泡打粉5克；色拉油50克；

辅料

盐2克；

杂粮核桃麦芬的做法步骤

1：将湿性材料：牛奶、鸡蛋、色拉油放入大碗里打匀。再加入细砂糖和盐继续搅打均匀。

2：低筋面粉和泡打粉过筛加入湿性材料里。

3：再加入杂粮核桃粉，上下翻拌均匀成面糊状。

4：上下火，180度，烘培20分钟。出炉的后是这样子！好丑的颜色！

香蕉核桃仁玛芬

主料

低筋面粉170g；黄油110g；鸡蛋1个；细砂糖50g；牛奶30g；核桃仁40g；香蕉1根；

辅料

泡打粉1g；

香蕉核桃仁玛芬的做法步骤

1：准备好所需的食材

2：香蕉去皮后装碗中，用勺子压成泥备用

3：常温软化的黄油装盆中，加入细砂糖，用打蛋器低速搅打至黄油呈乳白色

4：加入鸡蛋搅拌均匀，加入牛奶继续拌均匀

5：低筋面粉、泡打粉过筛到上述步骤中，用刮刀搅拌均匀

6：加入核桃仁和香蕉泥，用刮刀搅拌均匀

7：将纸杯放入烤盘上，用勺子将面糊倒入纸杯中，烤箱180度提前预热10分钟，将装有蛋糕糊的烤盘放入中上层，上下火烤20分钟

小窍门

1、香蕉最好用外层表皮呈黑色状的2、黄油提前入常温下软化3、蛋糕出炉前，可以用牙签试下是否烤好

香蕉核桃玛芬

主料

鸡蛋2个；白砂糖50g；色拉油60g；低粉180g；熟香蕉1根；核桃仁15g；泡打粉5g；

辅料

盐2g；牛奶150g；

香蕉核桃玛芬的做法步骤

1：鸡蛋磕入大盆中

2：鸡蛋磕入大盘子中

3：加入盐和糖

4：用手抽打蛋器搅打均匀

5：加入色拉油和牛奶搅拌均匀

6：加入香蕉泥拌匀

7：筛入低筋面粉拌匀

8：拌至无干粉状态即可

9：加入烤香的核桃仁略拌一下

10：用勺子盛入纸杯8分满，放入预热好180度的烤箱25分钟

11：配上香香的核桃，真滴很不错哦~

核桃马芬

主料

低粉120克；核桃仁45克；

辅料

牛奶70克；黄油50克；绵白糖50克；鸡蛋1个；无铝泡打粉1小勺；

核桃马芬的做法步骤

1：材料：低粉120克、核桃仁45克、牛奶70克、黄油50克、绵白糖50克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺

2：将核桃仁放在案板上切碎，待用。

3：将鸡蛋打入牛奶中。

4：打匀成牛奶蛋液，待用。

5：将低粉筛入大盆中，合入无铝泡打粉和剪碎的黄油。

6：搓成屑状。

7：随后，合入切碎的核桃仁和绵白糖。

8：和匀。

9：接着，合入牛奶蛋液。

10：拌匀成面糊。

11：然后，将拌好的面糊装入纸杯中。

12：最后，进入烤箱中。

13：172度烘烤28分钟，即成。

14：取出、稍微晾凉一下，就可以吃吃了。

香蕉核桃麦芬

主料

低筋面粉150克；香蕉150克；

辅料

核桃8个；鸡蛋1个；

配料

牛奶105克；油15克；小苏打1/4小勺；泡打粉3/4小勺；

香蕉核桃麦芬的做法步骤

1：把香蕉压成泥

2：把油、牛奶混合均匀

3：放入香蕉泥搅拌均匀

4：放入蛋液搅拌均匀

5：筛入粉类，稍微搅拌到没有干粉就可以了

6：再放入核桃仁混合一下

7：放入模具中，八、九分满

8：烤箱预热，175度20分钟左右

小窍门

面粉不要过分搅拌

香蕉核桃马芬

主料

低筋粉230克；白糖120克；熟香蕉450克；核桃115克；鸡蛋2个；无盐黄油113克（或色拉油）；

辅料

泡打粉1茶匙；小苏打1/4茶匙；盐1/4茶匙；

香蕉核桃马芬的做法步骤

1：核桃切碎

2：无盐黄油融化冷却待用

3：香蕉捣成泥

4：一.粉类过筛，把所有干性材料混合（面粉，糖，泡打粉，小苏打粉，盐，核桃）。二.再把液体材料混合：鸡蛋打散加入黄油和香蕉泥搅匀！

5：把液体材料倒入粉类容器里，两者材料拌均匀！（看不见粉即可）

6：准备好12个烤杯，装8分满！

7：烤箱温度是上下火180度！20到25分钟（各家烤箱温度不一样，烤的时候注意时间）检测蛋糕是否烤好了，可用牙签戳入蛋糕中层，提出了不粘手既已熟！

8：刚出炉的马芬表面脆脆的，香蕉和黄油的奶香味很浓郁！

9：我比较喜欢隔天的马芬，更软糯，味道跟好。

10：放置阴凉处，室温保存即可！

小窍门

1.熟透了香蕉拷出来的味道更香。2.此配方甜度适中，适合大部分人群的口感，如果老年人和小孩可以只放100克白糖。

香蕉核桃玛芬

主料

全蛋液60克；细砂糖40克；葵花籽油40ml；香蕉泥120克；低筋面粉150克；核桃30克；