炒河粉
主料
河粉适量;胡萝卜适量;黄瓜适量;火腿肠适量;
辅料
葱适量;肉酱适量;蒜适量;盐适量;
炒河粉的做法步骤
1:备菜切好,切丝的尽量细一些。
2:河粉
3:油锅热了下蒜炒香
4:接着下胡萝卜小火翻炒,时间久一点把油炒出金黄色。
5:加入黄瓜
6:火腿肠
7:加河粉翻炒,让面条都是一根根的金黄色。
8:上色
9:加肉末或者是你喜欢的其它菜菜
10:最后下葱
11:好了开吃!灯光问题所以看不出面条的金黄色
12:好吃
早餐汤粉
主料
猪肉80克;米粉3个;冬菇猪肉丸6个;金针菇200克;番茄2个;
辅料
盐适量;油适量;鸡粉少许;淀粉少许;胡椒粉少许;麻油少许;
早餐汤粉的做法步骤
1:准备所有食材:米粉丝、冬菇肉丸、番茄、猪肉、金针菇。
2:米粉用温水浸泡软,猪肉肥瘦分开切片,瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。
3:金针菇去掉头部,清洗干净捞起。
4:番茄去皮切片,肉丸洗净切刀花。
5:热锅,下肥肉煸炒出油。
6:加入番茄翻炒片刻。
7:炒至出沙。
8:加入2碗清水煮开。
9:倒入肉丸。
10:加入瘦肉。
11:倒入泡软的米粉丝,翻炒均匀。
12:保持大火,加入金针菇。
13:调入盐。
14:调入鸡粉。
15:加上少许香油。
16:加入胡椒粉,搅拌均匀即可。
小窍门
金针菇加入煮沸即可。食材可以按各人喜好添加。
五珍粉早餐饼
主料
鸡蛋1个;面粉25克;牛奶150毫升;五珍粉1袋;
辅料
白糖适量;
五珍粉早餐饼的做法步骤
1:鸡蛋打成蛋液,然后加牛奶搅拌匀。
2:将面粉和五珍粉倒入蛋糊中搅拌成略稀、用筷子挑起有流动感的面糊,并根据口味加少许糖。
3:平底锅抹少许油,油温后倒入蛋液,当底下的蛋液凝固、金黄后,将蛋饼翻过把另外一面煎熟。
炒河粉
主料
河粉适量;芹菜适量;豆芽适量;豌豆适量;
辅料
蒜苗适量;鸡蛋两个;香菜适量;
调料
盐适量
鸡精适量
生抽适量
老抽适量
炒河粉的做法步骤
1:准备好食材,鸡蛋炒好盛出来,河粉洗一下。
2:热锅放油,倒入芹菜和豌豆翻炒。
3:翻炒至七分熟的时候放入豆芽翻炒。放入盐,鸡精,生抽,老抽适量。翻炒。
4:到肉河粉翻炒均匀后开小火。在翻炒两分钟。
5:关火,放入蒜苗和香菜碎翻炒出锅。
6:炒河粉搭配山药菌菇鸽子汤。一起吃很美味。
早餐
主料
咸菜适量;
辅料
猪肉随意g;
早餐的做法步骤
1:先將猪肉炒香炒出油
2:把咸菜放到炒好的肉里一起翻炒
3:看着都开胃。哈哈,来碗好吗?
