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水果沙律的家常做法,做法和配料

水果沙拉

主料

苹果1个;香梨1个;香蕉1根;猕猴桃1个;圣女果适量;

辅料

沙拉酱适量;

水果沙拉的做法步骤

1:准备好材料,水果和沙拉酱

2:洗净水果沥干水分

3:削去水果的皮

4:切成小丁放在大碗里面

5:装在小碟子里面

6:圣女果切开,装饰在盘子上面

7:最后挤上沙拉酱就可以了

小窍门

如果有柠檬就更好了,可以把柠檬汁挤在水果上,这样能防止水果氧化变黑哦!

水果沙拉

主料

苹果一个;香蕉一个;黄瓜一个;

辅料

沙拉酱适量;

水果沙拉的做法步骤

1:原料:苹果,香蕉、黄瓜

2:将备好的水果洗净切块

3:倒入沙拉酱适量拌匀

4:将沙拉酱与水果搅拌均匀即可食用

5:一份清爽的沙拉好了,上桌即可食用

小窍门

里面的水果可以根据自己的喜好添加,后续会上传沙拉酱的做饭,自己做的更健康哦

水果沙拉

主料

梨1个;苹果1个;

辅料

沙拉酱3汤勺;

水果沙拉的做法步骤

1:水果切小块,清洗干净

2:水果放在一个大碗里,加入沙拉酱,搅拌均匀

3:下午茶必备,美美的

沙律面包

主料

高筋面粉250克;白糖50克;牛奶110毫升;黄油20克;鸡蛋一个;

辅料

奶粉7克;酵母3克;盐3克;沙拉酱适量;

沙律面包的做法步骤

1:原料按先液体再粉类的顺序放入大碗里。用筷子搅拌成无干粉的面团(这样可以节省和面的时间)

2:把面团倒入面包桶,并安装好面包机里。

3:按和面程序15分钟。

4:加入小块的黄油。再次启动和面程序20分钟

5:把面团收圆,放入盆里盖上保鲜膜放在温暖处发酵。

6:发酵好的面团(用手指蘸少许干粉戳个洞,洞口不回缩不塌陷)

7:发酵好的面团拿出排气分9等份,盖上保鲜膜松弛10-15分钟。

8:整成椭圆形,间隔开放在烤盘里。

9:盖上保鲜膜2次发酵,至原来2倍大小。

10:在面包胚上均匀的刷上一层鸡蛋液。

11:在面包胚上挤上沙拉酱。

12:烤箱预热。180度中层15分钟(上色后加盖锡纸)

13:看看内部组织。

小窍门

刷蛋液时尽量刷到底部,这样面包烤出来更美观。

法式沙律酱

主料

蛋黄1个;橄榄油250ml;黄芥末酱1勺;

法式沙律酱的做法步骤

1:打鸡蛋,把蛋黄分离出来倒入碗里,加入一勺芥末酱

2:打蛋器搅拌均匀

3:边打鸡蛋边倒入橄榄油,这时要注意刚开始倒入橄榄油时一定要如图一样一点一点地倒入,要不然很容易使油和蛋黄芥末分离开。

4:等蛋黄和橄榄油搅拌均匀,比较稳定,可以按个人喜好家一勺蒜末或一勺柠檬酱或一勺醋等等

5:然后继续倒入橄榄油,这时可以比之前稍微多一点,但是还是要注意不能倒太多,需要耐心,最后会形成很粘稠,很细滑的法式沙律酱,是不是很神奇呢?

6:Voila!完成哦~可以配上肉类等味道很棒哦~~·

水果沙拉

主料

火龙果适量;

辅料

菠萝适量;草莓适量;猕猴桃适量;小柿子适量;

配料

西瓜适量;

水果沙拉的做法步骤

1:火龙果一个,切开,一半大的,一半小的

2:大的一半,底部切下一小块,以平稳放置

3:挖去里面的果肉

4:各种水果切成小块放在里面

5:摆盘上桌,可以放点沙拉

小窍门

水果可以选择颜色多样的,增加色相

水果沙拉

主料

菠萝1/4个;水蜜桃1个;苹果1个;香蕉1个;草莓4个;桑葚1小碗;

辅料

酸奶1盒;

调料

好时焦糖酱适量

水果沙拉的做法步骤

1:准备水果,草莓和桑椹要用盐水泡15分钟以上。

2:苹果和桃子要去皮,切块,草莓一切4瓣,倒入酸奶,上面挤上好时焦糖酱。

3:完成。

小窍门

所有的水果都可以切块放入,注意色彩搭配就会很好看,吃完饭来点水果沙拉完美。

水果沙拉

主料

车厘子150克;蓝莓150克;火龙果1只;龙眼150克;弥猴桃2只;木瓜半只;

辅料

沙拉酱适量;

水果沙拉的做法步骤

1:所有食材

2:车厘子、蓝梅洗净沥干,龙眼去壳,火龙果、木瓜、猕猴桃去皮切小丁

3:把所有食材放入盆中

4:再放入色拉酱

5:搅拌均匀即可

水果沙拉

主料

苹果1个;火龙果1个;橙子1个;雪莲果1个;圣女果6个;

辅料

丘比香甜沙拉酱适量;

水果沙拉的做法步骤

1:准备做水果沙拉的所需材料。

2:将苹果洗净去皮,切成小丁用淡盐水泡5分钟。

3:把所有的水果切丁放入盘中。

4:挤入适量丘比香甜沙拉酱即可。

水果沙拉

主料

哈密瓜适量;粉蕉两根;

调料

沙拉酱1勺

水果沙拉的做法步骤

1:准备的食材。

2:哈密瓜用勺子挖掉籽,切块起皮,切小块。

3:粉蕉对半切,切小块。

4:装盘。

5:用装裱袋装入沙拉酱。

6:将沙拉酱挤上切好的水果即可。

7:成品

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