水煮蛋(煮蛋器版)
主料
鸡蛋5个;
辅料
清水30毫升;
水煮蛋的做法步骤
1:准备好材料
2:煮蛋器水漕中倒满清水
3:将鸡蛋放入蛋格中
4:合好盖子通上电源
5:时间到指示灯自动关闭
6:拔取电源打开上盖
7:蛋壳剥的好轻松
8:成品图
9:成品图
小窍门
1、根据自己喜欢鸡蛋的成熟度,按说明书适量清水
水煮鸡蛋
主料
土鸡蛋6个;
辅料
水适量;
水煮鸡蛋的做法步骤
1:土鸡蛋先用清水刷干净蛋壳
2:锅中放入洗净的鸡蛋,同时放入适量水,水要没过鸡蛋
3:打开电磁炉,中火定时12分钟
4:煮好后,关火继续焖3分钟
5:捞出鸡蛋,剥皮即可食用。
小窍门
煮鸡蛋不要用大火,容易煮烂壳
白煮蛋
主料
鸡蛋2个;水90毫升;
白煮蛋的做法步骤
1:鸡蛋两个,用清水洗净擦干
2:在电热饭盒中加入一量杯水
3:放入蛋架
4:将鸡蛋放在蛋架上
5:扣好盖子
6:通电,指示灯闪烁
7:选择蒸煮键
8:设定时间为12分钟
9:音乐声起,显示Ed
10:揭盖
11:取出,稍凉,去壳
12:扒开蛋白,蛋黄凝固
13:轻轻掀起一半蛋黄,里面是半流淌的溏心
小窍门
加水的量杯为电热饭盒原配量杯,容量约为90毫升。煮蛋前最好将鸡蛋洗净,以清除部分有害物。煮蛋时间根据自己喜欢的老嫩程度设定。
水煮白萝卜丝
主料
白萝卜丝适量;香芹适量;
辅料
盐适量;麻辣鲜适量;调味鲜适量;八角粉适量;豆香油辣汁适量;
水煮白萝卜丝的做法步骤
1:白萝卜丝一个,芹菜少许。
2:锅里放高汤或清水烧开,调进麻辣鲜,豆豉油辣汁。
3:放进白萝卜丝,
4:烧开,
5:放点盐,
6:将萝卜丝煮熟,
7:最后调进八角粉,调味鲜。
8:炒匀出锅。
9:煮好的水煮白萝卜丝。
水煮荷包蛋
主料
白醋适量;鸡蛋1只;
辅料
盐适量;黑椒适量;
水煮荷包蛋的做法步骤
1:水加入醋并且煮开
2:打开鸡蛋到杯子里或者小碗里,开水入杯子里然后倒回锅里
3:锅盖上盖,熄火,大约4--5分钟
4:捞起鸡蛋,加上盐和黑椒
5:切开蛋黄流出
水煮鸡蛋
主料
鸡蛋6个;
辅料
芝麻1克;水适量;
水煮鸡蛋的做法步骤
1:鸡蛋洗干净之后放入煮锅中,倒入水,没过鸡蛋即可!然后开火煮制!
2:煮开之后盖好盖子,闷十分钟左右!然后过凉水,剥去鸡蛋皮!
3:然后切开,摆到盘子里,撒上芝麻就可以了!
4:成品图!
5:成品图!
6:成品图!
7:早餐2!
8:再加一杯酸奶盆栽,美美哒早餐!
水煮白虾
主料
白虾一斤;
辅料
姜适量;白酒适量;黄酒适量;葱适量;
调料
盐适量
水煮白虾的做法步骤
1:白虾清洗干净。
2:锅里加入适量水,葱白,姜煮开。
3:煮开后加入,白酒,黄酒,盐,煮一分钟撒上葱花即可。
水煮白菜肉饺
主料
白菜1200克;前腿肉1200克;
辅料
饺子皮1500克;
配料
盐适量;鸡精适量;味精适量;生粉适量;猪油适量;
水煮白菜肉饺的做法步骤
1:准备所需要的材料,猪肉打成碎
2:白菜洗净切成粒
3:放入猪肉馅,加上调料用手抓匀
4:盖上保鲜膜,放入冰箱冷臧半小时
5:发揭开保鲜膜
6:照片为包饺子的方法
7:锅里注入水,大火烧开
8:放入饺子,煮到饺子浮上来即可
9:出锅装盘
水煮白萝卜虾
主料
白萝卜半个;虾100克;
辅料
枸杞少许;姜片2-3片;
调料
六月鲜轻盐原汁酱油随意
盐一勺
水煮白萝卜虾的做法步骤
1:食材简单但味美,而且快手。
2:白萝卜去皮切丝。
3:姜片切丝待用。
4:把萝卜丝放锅里,放入适量的水,最好没过萝卜丝,盖上盖子烧6分钟左右。
5:加入盐。
6:倒入白虾。
7:加入姜片,烧一分钟即可。
8:放入枸杞,关火。
9:放入适量酱油即可。
10:盛在汤碗里,放一点葱丝,一碗美味的萝卜丝白虾汤就好了。
11:成品图。
小窍门
喜欢喝汤的,可以在烧萝卜丝时就多放点水,萝卜丝的软硬程度视自己的喜好增减时间。盐的多少根据自己的口味添加。
水煮蛋皮儿
主料
鸡蛋2个;土豆粉半碗;水小半碗;
辅料
盐适量;姜适量;蒜适量;葱花适量;油适量;花椒油1小勺;辣椒油适量;酱油适量;胡椒粉适量;
水煮蛋皮儿的做法步骤
1:准备好食材
2:将鸡蛋打散,土豆粉加水调匀并放到蛋液调匀,加一点盐在碗中
3:锅中放少许油涂抹均匀,放两汤勺蛋液从锅中慢慢转圆,待边缘稍稍翘起就翻面再汤一下就拿出来放在案板上,接着汤出所有的蛋皮
4:将蛋皮切成4.5公分宽的条
5:将所有调料放到碗中,口味可根据自己喜欢的调,因为家中材料有限,所以我就简单的放了一点~
6:坐锅烧热水,先放蔬菜,待快熟时放入蛋皮稍煮一会马上捞出来放入碗中既可
小窍门
煮蛋皮的时候一定不要煮太长时间