小窍门
炒咸菜配粥。能很开胃多。
炒河粉
主料
扁米粉半斤;鸡蛋2个;
辅料
绿豆芽2两;生菜叶2片;
调料
蚝油1勺
生抽1勺
腐乳半块
炒河粉的做法步骤
1:鸡蛋下锅打散炒熟备用。
2:绿豆芽洗净剪成小段炒熟备用。
3:起锅备用。
4:少油米粉下锅炒。
5:腐乳、蚝油、生抽、加一勺料酒拌匀备用。
6:生菜洗净切块备用。
7:先加入调好的酱汁均匀,接着加入炒好的鸡蛋和豆芽,关火放入生菜拌匀即可出锅。
8:味道很赞哦。
早餐
主料
鸡蛋1个;面条100克;食用油少许;红肠半根;
辅料
盐2克;地瓜叶少许;蚝油2克;
早餐的做法步骤
1:先准备好所需要的食材,
2:红肠切片,切片的厚度要适宜,
3:把香肠摆放在烤网上,送进小烤箱,一般3—5分钟就可以出炉啦,
4:功能旋钮调到蒸、煮、烤的功能,时间旋钮根据自己要做的来大约预估一下,这里调到了大约30分钟,
5:煎盘里用刷子刷少许的食用油,打入一个鸡蛋,慢慢煎熟,煮锅里放适量的清水,把清洗干净的地瓜叶放到锅里焯水,断生,
6:煮熟以后捞出来投到凉水里,彻底凉透后,沥干水分备用,
7:另起锅把挂面煮熟,煮面条不粘的小诀窍就是用筷子不断地搅拌哦,
8:空碗里放适量的盐、蚝油和葱花,用煮面的开水浇上去拌匀,
9:把煮熟的面条捞出来盛放在碗里,再摆上地瓜叶,一碗鲜美的热汤面就做好了,再把煎蛋和煎红肠摆在盘子里,一顿完美早餐快来享用吧。
炒河粉
主料
河粉一把;青菜两颗;火腿肠1根;
辅料
鸡粉适量;胡萝卜2段;油适量;盐适量;生抽适量;
炒河粉的做法步骤
1:先把河粉用冷水泡几个小时
2:泡过的河粉,再用沸水煮5-10分钟
3:青菜洗好,胡萝卜切丝,火腿肠切片
4:经沸水煮熟的河粉,捞起来放进冷水中。
5:热锅,放油,先炒胡萝卜丝
6:再放入青菜炒
7:再将煮熟的河粉倒入一起炒
8:再将火腿肠放进去炒,加入盐,生抽,鸡粉适量,大火炒3分钟,准备出锅啦
9:装盘,开吃,是不是很简单哦
早餐
主料
培根(沙拉部分)适量;鸡蛋(沙拉部分)适量;生菜(沙拉部分)适量;圣女果(沙拉部分)适量;水果黄瓜(沙拉部分)适量;低筋面粉(松饼部分)适量;鸡蛋(松饼部分)适量;泡打粉(松饼部分)适量;菜籽油(松饼部分)适量;牛奶(松饼部分)适量;草莓适量;樱桃适量;蓝莓适量;奇异果适量;香蕉适量;草莓(奶昔部分)适量;牛奶(奶昔部分)适量;蜂蜜(奶昔部分)适量;
辅料
白砂糖(松饼部分)适量;盐(松饼部分)适量;凯撒沙拉酱适量;黄油(松饼部分)适量;蜂蜜(松饼部分)适量;
早餐的做法步骤
1:水果,蔬菜洗净,切块,培根用蒸的,(用煎的也可以)同时可以放入鸡蛋一起蒸,10分钟就可以了
2:松饼部分,先把面粉、糖、盐和泡打粉在碗里拌在一起,然后放鸡蛋,先放着。不要拌再加牛奶和油,搅拌均匀,放上10分钟
3:取一部分草莓放搅拌机加入蜂蜜和牛奶搅拌即可
4:蒸好的鸡蛋和培根切块和蔬菜一起,加入沙拉酱即可,水果部分另装一个小碗
5:平底锅烧热,不要放油,用一个大勺盛出做松饼的面糊,倒入成一个圆形,等到表面冒泡就可以反面,等底面稍微上色即可,同样步骤做所有,然后淋上蜂蜜,加上黄油
炒河粉
主料
河粉250g;猪肉80g;
辅料
葱适量;蒜末适量;
调料
酱油2匙
蚝油2匙
炒河粉的做法步骤
1:一个大人的量。
2:猪肉切丁,其他配料洗干净切好备用。
3:猪肉煸出油。
4:加蒜末爆香。
5:加入河粉翻炒,加少许食盐。
6:加酱油、蚝油一起翻炒。
7:最后加葱段。
8:炒均匀即可。(加入河粉大概炒2-3分钟)
小窍门
不粘锅特别合适厨房小白操作,河粉根本不粘锅。